以紅豆為餡料的食物無所不在,但究竟紅豆長什麼模樣呢,趁著產季,一起去探訪無毒紅豆是怎麼種出來的,在陽光下,聞一聞日曬紅豆的味道,在高雄市美濃區吉洋一帶田間穿梭,空氣中飄散著自然的味道,一畦一畦的紅豆田,多層次的色彩,宛如潮水般,一波接著一波,讓人不禁揣摩唐代詩人王維,紅豆生南國,筆下的意境,不必穿越千年時空,到美濃走一趟,就能感受到了,營造有機蔬菜聯合國,一般人對紅豆應該不陌生,但可能沒見過紅豆田......
,十大人氣牛肉麵上桌囉,牛肉麵起源於高雄岡山一代,當時眷村裡的媽媽們用當地有名的豆瓣醬熬煮牛肉時,也不知道是誰突發奇想丟了一把麵進去,這便是現在坊間所見牛肉麵之濫觴,經過多年的發展,如今牛肉麵已經算是台灣極具特色代表的國民美食,各個街頭巷尾都可以看見不少牛肉麵店的身影,而又因為近年來的牛肉麵比賽,更加深人們的關注及印象,日前則因為新科台北市長宣布可能停辦舉行多年的,台北牛肉麵節,又將此話題帶動起來......
,nbsp,nbsp,nbsp,鳳小岳,愛在路上,Love,Serendipity,TIMEPIECE,胡宇威,音樂色彩環繞,UNO,STYLE,詩意早春,春季風格搶先報,春日浪漫情懷,謎情男女香,The,Allure,Of,Fragrance,洗滌心靈據點,歡洗,畫家常,執行,文字,Laiya,攝影,Ajerry,Sung,起源於依索匹亞高地的咖啡,早在15世紀初就傳遍了中東,南歐等地,直到17......
,nbsp,nbsp,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,自從韓劇,韓星在世界各地串紅,跟隨著劇中人品嚐韓國的經典菜餚或飲食文化也逐漸被大家所接受,但是光有傳統文化和經典總是不夠,畢竟文化總是日新月異的在變遷,要說菜的口味夠不夠道地或是夠不夠經典,如果目標只在追求這兩樣就永遠無法創新和展現風格特色,nbsp,這次就要和大家分享一間絕對令你耳目一新的新潮韓......
牛肉麵現在幾乎已經變成台灣的國民美食之一,台灣的牛肉又以,清燉,及,紅燒,兩類最為大宗,大部分的人認為清燉牛肉麵是以蘭州牛肉麵為起源,而紅燒牛肉麵起源則是高雄眷村,對此日前,網路溫度計,根據各大網路平台包括PTT,蘋果日報,facebook,youtube等,分析網友對各店的搜尋熱門程度,喜好等挑選出台灣的十大牛肉麵,不過本次排行榜只依照網路聲量並不代表美味程度,此次由林東芳奪冠,史記正宗牛肉麵及......
墨西哥神祕水晶洞,烏克蘭愛情樹海隧道2015年初,在全世界旅人正準備規劃年度旅行之時,英國,哈芬登郵報,遴選出全球15個超現實旅行地點,全來自大自然的隱形之手,你不得不讚嘆那無形的力量,各位,準備掉下巴吧,1,瓦度島,馬爾地夫,Vaadhoo,Island,in,the,Maldives,這就是傳說中的藍眼淚,又稱星海,Sea,of,Stars,馬爾地夫的,藍眼淚,現象其實來自於一種被稱為,多邊舌......
遠東香格里拉2015年飯店全館全新翻修,不僅房間以全新面貌見客,連一樓的大廳都挑高且融入新形態茶酒小食堂概念,不僅如此香格里拉首創超過30款的琴酒,成為全台唯一以琴酒為主題的酒吧,同時周間融合亞洲各國餐飲特色的甜鹹點,假日則供應巧克力為主題的自助式下午茶,並每日現場音樂演奏,配上精選的文山包種茶,台茶18號,錫蘭薑茶,玫瑰香草茶等,讓人在舒適的環境下優閒度過午後時光,琴酒是一款以穀物為原料經發酵,......
每到營業時間架上剛出爐的麵包總是轉眼間就空了,入選日本知名雜誌,Premium,十大好吃吐司的BREAD,ESPRESSO首度海外展店就選了台灣,店長Vera說,不只因為台灣與日本地理位置近有關,文化與飲食習慣更是重點之一,一顆顆外脆內軟,當天現做出爐的麵包,新鮮就是好吃的關鍵,赴日學習餐飲超過3年的Vera,不僅了解日本,台灣的飲食文化,對飲食也有一套自己的想法,她說,一般台灣會覺得歐式麵包太硬......
