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鹿港知名作家心岱以,飲食,為題,親身走訪故鄉的各個角落,訪談在地耆老,餐廳廚師,糕餅師傅,小吃店家,市場攤擔,將鹿港三百年來的辦桌,食材,小吃,甜點,祭祀吃俗等飲食源流,化作,鹿港尋味,一書,詳實的呈現在讀者面前,使人深入了解鹿港美食獨特與迷人之處,除了歷史文化,鹿港尋味,更仔細介紹鹿港各式美食與名產,報導各間傳承古早味的攤擔,店家,一篇一章勾勒出一幅鹿港小鎮的,美食地圖,最在地的美食資訊,最富人......

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,小美盧學叡加入八大綜合台,世界第一等,主持陣容後,首趟便到菲律賓出外景,從代班晉升為主持人,小美盧學叡說,出發前都睡不著,上次是代班,加上第一次主持,如果做錯什麼,大家比較會原諒,有了經驗,再次出外景,讓他壓力格外大,因為睡不著,最後只好到經紀人家喝幾杯紅酒,邊聊天,就這樣等到早上四點集合,此趟外景讓盧學叡印象最深刻的,是聽到當地人對話時,竟意外可以聽得懂一些單字,後來我用阿美族語講1到10,對......

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不是台北小孩的我,沒趕上,普一食品,在糕餅界叱吒風雲的那個年代,倒是7年前普一吹了熄燈號,老客人和美食作家們止不住的嘆息,讓我想像這家老店一定餅藝不凡,才能享有一甲子風華,在關門時讓人如此惋惜,人和人之間的情誼流轉很有趣,也引領著故事的發生,已經結束的普一老餅味道,後來居然在宜蘭礁溪鄉田邊的一棟民宅裡重現,原來是因為,普一食品,前廠長吳秉庠把老店味道帶回了故鄉,並在手足的協助下,在田邊的老家掛上,......

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起司炸豬排,去吧,去找個藉口,到此為止,也找個理由,重新開始,料理店的老闆讓失戀的梅子給悲傷編一個荒唐的理由,結果梅子咬了一口炸豬排,說道,我悲傷僅僅是因為,我家的刺蝟昨天晚上吃東西上火了,臉上長了青春痘,我不知道要帶它去哪裡看醫生,車來了,梅子不敢回頭看路邊的那個人,而是狼狽不堪地衝上了車,等到車子開出了兩百公尺,梅子這才號啕大哭,像極了一個春天裡馬上就要融化的雪人,hellip,hellip,......

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記者蘇彩娥/南投報導初春的賞櫻活動已成為近年台灣各地熱門的休閒旅遊活動,中部賞櫻勝地–國立暨南國際大學賞櫻季已於2月9日正式登場,綻放美麗的花朵吸引大批賞櫻人潮。 今年暨大結合教育部『營造產官學創生共學場域–水沙連鄉村旅遊產業鏈結試辦計畫』,舉辦『落櫻紛啡-精品咖啡樂活體驗』、『花賞茶事』賞櫻活動,...

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高雄市區的街角,出現了一棟「鶴宮寓」。4層樓高的建築,外觀是米白色的。我從中正四路開始找,在大樓的旁側找到一個窄門的入口,門上還是舊時的馬賽克拼磚,磚牆上幾個金黃色褪色的招牌,寫著「鶴宮大旅社」。我按了門鈴,門開了,眼前幾株多肉植物點綴整個白色空間。 提著行李順著樓梯往上走,空氣裡揚起淡淡木頭香氣。...

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冰品店入冬,總得推出熱甜湯度小月,讓人氣止跌回升,口味若做得好,在節慶推波助瀾下,也是能拉出一波高峰。像是開業13年的「來特手工鮮果冰淇淋」,夏天就主打用台灣在地水果做冰品,例如彰化巨峰葡萄、集集香蕉、愛文芒果等,再以自己設計的製冰機,做出空氣含量只有25%、果味十足又綿口的冰淇淋,寒冬來襲,就派出...

