甘藷除了當甜點食材,還能做什麼,國立中興大學園藝試驗場成功釀造甘藷酒,取名,甘吟釀,首批限量280瓶,未來還將推出2款新酒,包括用柳丁釀製的,橙釀,以烏龍茶為原料的,龍吟,引起消費市場注意,中興大學試驗成功,興大園藝試驗場場長謝慶昌表示,鄰近的韓國,日本都有販售甘藷酒,台灣卻不常見,因為若採用新鮮甘藷製酒,經過酵素作用後,會出現,臭酸味,影響風味,民眾接受度不高,低溫釀造保留香氣,興大經多次嚐試,......
圖說,傳世珍享,精選系列1893版是專爲慶祝德華家族於1893年,榮獲維多利亞女王頒發皇家御用威士忌特許供應商的榮譽授權,共精選三款,每款限量1,000瓶,帝王蘇格蘭威士忌提供,欣傳媒,綜合報導全球最重要的烈酒消費區在亞洲,每年約200億瓶以上的各式烈酒,台灣每年約有2,000萬瓶左右的烈酒消耗量,尤以高粱酒及威士忌為大宗,在台灣起碼可買到1,400種以上的威士忌,吸引全球百家酒商在台設據點,是世......
圖說,歡度兒童節,高雄國賓推出住房專案,高雄國賓大飯店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導搶攻兒童節與春假的親子消費市場,高雄國賓特別打造充滿美味與歡樂的兒童節假期,餐飲好康包括,免費招待12歲以下兒童享用自助餐,兒童至館內任一餐廳用餐贈送寶貝好禮一份,兒童節當天安排氣球達人表演,住房則推出住宿贈送OPEN小將娃娃與,OPEN,Z時空大冒險,特展門票,為親子打造難忘的童趣假期,隨著少子化社會,每個小......
最近天氣爆熱,除了躲在冷氣房裡,吃碗透心涼的冰品,也能消消暑氣,富含植物性膠原蛋白,被稱為,平民燕窩,的白木耳,是個不錯的選擇,埔里栽培的本土白木耳,已獲有機認證,安全可靠,現在就自己動手做健康冷飲吧,六月天,梅雨徘徊,埔里盆地時而大雨滂沱,時而艷陽高照,天候變幻劇烈,環控栽培房內,白木耳卻出落得冰清玉潔,朵朵豐盈怒放,絲毫不受外在天候影響,只待彼此間的花邊輕觸,即可鮮採上市,在密閉冷氣庫房栽培,......
白木耳素有,平民燕窩,之稱,富含膳食纖維,多醣體及鈣,磷,鐵等微量元素,是養顏美容的佳品,所含膠原蛋白可以深度滋養肌膚,又無動物性膠原蛋白的負擔,與遠房親戚,黑木耳,並稱保健養生最夯的,黑白雙星,難怪傳說是清朝慈禧太后每日必喝的補品,台灣也生產白木耳,白木耳也稱為,銀耳,或,雪耳,因為外型酷似耳朵而得名,原本市面販售十之八九來自中國,近年台灣業者突破技術瓶頸,正港,的本土白木耳崛起,消費市場多了更......
前言,我們的生活中因為有陽光,本該是沒有色彩的世界變成了多彩繽紛的美麗風景,沒有色彩的世界該是枯燥乏味的,也許有人會說,明明黑白照片看起來比較有味道啊,是的,黑白照片的確比一般照片更有韻味,也更能讓欣賞者聚焦在照片的本質,但那是因為我們已經看膩了充滿各種色彩的照片,nbsp,說到色彩的魅力,最好的例子就是擁有廣大消費市場的服飾業,同一件衣服只要顏色稍有變換,那麼即使款式和所有裁編一模一樣也會展現完......
想拍出好照片必須知道的五個絕招,nbsp,1,創造能產生視覺衝擊力的構圖,nbsp,一般說來,你的拍攝對像是注意力的中心,但是沒有理由說不能強調他們周圍的環境以提升照片的視覺衝擊力,在構圖時使你的拍攝對象成為背景元素的一分子,利用建築物的特徵使觀者的視線移到被拍攝對像上面,使用廣角鏡頭加強背景的戲劇效果或者使用數碼編輯軟件著重強調畫面的某些區域,這些都是拍出成功的人像作品的通常做法,但是,使用廣角......
源遠流長的閩菜屬中國八大菜系之一,福建通志,記載此地,茶筍山木之饒遍天下,魚鹽蜃哈匹富青齊,得天獨厚的富饒物產造就閩菜多元特性,其中又以福州菜為主流,料理三大特色為,海鮮,紅糟,糖醋,菜餚講究清爽,鮮嫩,淡雅,福建地區臨海擁有豐富的水產資源,料理喜以,海鮮,入饌,烹調時為保留食材原味及鮮味,調味多採,甜,酸,淡,台北喜來登請客樓於5月29日至6月14日推出,逸遊閩味,福州創意料理,為帶給饕客們全新......
