老外主廚要教我們作「蒼蠅頭」，有沒有搞錯阿，老外真的會作這道川菜嗎？還要在三分鐘內完成！到底是美食天堂，還是地獄廚房啊？ 啥咪！主廚凱蒂要做菜了，連「蒼蠅頭」是什麼都不知道？ 作出來真的會像這樣嗎？ 韭菜？蔥？傻傻分不清楚 豆鼓？豆屎？掉在地上看起來好像... 最後終於給它完成了，看起來還有點樣子～...

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看到傻眼～ＳＣＲＥＡＭ！！！！！！！！！！！！！！！！！ 繼上回完成慘不忍睹的蒼蠅頭後，(請見＜【老外氣炸廚房】這樣學做菜，媽媽不瘋才怪！－蒼蠅頭篇＞)主廚凱蒂這次要挑戰椒鹽中卷！在連中卷是什麼都分不清楚的情況下，她能否順利完成呢？ 中卷請舉手！ 災難！！！ 主廚自暴自棄中，這樣還做得出來嗎？ 也太...

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〔麻婆豆腐〕 ◇ 好好準備豆腐1塊、肉末100克 ◇ 有滋有味食用油、鹽、醬油、蒜、花椒粉、花椒、乾紅辣椒、豆瓣醬、太白粉 ◇ 做給他吃1.將豆腐切成小方塊，在開水裡燙一下去掉豆腐的酸味；蒜切粒備用；太白粉加少許水兌成芡汁待用；乾紅辣椒切段待用。 2. 鍋中倒油，加入蒜粒煸香，放入肉末炒至去紅，盛出...

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〔義式濃湯〕 ◇ 好好準備番茄2個、洋蔥半個、西洋芹1根 ◇ 有滋有味黃油、鹽、羅勒碎 ◇ 做給他吃1. 將番茄、洋蔥、西洋芹都洗淨切成小丁備用，番茄可以先去皮。 2. 取湯鍋，鍋中放黃油熔化，倒入洋蔥炒香，隨後加入番茄炒勻，加少許鹽使其充分出汁，如不夠可加少許水，放入少許羅勒碎。 3. 中火燒開...

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