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記者陳木隆/宜蘭報導睽違三年的宜蘭縣員山燈會即將再現風華!訂於2月24日晚上7點點燈後,展開為期7天的燈節盛會,員山鄉長江永和與公所團隊邀請民眾於活動期間踴躍遊賞燦麗繽紛的大小花燈,並與歌仔戲巨星楊麗花分身打卡按讚。 江永和表示,員山燈會是鄉親們共同的記憶,之前因鄉內辦理重大建設,活動經費不足而停辦...

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記者張志豪/宜蘭報導為延續農曆春節的歡喜氣氛,羅東鎮公所訂於農曆正月十五日(3月2日)元宵節當天晚上,在中山公園廣場舉辦「旺旺來福慶元宵」活動,邀請民眾帶著毛小孩一起提燈旺福鬧元宵與猜燈謎,並且參與狗來富趣味及民俗闖關遊戲,共度溫馨歡樂的金狗年。 羅東鎮公所指出,當天活動中也將公開表揚羅東鎮107年...

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全台獨家!好丘首度推出『泡芙貝果』  今年獨家推出秘密研發多時的「泡芙貝果」系列 好丘自豪的「軟Q貝果外皮」包覆「爆漿雙層內餡」,搭配大家最喜歡的二種人氣口味 現正當季著時的「草莓乳酪」、濃韻溫醇「芝麻巧酥」   全台獨家!好丘首度推出『泡芙貝果』▲   新年開春第一「...

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記者陳榮昌/台中報導大甲警分局泰安派出所,種植60多棵八重櫻花樹綻放,桃紅色花瓣點綴日式警所建築,從農曆過年以來成為眾多遊客觀賞點,且拍攝取景踴躍。 警局警所一向被認為嚴肅的建築,但泰安派出所反被柔美浪漫的櫻花包圍,在國內賞櫻的季節裡,該所卻成為賞櫻佳地,非常罕見。警所表示,泰安派出所的轄區民情單純...

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以釀造酒或蒸餾酒為原料,加入水果、香辛料浸泡成的果實酒,酒精濃度不高、香甜順口,能在派對中恰如其分地炒熱氣氛,又不會讓人喝到酩酊大醉,拿來搭餐,又能替料理增添香氣卻不搶風采,可說是年後聚會小酌的新寵兒。果實酒的酒精濃度不高,大概是7~10%,加上水果香氣濃郁,頗受女生歡迎,日本料理店「真真庵壽司割烹...

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每次看見網紅女神出國旅遊的美照就羨慕不已,是因為她們先天條件就很好很高嗎?還是因為她們有很好的攝影師?   不過,最主要的是她們掌握這5招顯高術!想要旅遊的時候,為自己留下美美的回憶,想要看起來更高挑,那你一定要讀完這一篇文章了哦!   TIP 01 - 腳和照片底部成一直線 &...

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Images Source: tokyodisneyresort 、 store 夢幻時光迎接你我! 很多人喜歡出國旅行,是因為可以跳脫日常生活,感受到不一樣的氛圍與樂趣。來到東京玩,若想要更徹底地實踐這份「非日常」的夢幻,到夢不落帝國「東京迪士尼」走一趟,絕對是個不...

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Images Source: pixabay 、 facebook 農曆年節即將來啦~過年放假除了吃喝拉撒睡,也要把握美好的假期,跟家人一起去走春阿!過年期間剛好適逢櫻花綻放,台灣有許多美麗的櫻花樹,不用花大筆鈔票飛到日本,也能感受粉紅浪漫,快來安排一天走春日,與家人...

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本文出處:TripPlus  作者:Randy Wang   Randy返鄉小旅行紀錄: United Airlines Polaris Business Class/SFO~TPE Qatar Airways Business Class (Qsuite)/ICN~DOH Qa...

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