有影無影,西瓜也要睡吊床,還睡出黃金身價,瓜農鄭聰祥顛覆西瓜,躺,著長大的傳統,闢建溫室栽培,還用護網保護,讓西瓜安安穩穩地長大,甜度高,果肉細緻,口感爽脆,即使價格高出市場好幾倍,卻依然搶手,印象中,西瓜多,躺,在河床沙洲,等待瓜農採收,不過,苗栗,主恩造橋有機農場,卻顛覆傳統,闢建溫室栽培西瓜,還用護網保護,種出外觀勻稱完美,肉色豔紅綿密的好瓜,市價曾高達164元,黃金西瓜,名不虛傳,瓜形修長......
德國漢莎航空,Lufthansa,與賓士汽車,Mercedes,Benz,Style,聯手合作的頭等艙設計,5月在瑞士日內瓦EBACE展中奢華亮相,打破傳統機艙座位與隔板的設計,以建築思維構思寬敞舒適的飛行空間,是頂級高端嬌客客製機艙的最新選擇,賓士汽車將他們獨特的現代摩登美學結合高科技注入航空空間,加入許多創新設計細節,如以有機螺旋DNA形體為靈感,將天花,牆面與地板融為更流暢的一體,將賓士S,......
文,藍硯琳,有人說,澎湖是上蒼遺留下的人間天堂,其特殊的離島風情,堅毅靠海維生的澎湖居民之心,也因此孕育出豐富的宗教信仰,近年烏崁靖海宮屢以創意突破傳統窠臼,在澎湖土地上,持續散發深具活力的養分,相較於發展快速的臺灣來說,澎湖的腳步似乎慢了些,然而這緩慢,卻保留當地純樸的氣息與一抹歷史的痕跡,由於離島的特殊地域,靠海維生,便成為澎湖居民主要的生活方式,也因此,對天地自然的崇拜,逐漸轉化成虔誠的信仰......
記者賴淑禎,花蓮報導,nbsp,花蓮縣以其天然的環境風貌,最近這幾年積極發展有機農業,縣府農業處農村景觀科表示,已經有許多農戶加入,目前已經形成風潮,也因此形成在地特色,成為許多民眾到花蓮旅遊的私房景點,甚至到花蓮還有來一趟有機農業之旅,從紅茶體驗到DIY自己作啤酒到泉水養殖農場體驗釣魚樂趣,其中像是位於瑞穗鄉舞鶴山嘉茗茶園所設立的蜜香紅茶生態故事館,結合在地紅茶產業,負責人高肇昫也表示,因為堅持......
記者蘇彩娥,南投報導南投縣溪頭妖怪村在中秋節前禮顛覆一般傳統中秋月餅,推出以夜色為基底的,咬人貓酥餅,中秋禮盒,重新定義久保田烘焙坊的冠軍伴手禮,以少糖低油的,咬人貓酥餅,作為中秋月餅禮盒,受到消費者大量的喜愛,攻佔中秋禮盒商機,隨著中秋節腳步漸近,妖怪村久保田烘焙坊7,8位師傅排排站,日以繼夜的趕工,以咬人貓葉,麵粉,雞蛋,白鳳豆,奶油,等原料製作,師傅們有的桿麵,有的包餡,還有最後覆上一片特殊......
地方中心,屏東報導由屏東縣政府主辦的,2016屏東咖啡嘉年華,系列活動,將於12月8日至11日在屏東市,青年P基地,盛大舉行,系列活動包含了一年一度的,屏東咖啡評鑑會,屏東咖啡烘焙賽,以及集合了屏東原鄉咖啡業者而成的展售活動,屏東縣為全台咖啡種植面積最大的縣,計有200公頃以上,咖啡農民計有334戶數亦冠於全台,因此在台灣咖啡產業界具有舉足輕重的角色,因此為照顧咖啡農的生計,並推廣在地優質農業,屏......
記者張淑玲,宜蘭報導2016亞太藝術節在宜蘭縣五結鄉開跑囉,除了12月5日就在利澤簡地區和剛落成的臺灣戲曲中心上演精彩戲偶之外,重頭戲更於12月9日起一連三天在利澤老街盛大登場,彙聚國內外偶戲領域藝術家,與民眾分享偶戲藝術的當代風采,今年的亞太傳統藝術節以,偶戲,為主題,主辦單位國立傳統藝術中心特別委託移居利澤簡的,無獨有偶工作室劇團,辦理,以跨國混種偶戲的結合,進行人才培育與創作交流,國際駐村藝......