內行人推薦,京都賞櫻路線雖然去年跑的櫻花的景點還沒有辦法一個個詳細寫文介紹,不過倒是很想先跟大家分享幾條我自己很喜歡的小路線,攝於本隆寺路線一,洛中西陣一帶散步路線可以從今出川通與智慧光院通交叉口往北走,本隆寺,雨宝院,妙蓮寺,本法寺,水火天滿宮其實這條路線的寺廟都屬於小巧型的,也幾乎是在巷弄之間穿梭,會很有探險的感覺,不過也因為是穿梭在巷弄內,步行時也請留意自己的音量,不要造成居民的困擾,而這五......
,即便同處同塊陸地,歐洲各國仍發展出自己特有的文化,風俗,看看國外網站,Thrillist,整理出的各國長處,熱愛旅遊的各位是否和他們的看法相同,nbsp,奧地利,失業率最低,相較於希臘去年,仍在計算中,的失業率,奧地利,nbsp,4,9,左右的失業率真的很低,比利時,資源回收率最高,與瑞士直接放火燒垃圾的垃圾處理方法不同,比利時人總能妥善處理從亞馬遜網路書店寄來的無用紙盒,保加利亞,電價最低,大......
,1,忘記鎖門,想起來後根本不在乎,ldquo,夜不閉戶路不拾遺,rdquo,在日本很正常,2,覺的警察很和藹,平易近人還喜歡跟你開玩笑,忘帶錢包還能找警察要個車費回家,3,對現鈔的真偽沒有任何防范,因為從來沒見過假幣,甚至沒聽說過日本有假幣,4,停下來辦事時,自行車從來不鎖,車框內的東西也從來不取出來,反正也不會丟,5,口渴時,無論在哪里發現水龍頭,上去就喝,6,買東西時從來不數找回的零錢,反正......
隨著餐飲的風潮一波波的改變,連鎖餐飲店也逐漸尋找新的商機,於是二代店的風潮趁著浪尖上就一間間跟著改革,現在不僅麥當勞開啟了健康飲食的風氣,連台灣本土的連鎖餐飲品牌頂呱呱,85度c都以新形態呈現在顧客面前,像是頂呱呱就在東區開了美式炸雞店,不僅提供炸雞還將店內裝潢得很像酒吧,更提供啤酒,而85度C則是賣起輕食,包括早午餐,下午茶二代店內都有供應,另外吉野家也在台灣開了全球唯一的一間二代店,一改鮮豔的......
,一間在小公園旁用上整面的落地窗,最好遇上下雨,那就完全符合我心目中理想的用餐環境,煮飯研究所的曾太辰老闆說起心中的理想店面時語氣難掩期待,而這家幾乎照著老闆心中模型打造出來的食堂,不僅在環境上符合老闆的想像,更強調食以人為本的概念,早午餐十天就換一次菜單,晚餐只接一組預約客,不僅如此店裡空間也寬敞,一踏進這就能感受自在的氛圍,煮飯研究所裡強調食材天然,食品自製,曾在蔬果市場工作超過十年的曾老闆憑......
越接近春節,過新年的氣氛越見濃厚,有人忙著除舊布新,也有人拿起很久沒用的毛筆揮毫一陣,為新的一年許下吉祥的祝福,但不只是家家戶戶,就連圖書館,遊樂園區等充滿著新年氣息,陸續舉辦年前就開始熱鬧的新年限定活動,讓今年的新春一路喧騰到年末,自2月1日起,全國的各家樂齡學習中心即推出手工DIY,寫春聯等新年祝賀活動,如台北文山區樂齡中心,羊羊得意迎新年,活動裡就邀請爺爺奶奶和孫子一起製作賀年卡,苗栗大湖樂......
,以喜馬拉雅冰川聖水,匯聚台灣本土源頭活水鑄造而成的一百八十公分,冰佛,坐像,即將在台北揭幕,冰佛,在眼前緩緩消融的過程,將讓觀展嘉賓擁有一個詩意且充滿佛性的藝術體驗,西藏著名當代藝術家嘎德的,冰佛,是西藏當代藝術里程碑的代表作品,他將拉薩河的水,冰鑄成佛,又復消融於拉薩河中,巧妙地闡釋了輪迴的妙諦,也表現了佛法依托水的流動與傳承,2015年2月16日至3月8日,即將在台北長流美術館展出的,西藏文......
