2020年3月30日

舊日本橋新文青必去  吃買逛必去4點 Eat, buy and shop 自江戶時代以來傳承東京古氛圍與懷舊歷史建築的日本橋地區,2019年秋天以台灣誠品首度進駐日本為主打的「COREDO室町TERRACE」開幕,營造出摩登質生活風,期望透過整合,讓前來遊歷的台、日、國際人士得以於此聚集於...

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地方中心/台中報導台中谷關、大坑、烏日及東勢以溫泉聞名,周邊自然美景更是驚艷,是最佳踏青勝地,台中市府觀光旅遊局推薦民眾可於清明假期來台中感受溫泉文化、在地特色,在大自然的包圍下放鬆享受。 觀旅局長林筱淇表示,台中有谷關、大坑、烏日、東勢溫泉四大名湯,各具獨特美景與在地特色,來台中泡湯,能養生美顏,...

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新冠肺炎疫情在全球持續蔓延,澳洲墨爾本封城前夕,餐廳、咖啡館已經是門可羅雀,街上十分冷清。(圖/翻攝自YouTube) 優傳媒記者陳重生/綜合報導 新冠肺炎(COVID-19)疫情蔓延,網路近日流傳一篇<兒子的咖啡館>貼文,一位華人作者的兒子在澳洲墨爾本所開的西餐咖啡店,因配合封...

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日式烏龍麵: 吃飽了,就不怕加班,不怕受挫,也不怕遠離家鄉。 每次難過了、想家了, 吉田就會給自己煮一碗烏龍麵。 從湯碗裡撈出一筷子烏龍麵, 就像是把自己從難熬的日子裡打撈了出來, 就像是露出水面吸夠了氧氣, 有信心再奮戰下去!   凌晨一點半,吉田辦公室裡的燈還亮著,這是他連續第五天加班...

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紅米肉鬆飯糰: 不是每個告別都有時間好好準備,會痛的總是讓人措手不及。 每次離開外婆家,左璐都要和外婆展開一場行李箱「爭奪戰」,而戰敗的總是左璐。 她拗不過外婆,只好任由她塞滿各種各樣的吃的:臘魚、臘肉、自製鹹菜,以及做好了可以隨時吃的紅米肉鬆飯糰。   車來了, 梅子不敢回頭看路邊的那個...

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起司炸豬排: 去吧,去找個藉口,到此為止;也找個理由,重新開始。 料理店的老闆讓失戀的梅子給悲傷編一個荒唐的理由。 結果梅子咬了一口炸豬排,說道:「我悲傷僅僅是因為,我家的刺蝟昨天晚上吃東西上火了,臉上長了青春痘,我不知道要帶它去哪裡看醫生。」 車來了, 梅子不敢回頭看路邊的那個人,而是狼狽不堪地衝...

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舞天狗是由一對年輕夫妻經營,裝潢採混搭日式工業風,提供舒服的環境,讓大家能夠好好放鬆的享受一餐,舒緩緊繃的生活節奏, 老闆表示要打造只有員林才能品嘗到的「神隱美味」。

 水泥地板,搭配非常多日式風格的旗幟,彷彿一秒來到日本居酒屋,舞天狗也有吧檯座位區,可以直接看到料理的過程。 餐具、飲料採自助式,...

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很多人都愛吃香噴噴的燒烤,但每次吃又炸又烤的燒烤時心裡總會有濃濃的罪惡感。位於台北市大安區師大路133號的焦糖楓漢方無烟撒粉串燒,是和一般烤肉攤不同的新形態串燒,環境很乾淨衛生也很注重食材的新鮮,還以專用蔬果清潔劑清洗蔬菜,且使用遠紅外線烤爐烤肉,食材不會吸附木炭的煙,現烤不油炸的燒烤讓人能滿足口...

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乳白火鍋裡,怎麼有一朵菊花,散發清香,就連和牛下鍋涮兩下,立刻染上菊花香,入口即化,另一邊的蟹黃鍋,吃的到整隻牛蹄蟹,火鍋料也不馬虎,一圈圈彷彿年輪的,是豬血糕包裹蔬菜、黑豬肉,還能沾花生粉吃。豬大骨、雞架和後腿肉,熬了12小時的老火湯,香醇濃郁,還要加入小朵的菊花一起煮,上桌前,放上大菊花讓花香更...

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【胖胖的養成】 女兒上小學第一天,是媽媽人生的轉捩點,與其說是階段性任務達成的喜悅,倒不如說是歷經千辛萬苦最後爬到這裡的「終於」。孩子上學帶來的最大挑戰之一是午餐便當,走進美國校園,試圖成為這多元飲食文化的一分子。該帶什麼好呢? 便當首發,我扛出了壓箱寶「燉牛肋」,期待女兒拿出來時能驚動武林,轟動太...

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