,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,喜歡吃甜點的人都知道大部分的甜點都很不健康,所以都要適可而止,免得肥胖或是其他疾病上身,但這次的森之心手工甜點坊卻讓我有點大開眼界,主要是蛋糕清爽不甜膩的口感,整個讓我很放心的享受品嚐甜點樂趣,nbsp,森之心手工甜品坊,主要是由科技業轉職的大男孩所一手建立起的新品牌,放棄了令人羨慕的高薪產業,卻一頭鑽進了這個甜點世......
八煙聚落,一個位處陽明山公園裡的聚落,保有北台灣少數僅存的水梯田景觀及百年石砌老屋,隨著歲月的凋零,聚落裡剩下不足十戶,二十多位居民平均年齡78歲,為了承襲古早的農耕山居生活,一群志工們發起水田認養活動,共同呵護這個得來不易的環境及為了先人的智慧而努力,撰文,陳培瑋,攝影,江祐任,設計,戚心偉,nbsp,八煙,一個縹渺空靈的地名,常因山中氣候變化而雲霧繚繞,由於是台灣早期開採硫磺礦的重要聚落,礦區......
飲食六原則,度假也能盡情享瘦,假日是最佳的放鬆時間,許多人也會把握難得的長假出國走走,紓解過去一年累積的工作壓力,然而,度假期間不但餐餐在外,飲食內容難以掌握,放鬆的氣氛也使人難以抗拒異國美食的誘惑,邊吃邊擔心熱量超標,想要盡情享受嗎,只要謹記六項度假原則,讓你面對美食不再天人交戰,一邊享受一邊瘦,1,該吃就吃,餓的時候就吃,不餓就停下,這聽起來十分簡單,然而執行起來卻比想像中困難許多,第一是度假......
,第二屆龍少年學生文學獎,徵文比賽開放收件至4月30日止,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,兩岸國,高中,職,學生徵文比賽成果豐碩,第一屆龍少年學生文學獎,徵文比賽,得獎學生作品合輯,我的夢想,一書,獲第六十七屆,好書大家讀,評選為推荐好書,主辦單位表示,此一殊榮是大家努力的成果,也代表兩岸青少年學生對於閱讀與文學創作的深度及廣度,是值得肯定的,未來希望透過比賽交流,能將兩岸青年文學素養向上......
,吃美食,也要遊仙境,現代人選餐廳,不僅要求食物美味,也很在意氣氛,如果一家餐廳光是食物好吃卻沒有美美的風景可以看,那可就有點弱掉了,難搞的消費者們就是想在有如夢境般的地方吃東西嘛,敲碗,因此越來越多的景觀餐廳如雨後蘑菇般一個個冒出頭來,像台灣這樣的寶島,上下左右,裡裡外外到處都是美景,再加上老闆的創意巧思,因此全台灣的特色景觀餐廳多達上百家,每家景觀餐廳看起來都超吸引人的,到底要去哪個好呢,今天......
,今年過年天氣好的像夏天,我和德國男孩Patrick在家裡前面的涼亭躺著聊天,他突然說,nbsp,如果現在有一個東西的話,此刻就更完美了,nbsp,nbsp,什麼東西,nbsp,Spaghetieis,義大利麵冰淇淋,nbsp,念起來跟英文,nbsp,speghetti,ice是一樣的,nbsp,nbsp,他馬上用手機找了很多照片給我看,看到照片的時候我忍不住大笑,真的就是義大利麵冰淇淋耶,nbs......
團購正夯,揪團買機票出國旅行才是王道,亞洲最大低成本航空公司AirAsia推出,揪團省更多,促銷,邀請消費者號召親友們一同購票出遊,本月6日起,週一,至19日23,59止,週日,為期二週,包括台北直飛吉隆坡,峇里島,及飛往澳洲柏斯,墨爾本,黃金海岸,經吉隆坡轉機,等航線,推出一人購票享9折,兩人8折,三人7折及四人以上購票最高可享6折優惠票價,票價有效期限自2015年5月1日至6月30日,買多省多......
