八煙聚落，一個位處陽明山公園裡的聚落，保有北台灣少數僅存的水梯田景觀及百年石砌老屋，隨著歲月的凋零，聚落裡剩下不足十戶，二十多位居民平均年齡78歲。為了承襲古早的農耕山居生活，一群志工們發起水田認養活動，共同呵護這個得來不易的環境及為了先人的智慧而努力。
【撰文／陳培瑋；攝影／江祐任；設計／戚心偉】
八煙，一個縹渺空靈的地名，常因山中氣候變化而雲霧繚繞，由於是台灣早期開採硫磺礦的重要聚落，礦區多處時時冒著白煙而被稱為八煙。果不其然，當車子駛過陽金公路旁的天籟溫泉會館時，一股濃濃的硫磺溫泉味撲鼻而來，而抵達八煙聚落時，山中竟也開始起霧了，一片白茫茫的八煙似在迎接來此的旅人。
  1.古早的洗滌處。2.復育的小芋頭田。3.有三百年歷史的石砌屋，一旁的茄冬樹也有八十多歲了。 |
復育三年重現八煙人文
「七、八年前的八煙是個荒煙蔓草不見潺潺流水的乾旱之地，三年前與當地居民溝通協調將水引回，復育出第一塊水田，至今可見的只是八煙聚落原始面貌的一半而已。」新北市八煙三生發展協會專案經理錢佳佑指著眼前的水梯田，述說著八煙復育的過程。
八煙聚落已有數百年歷史，當初先人從閩南移居於此，考量原鄉有洪水沖走農作物的經驗而選擇了落腳山上，他們利用當地火山安山岩作為房屋建材，這些砌石牆至今仍保留得很完整，而年代最為久遠的是蔡姓家族的石砌三合院，建成至今已有三百多年。八煙聚落居民為了謀生，依山坡地形開墾梯田，並引水灌溉而成為台灣相當罕見的水梯田，但隨著人口老化及年輕人的外移，八煙聚落的水梯田早在十幾年前已不復見。
自2012年就來此進行復育的錢佳佑，想起剛來到此處的情景，觸目所及皆是一片荒煙蔓草，他說八煙聚落自人口外移，年輕人紛紛至都會謀生之後，聚落當地居民只餘下七、八十歲的阿公、阿媽，他們的體力不如往昔，在十幾年前就開始從水作改為旱作，居民們將水排掉改種金山地瓜及櫻花，種地瓜還好，只是一棵櫻花樹要長到六、七年才能開花，縱使當地土壤肥沃，在不斷的栽種櫻花樹之後也會貧瘠，因此居民只好開始施肥，施肥又引來蟲害，為了保護櫻花樹就開始施用農藥，這樣的惡性循環之下，使得八煙聚落早已面目全非。
三年前，錢佳佑來到八煙聚落與居民溝通，希望能夠重啟引水灌溉，讓八煙的水梯田重現，結果此舉引來這些阿公、阿媽們笑他傻。後來三年過去了，一塊塊水梯田逐漸復育，清澈的水流讓青蛙回來了，螢火蟲回來了，錢佳佑指著遠方還保存的一片櫻花林說，清晨的時候會有二十幾隻台灣藍鵲飛到此處覓食，顯見八煙的自然生態已開始逐步的回來了。
水田認養敬天謝地
「經過這三年的努力，協會志工們與八煙聚落居民從一開始質疑、取得諒解至目前的復育共識，過程雖然有點漫長，但卻是值得的。」錢佳佑表示他們過往採取企業認養方式來復育水田，在成效不錯的情況下，今年開始推動讓一般民眾也可以認養水田。
水田認養活動預計在4月18日和4月25日分成兩梯次舉辦，內容包括水田體驗、農事教學、農家餐BUFFET、八煙聚落深度解說及農藝DIY等，過程中有一個很重要的儀式：祭天。早期居民都會在春耕之際進行祭天，祈求風調雨順及一年的豐收，甚至在收割的時候會去拜水頭，這些都是對天與地的一種尊重。錢佳佑希望來到八煙聚落認養水田的民眾也要有這樣虔誠的心，畢竟沒有這塊土地，就沒有現在的八煙。
 1.八煙居民自售的地瓜及蘿蔔。2.企業認養體驗農事的一景。3.八煙聚落入口處。4.八煙聚落仍保存幾處早期的硫磺礦區。 |
來到已整理好的認養水田，面積約有五分地，錢佳佑說此處預計種植空心菜及地瓜葉兩種蔬菜，對於當地高齡居民照顧起來也較為輕鬆，若是這次認養水田的活動能夠成功，逐步達到一定的經濟規模，甚至可以吸引在外的遊子返鄉共同經營，八煙的土壤肥沃，想種什麼都可以，而且還可以水田及旱田輪流耕作。
擬收費並總量管制
「事實上，當我們踏進八煙聚落入口時，這一片土地就是屬於私人土地，但八煙的美景為外界所知之後，假日的八煙總是人聲雜沓，已造成當地居民的一種困擾。」錢佳佑當初來到八煙進行復育，是希望當地人文生態不要面臨瓦解，但外界總是將八煙聚落當成觀光景點，不僅無法體認當地的人文生態，甚至還有遊客擅自闖進當地居民的石砌屋，將居民辛苦栽種的蘿蔔當成野生的亂拔，人走之後留下大量垃圾，還要居民清掃，這些都不是當地居民及復育志工所樂見的。
 5.起霧的八煙聚落美得如一幅畫。 |
錢佳佑指出為了改善這種亂象，居民在今年初聚落會議中提出建議，希望在八煙聚落入口進行管制，要求進入八煙的遊客支付一定的清潔費用，且為了維持當地居民的生活品質及生態保護，希望能夠控管進入聚落的人數，這樣對於這幾年水田復育的成果才有實質助益。
錢佳佑說，八煙聚落的老人家都很和善，在聚落尚未進行收費及總量管制之前，希望前往的民眾多一點尊重及公德心，緩下步伐細細品味八煙的生活美學，修一堂有深度的旅行學分，真正瞭解此處的人文、氣候與環境的特性，才能感受八煙所帶來的美好。
 6.八煙聚落的老人家依舊辛勤下田工作。 | 新北市八煙三生發展協會 地址：新北市金山區南勢80號 電話：（02）2408-2040 網址：請上Facebook搜尋「八煙聚落」 |
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