,nbsp,編輯身邊不少常去日本玩的朋友,也有許多自稱,日本迷,的粉絲,喜愛一切日本產品,風俗,一年不去那旅遊幾次就不對勁似的,然而這個由四個主要島嶼組成的國家,除了有大家認知的民族性,工商發產發達,動漫產業占全球,nbsp,60,以外,其實還有很多不為人知瘋狂的一面,不知道這個國家的驚人之處,一起看下去吧,nbsp,nbsp,和人偶野餐很常見,連櫥窗都要走漫畫少女路線,這是一個電話,hellip......
我們生活的這個世界充滿了各種各樣奇怪的事物,人們以為自己對於奇特的建築已經司空見慣,但是作為世界上唯一一個地下城的Coober,Pedy,小鎮依然讓人感到驚奇,在南澳洲這片炎熱的土地上,有一個神秘的存在,那就是Coober,Pedy,但是這裡的特殊之處不在於它的酷暑或是一望無際的景觀,而是讓居住在這裡的1675位居民與世隔絕,nbsp,Coober,Pedy幾乎全部建在地面以下,微紅色的岩石作為牆......
,nbsp,圖片來源以下同,最近在外網上流行的一種犯規吃法,醉瓜,製作方法超級簡單,nbsp,在西瓜上開一個瓶蓋大小的洞,nbsp,把一瓶伏特加斜插進去,nbsp,自然滲透一晚上,nbsp,第二天西瓜君就已經被灌醉了,hellip,切開品嘗,香甜可口,卻又酒精度極高,四五塊就能放倒一個壯漢,hellip,簡直讓西瓜控和酒鬼們欲罷不能,nbsp,炎炎夏日,吃醉瓜最消暑啦,nbsp,警告未成年請勿食用......
堅持傳統到近乎頑固入口即化的講究起司,這個一定要吃,這樣掛保證的業者居然是創業五十年的起司專門進口商,好東西不需要任何添加物,這是累積了漫長的歷史與經驗得出的結論,首先是不使用添加物,市面上的業者,為了不讓起司凝固,通常會使用一種名為纖維素的食品添加物,然後還會充填二氧化碳或二氧化碳與氮氣混合物,以防止發黴,雖然起司夠乾爽的話,看起來會很漂亮,還可以提升產值,降低成本,但是直接吃起司的時候,乾巴巴......
製作奶油一般只要六小時,但柏迪耶先生要花上三天,nbsp,柏迪耶先生的店就開在面向太平洋的聖馬洛小鎮,法國的三星級餐廳和一流飯店一定會用他的奶油,因為這是品質最好的牌子,柏迪耶先生是法國首屈一指的奶油師傅,使用了棲息在布列塔尼地區的牛奶,生產出最優秀的奶油,一般奶油只要花六小時製作,但柏迪耶先生卻花上三天,以傳統製法仔細地手工製作,聽說還會因應廚師們的要求,調整奶油的含鹽量,我之所以敢揚言,我喜歡......
新鮮鴨肝醬,一流名店必點的鴨肝醬,nbsp,在自然的循環中餵食自然的飼料,養育成自然的鴨,所以才能摘出健全的鴨肝,內行人肯定會驚訝地說,什麼,居然有CASTAING的鴨肝,CASTAING公司被視為可能是法國最早開始製作鴨肝的生產者,法國,日本名氣響亮的超一流名店也都使用這家的產品,一看就知道是從肌肉非常結實的鴨子體內摘出來的,這是當然,因為一切皆始於就連鴨子本身也飼養得很健全,讓鴨子自然地長大,......
長達兩百年的坎佩尼亞老字號義大利麵工房做出的美味義大利麵,光是小麥的香味就不一樣,這就是我在拿坡里吃到的感動,喜歡哪一種,嗯,hellip,hellip,這問題好難回答,但我選Vicedomini,正確地說,它是在格拉納諾隔壁,坐電車一個小時左右的Salerno縣代代製作義大利麵的公司,創業於一八一二年,這裡的義大利麵完全不在味道,香氣上動任何手腳,非常單純的香氣撩撥著鼻腔,而且香味十分紮實,因為......
義大利第一名的生火腿,PICARON,nbsp,18個月熟成的帕爾瑪火腿,如果只能選一種生火腿,我就選這個了,只有遵循傳統,歷經長期熟成,再通過嚴格審查的產品才能得到帕爾瑪火腿協會認定的皇冠標章,一聽到義大利食材,幾乎沒有人能不想到生火腿,生火腿的知名度就是這麼高,搭配葡萄酒,日本酒,燒酎,hellip,hellip,無不美味絕倫,我甚至擔心自己沒有生火腿就活不下去了,如果只能選擇一種生火腿的話,......