文,白佩玉,香豆素,這是什麼營養素,乍聽這個名詞的時候,多數人都會有這個錯覺,國人對香豆素比較陌生,幾年前有則新聞,一家知名紅茶連鎖店被查出含有致癌物香豆素,一度引起恐慌,只是新聞熱度一過,大家又健忘了,日前和朋友聊天,他抱怨雙胞胎兒子總把零用錢花在飲料上,尤其愛喝奶茶和紅茶,朋友的太太和兒子約法三章,每星期她會親自煮三次紅茶,讓他們有三天可用水壺裝著帶去上學,另外兩天和週末假日則必須喝白開水,朋......
文,白佩玉,我常到一些機構,企業和醫院,與大家分享追求真食物的心得,在演講後的發問時間裡,常有聽眾提出同樣的問題,如何快速弄出早餐給家人吃,許多有孩子的家庭為了落實,在家吃早餐,大都以犧牲媽媽的睡眠時間為代價,否則就是買牛奶,麵包打發一餐,但無論哪一種,多數媽媽仍覺得未盡完美,曾有聽眾告訴我,白老師,我很少做飯所以動作不熟練,如果像妳家吃得那樣豐盛,我可能清晨四點鐘就得起床煮飯了,在此,我要分享一......
文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......
,素食一點都不單調,吃素除了宗教因素,在近年來已經在世界形成風潮,事實上,每年的11月25日被定為,世界無肉日,也稱,國際素食日,越來越多年輕加入吃素的行列,除了追求身體健康,也在響應環境保護,台灣人吃素一般分為,鍋邊素,奶蛋素,以及,純素食,除了在自己家裏煮,開始有許多專門的餐廳提供素食者用餐,今天DailyView網路溫度計要帶大家看看網路人氣好評的十大素食餐廳有哪些,顛覆大家對素食單調的印象......
常常有朋友問,茶籽油與苦茶油有什麼差別,簡單來說,苦茶油是苦茶樹的種子下去榨油,而苦茶樹只能做榨油用無其他經濟價值,茶籽油是茶樹的種子,籽比苦茶籽小,兩種油都可做烹調用,但油溫不能高,胃不舒服的人可以早上生飲一小杯苦茶油,可以顧胃,有,東方的橄欖油,之稱的苦茶油,營養價值相當高,從苦茶籽中壓榨出來的苦茶油含有豐富的單元不飽和脂肪酸,優質的金黃色苦茶油可以聞著一股淡淡香氣,還有天然抗氧化的功能唷,就......
,清明,過後到,穀雨,是春茶的採收期,茶山的茶農們,陸續到園裡採茶,愛哭愛跟路,的小編,怎麼能錯過這大好的機會,nbsp,二話不說,拿起相機,挑起簍子,跟著大姊們鑽進茶園了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,越過彎彎曲曲的山路,映入眼前的,是有規矩排好隊的茶樹,沿著相同的高度,一階一階的站好,新抽的芽心,黃中帶紅,摸起來超幼嫩的,nbsp,nbsp,採茶前要先焚紙,大姊說這是要跟山......
,有時候聽到客人問,你們賣的茶是冬茶,還是春茶,到底冬茶和春茶有什麼差別呢,一般來說,各國可產茶的季節不同,台灣年收四季茶,三月中到五月初所採收的是春茶,十月底到十一月所採的是冬茶,茶樹們在冬茶採完後經過了一段時間的休養生息,而且春季正是萬物滋長的季節,所產的茶自然飽含了鮮活的滋味與清韻的芬芳,在台灣,每年最後一季的冬茶,茶樹在完成這次採收的任務後就該準備過冬了,所以冬茶有著柔順的口感與淡雅的香氣......
南投埔里溫泉是中部相當出名且熱鬧的溫泉,不少民眾會在酒廠走走逛逛之後,來到溫泉處稍作歇息再出發,當肚子有點小餓時,沿街的美味小吃多到令人煩惱,這時候就聽聽在地人的真心推薦,像是,山野菓子古早味小吃店,清寶鹹油條,吉切仔麵,經濟又實惠的好吃小店,滿足了來往旅人的味蕾,山野菓子古早味小吃店,就藏身在埔里的打鐵街小巷中,除了販售麵類餐點外,老闆的手路菜絕對要點上一盤,不只如此店內還有販售酵素喔,山野菓子......
