,今天的大台北趴趴go單位,要來帶您去看一位電子新貴,放棄高薪,投入了,包子,世界,他不斷研究,rdquo,老麵,rdquo,製作出天然發酵麵團,不用任何添加物,讓他的包子王國,一家店接一家的開,蒸箱裡的包子,才剛出爐,外頭已經有民眾急著過來問,等的就是這一味,麵糰不斷的來回壓實,麵皮剛弄好,就馬上包餡,員工的手沒停過,nbsp,滿滿內餡的大肉包,一咬下口,令人唇齒留香,包子好吃的第一步,就是麵團......
,nbsp,在10,17的大台北趴走單元中,要帶您來看本市一間婚宴會館推出干貝醬的昇級版,金盞醬,金盞醬吃起來很香,舌尖有點麻,做沾料或是炒飯都很對味,獲得不少饕客喜愛,nbsp,nbsp,廣東菜醬料講求金黃色,歷經各大飯店,加上從阿拉伯取經回來的主廚李銘欽,秀出拿手絕活,將十二道食材,用辣油慢炒,每一道食材的順序,炒出來的顏色香度,會隨著食材的放入有所變化,整個過程至少要三個小時,nbsp,nb......
,中秋節前後,是品嚐大閘蟹的美味期,受到巨石影響交通的碧砂漁港,業者重新開幕,因此當地海產業者特地引進大陸江南大閘蟹,搭配其它當季的海鮮促銷,希望能為冷清的漁港挽回一些人氣,nbsp,一隻隻活生生的江南大閘蟹,秤一秤每一隻至少六倆重,一整盤大閘蟹被蒸得紅通通,就是北寧路海產業者,挽回碧砂漁港人氣的秘訣,nbsp,老闆也提醒吃大閘蟹要看季節,尤其是中秋節後一個月都是最佳賞味期,像是想吃蟹膏,越晚越飽......
,nbsp,在9,3的大台北趴趴走單元中,要帶您來看市區新開的一家餐廳,以早午餐為主,分量非常足夠,裝潢走歐式風格,環境舒適非常吸引顧客,nbsp,每一道料理一上桌,顧客總是驚呼,並拿起手機相機按下快門,因為料好實在,分量十足,剛看到嚇了一跳,因為分量真的太大了,而且超好吃,龍捲風漢堡很不錯,我點的是燻雞歐姆蛋,口感很滑嫩,很好吃,我覺得這裡的東西很有飽足感,口感也不錯,顧客紛紛指出,nbsp,n......
,nbsp,炎炎夏日,不想吃太油膩,鏡頭帶您到信義區巷子裡一間咖啡館,這裡提供的三明,沙拉等輕食料理,強調健康,新鮮,總是吸引不少顧客前來嚐鮮,nbsp,nbsp,新鮮的蔬菜先冰鎮後,鋪上目宿芽,青椒等,再將進口的鮭魚切片,淋上特製的醬料,這一道美味的餐前菜,鮭魚沙拉,光是用看的就令人食指大動,nbsp,還有,切好的軟法厚片,塗上醬料,放進烤箱微烤,軟硬適中的麵包出爐,放上鮭魚,番茄及蔬果,清爽不......
,這次的大台北趴趴單元,要帶您去來品嚐一間複合式的餐廳,這間餐廳前身是牛排館,因為位處高樓,視野相當好,最近老闆改變經營手法,提供複合式buffet的餐點,搭配牛排主餐,價位不到300元,由於餐廳視野好,價格實在,吸引新顧客嚐鮮,老顧客回籠,nbsp,美國牛無骨牛小排,在熱盤上煎烤,滋滋作響,師傅憑經驗,烤出他的鮮甜,油脂分布均勻,肉質經過挑選,nbsp,還有沙朗牛肉,先煎後烤,將肉汁鎖住,肉質鮮......
,城市裡的秘密花園,蘊含了人文以及自然風貌的水綠祕境,nbsp,羅東林業文化園區直接先來個林業文化園區的導覽圖,nbsp,uarr,由中正北路上的入口進去,周邊有著古樸的日式房舍,接著看到的是,nbsp,竹林車站,nbsp,nbsp,竹林車站,nbsp,由檜木打造而成,為昔日太平山森林鐵路的起終點站阿阿阿,火車要開過來了啦,別擔心啦,此為森林鐵路的復舊重現,復古的鐵道客車,供人參觀,拍照,休憩,n......
在2,27的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看在新豐街上的一家日式料理,強調延選食材,口味道地,分量實在,深受饕客好評,nbsp,nbsp,新鮮食材一覽無遺,加上所有醬料,調味,全由師傅一手打造,這家才剛開幕的日式料理,就獲得不少顧客好評,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這裡每一道料理都滿道地的,而且食材很新鮮,清酒很好喝,整體給人的感覺好好,我很喜歡這裡的氣氛,還有這裡......
,nbsp,nbsp,冷冷的天,大家會不會跟冰淇淋妹一樣想來碗熱呼呼的拉麵呢,台北這個拉麵戰場日式拉麵一家一家開,大家都要想辦法抓住客人的胃,會來到熱烈一番是因為團購啦,其實我已經好久沒買團購了,不過最近被拉麵魂上身看到拉麵團購就有種不買不行的感覺,藉口好多,哈哈哈,nbsp,熱烈一番亭,公館店,電話,nbsp,店址,nbsp,台北市中正區羅斯福路三段284巷13號,我很喜歡他們家門口的掛簾,很古......
這個好像是八月底的食記,就是在吃過想吃好久的,nbsp,屯京拉麵,nbsp,之後的下個星期,又馬上衝去吃同樣在拉麵界很火紅要排隊,在Sogo復興館B2的,nbsp,山頭火拉麵,是說,我一開始聽到這家拉麵的時候,一直以為它是叫,火頭山,拉麵非山頭火,而且誤會還誤很久,後來仔細看格友的食記時,才熊熊發現原來是叫山頭火啊,山頭火拉麵目前在台灣應該就是只有在sogo復興館B2美食街裡頭的這一家店,剛開幕的......
,分量剛剛好,食材都很入味,一口接一口,東西都很紮實,有機會大家可以去品嘗看看喔,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,地址,台北市中正區南昌路一段64號......
這家分店很多,我都很喜歡它們家的菜色,很多樣,環境也給人家很舒適,光看就很想吃,紮實的口感,有機會大家可以品嘗看看喔,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,公館店地址,台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄7號,電話,02,2364,1666......