一整顆生鮮冬季松露,從收到的那一瞬間就變得無比的幸福,頂級松露的香味從刨絲以前就大大地不同,當然也是因為特別選擇好的東西,距離送到消費者手中的時間非常短,松露的水分會隨著時間經過慢慢地揮發,因此速度非常重要,其間的保管狀況,包裝,運送全都在嚴格的控管之下,才能維持最好的狀態,不妨將它大量刨進鴨肝的醬汁裡,和魚或起司也很對味,有時候會非常想念這個香味,覺得今天要是沒有這玩意兒就若有所失,它是能讓人知......
TVBS,宅男的世界,日前邀請到女神安心亞來上節目,主持人蘇宗怡與安心亞在節目上互考對方,現場蘇宗怡要求安心亞以台語播報新聞,剛開始便嗆聲自己台語超,輪轉,只見播報時台語,零零落落,讓工作人員笑歪,輪到蘇宗怡挑戰繞口令,蘇宗怡展現多年主播功力,以超快速度念完,可讓安心亞驚呆了,現場製作單位準備了泡麵及其他材料,要讓安心亞打打牙祭,安心亞一看見泡麵,宛如看見獵物一樣,直盯著不放,經紀人也表示只能吃一......
,開運麻神牛肉麵13日起於網路限量販售,圖,記者陳致宇攝,名廚江振誠,歌手周杰倫,那英都曾是座上賓的頂級麻辣鍋店,麻神招待所,今年特別與鮮食家雲端冰箱合作,推出限量的冷凍,開運麻神牛肉麵,選用一頭牛只能製作五碗的老饕肉部位,經過秘製滷汁及麻辣湯頭的熬煮,限量588組於13日線上開賣,讓全台民眾不受地域限制都可以品嚐的到饕客級的美味,麻神招待所在農曆年前推出開運麻神牛肉麵,要以麻辣鍋紅色通透的湯頭,......
,nbsp,台北,米其林指南,的星級名單,即將公布,也許因為我的兩本書裡都有寫到跟米其林評鑑有關的篇章,最近收到很多讀者來信,問我的預測和看法,預測我不敢,但我就來分享一點點基本概念吧,nbsp,概念一,三星,二星,一星的差別為何,據,米其林指南,官方定義如下,在該料理類型當中,具備穩定且高品質的餐點,值得順路一訪,精湛的料理,以高品質食材與傑出手藝呈現,值得繞道前往,令人驚艷的佳餚,值得特別計畫......
記者謝敏政,嘉義報導嘉義林區管理處於阿里山花季謝幕,4月10日,當在香林神木劇場舉辦戶外音樂會,除為本年度花季畫下完美句點外,亦為園區即將盛開的紫藤增添浪漫氛圍,音樂饗宴兼賞限定櫻吹雪及紫藤花瀑美景只在阿里山,花季謝幕戶外音樂會由嘉義在地善喜SAX樂團演出,樂團副團長林德原表示樂團成員平時就愛好音樂並熱心公益,且經常參加公益演出活動,此次有機會在花季與民眾一起共享音樂美妙世界感到非常開心,當天除帶......
探索東方撒哈拉的越南美奈,撰文,Ladder,Jakob,Lin,攝影,Loki,Tsai,宛如其名,美得無可奈何,位於越南東南方的美奈,從默默無聞的小漁村,演變成知名的海濱度假勝地,同時保有濃厚的自然野趣與人文風情,特殊的自然景觀,轉個彎彷彿進入異世界,如同村上春樹,世界末日與冷酷意境,同一時間呈現兩個不同空間的平行發展,這是你從未想像過的越南,歡迎進入奇異旅境,白沙丘,東方撒哈拉,在美奈,Mu......
生活中心,綜合報導,還記得你說家是唯一的城堡,隨著稻香河流繼續奔跑,微微笑,小時候的夢我知道,歌手周杰倫的,稻香,大家耳熟能詳,但大家可能不知道在台北市也有著如歌詞形容般的一片景色,位於北投的關渡平原是目前台北市唯一面積廣大的平原,有著台北最後一塊大片水稻田,水稻種植面積達數百公頃,一年可以收成兩次,第一期稻作約在2月中旬至3月中旬間插秧並在7月前後收割,第二期稻作則不再插秧,採,留稻頭,的方式耕......
