作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,最近士林夜市悄悄的掀起另一波美食風潮,過往士林夜市就是平價吃到飽,等夜市平民美食的天下,但這次要介紹的King,Burrito是在台灣很少見又很特別的墨西哥捲餅,而且已經被從國外回回台灣的老闆改良成較容易被台灣人接受的美墨式風味,nbsp,King,Burrito捲捲王美墨式料理是改良過的L,A口味,保留了原始豐富配料和口感,但是在醬汁調味上則較清......
圖說,黑芝麻,牛奶巧克力,photo,亞都麗緻大飯店,欣傳媒,欣美食亞都麗緻大飯店為慶祝35周年,由去年上任的法籍主廚克萊門,培睿霖,Clement,Pellerin,與天香樓主廚楊光宗攜手合作,9,10,9,13推出為期四天的,東方遇見西方,巴黎廳1930與天香樓的美食交會饗宴,將天香樓的經典杭州菜如龍井蝦仁,東坡肉,湯包等及多樣中國菜元素,加入法式料理獨特的技法重新呈現,出身法國諾曼地的巴黎廳......
李依錫,烘焙經歷約20年,16歲入行,曾至瑞士留學學習巧克力,甜點,拉糖,並至日本,法國,香港參賽,屢獲金牌肯定,曾任香格里拉台南遠東飯店點心房主廚,大億麗緻酒店點心房主廚,古華花園飯店點心房主廚,現為Le,Ruban,Patisserie法朋烘焙甜點坊與Le,Ruban,Chocolat可可法朋主廚,在,法朋烘焙甜點坊,開幕將近兩年之後,最近李依錫又成立了巧克力專賣店,可可法朋,身為甜點師傅,巧......
地瓜在許多長輩的記憶中,是不可或缺的主食,走過貧困生活的那一段,時至今日,這埋藏在地底下,似乎什麼樣的環境都可以生長的農作物,反而搖身一變成為健康食品的最佳代表,深藏不漏的平民英雄,三芝土壤屬於帶點紅的咖啡色土壤,偏沙質的壤土,反而更適合地瓜的生長,山坡地的地形排水相當良好,剛好適合非常怕積水的地瓜,由於是旱田栽培,加上三芝夏天幾乎不下雨,充足的陽光加上少雨,使地瓜肉吃起來擁有極佳的甜度,百年地瓜......
都市裡,餐館標榜,無菜單料理,成為一種流行,但在深山部落裡,沒有菜單,不足為奇,因為部落族人向來收成什麼吃什麼,以在地食材入菜,簡單就很美味,嘎色鬧,深山泰雅部落,近年因政府鼓勵發展城鄉特色,許多深山部落積極推廣家鄉產業,並以原民文化為亮點,成功吸引外界的目光,將人潮帶入部落,創造新興的觀光潮流,也讓人口外移嚴重的部落重新注入活力,位於桃園復興鄉深山裡的嘎色鬧,就是一個靜待人們探訪的泰雅部落,從羅......
圖說,不用出國,只要299元起,就可以在台北花博將日本隱藏版的吃喝玩樂一網打盡,TCKT提供,欣傳媒,綜合報導不用出國,只要299元起,就可以在台北花博體驗淺草正統祭典,逛遍渋谷,原宿時尚美妝與秋葉原的動漫天堂,還可品嚐築地美食,晚上和日本潮流樂團high翻全場,將日本在地隱藏版的吃喝玩樂一網打盡,日本迷們絕對不可錯過這次難得的機會,TCKT於昨,11,日舉行開展記者會,邀請到日本電視冠軍3連霸的......
有多少人跟編輯一樣,每次在外面吃飯,看到菜單上有,蝦,就會立刻被吸引過去,對於海鮮迷來說,吃到新鮮又肥大的蝦,真的是一件很開心的事阿,每次看到餐點上只有一兩尾小蝦,都會想說不如改名成,蝦米飯,算了,挖鼻,雖然說大隻的蝦吃起來比較開心,但這尾,巨型蝦,hellip,你看完還會有食慾嗎,這隻18英吋的蝦在佛羅里達被發現,抓到這尾蝦的Steve,Bargeron表示,我根本是抓到外星生物了,這真的是蝦嗎......
圖說,Quiznos店門口的樣子,Photo,Quiznos,欣傳媒,欣美食以香烤三明治,Oven,Toasted,聞名世界,全美第二大的香烤三明治專賣店,Quiznos,正式宣告來台,首家門市座落於信義商圈ATT,4,FUN,1樓,於今日開始對外試營運,Quiznos,於全球有超過2,000間直營店及加盟門市,美國境內約有1,500間直營,加盟門市,海外據點超過600間,台灣為,Quiznos,......
咖啡這種東西,你可能每天早晨都要來一杯,不過你對咖啡的瞭解恐怕也不多,是吧,我也是這樣,儘管對你來說倒上一杯咖啡很簡單,但咖啡的歷史和故事卻一點都不簡單,這16個有關咖啡的事實恐怕會令你一時接受不了,不過我敢保證,只要你看完這篇文章,一定想來一杯,nbsp,1,咖啡VS皮質醇當你剛睡醒的時候,你的身體會分泌一種被稱為皮質醇激素的東西,就是這種激素喚醒了你的身體機能,使你更加清醒,更加靈敏,身體在分......
圖說,可愛的青蔥兄弟在門口迎接來客,邀請遊客來近距離接觸三星蔥,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,高宜汝爽口清脆蔥是台灣料理不可或缺的配角,尤其是宜蘭的三星蔥更是名揚四海,清甜又帶一點辛辣的蔥經過不同的調理方法處理,其風味就會大大不同,讓人情不自禁多吃了一堆,蔥裡含的特殊黏液,還有護胃的功效喔,現在到三星,只要到,蔥仔寮體驗農場,三星上將蔥油餅,星寶蔥油餅,等地方,不只可以吃蔥,還可以從採蔥開始體驗,......
圖說,1963復刻版單一純麥威士忌,photo,Glenfiddich格蘭菲迪,欣傳媒,欣美食,謝政蒼繼Glenfiddich格蘭菲迪1963復刻酒吧引起市場潮流後,Glenfiddich格蘭菲迪再度推出限量,Glenfiddich格蘭菲迪1963復刻版單一純麥威士忌The,Original,不僅向Glenfiddich格蘭菲迪於1963年大膽推出世界首支單一純麥威士忌,Straight,Malt......
,說句公道話,全台超商的行銷,無人抵得過強大的7,11統一超商,但關於,霜淇淋,大戰,全家竟能領先7,11,真挺出乎意料的,全家,季節限定,這一招,果然非常奏效,一推出,總能看見人人打卡,人手一支,尤其若期間限定過後,才意識到自己竟沒嚐到,天哪,那種懊悔,失落,恨得牙癢癢的感覺,更會激發下一次活動時非買不可的衝動與決心,例如,上回的限定活動,我整個太後知後覺,某天開心的走到全家,結果店員一句,不好......
,台,灣小吃百百種,但有幾樣就是經典的台灣小吃代表溜,像是貢丸就是其中一樣道地小吃,但是別以為貢丸只有一種口味,這次大口要來介紹一個擁有多種口味的手工,貢丸溜,巧口手工丸子,老闆秉持曾當過辦桌師傅的阿公流傳下來的原則,對於食材近乎完美的挑剔,就是要給顧客吃到健康美味的菜餚,所以老闆堅持著衛生,安全,好口感的理念,不添加危害人體的原物料,就是想將食材美好的一面,以古法純手工的方式呈現給消費者,這次大......
