,國立科學工業園區實驗高級中學高中部,潘柔安,牽你的手,菲越貧窮,這暑假,我參與了願景所舉辦的菲律賓國際志工團隊,到Olango小島培養當地孩童的閱讀習慣與體驗當地最純樸的生活,在與台灣截然不同的氣候環境下,大家的表情透漏的,疲倦,當孩子們一個個地走來,我們好像突然擁有了力量,不論如何都要把教案做好,第四次的閱讀教案,我真的好累,尤其肚子痛到發抖站不起來,但我深深地知道,自己負責表演的是主角,用心......
多年前看毛姆小說,發現歐洲人不是在度假,就是在去度假的路上,無數故事都發生在度假勝地,冬天,他們去意大利,法國南部,摩洛哥,夏天,去德國城堡,維也納,那時候祖國剛剛開始五一長假,絕大多數人都窩在家裡看五一七天樂,沒有私家車沒有特價機票,最重要的是,沒有錢,誰也想不出旅行是回怎樣的事,我媽最羨慕旅遊節目主持人,說這樣過日子真是開心死,只管吃和玩,還是公費報銷,nbsp,完全想不到十多年後,會為去哪裡......
春光爛漫,全台瘋賞櫻的時刻一定要來烏山頭水庫踏青,3月南洋櫻綻放,百株櫻樹讓波光瀲灩的水庫染上一層粉色夢幻,台灣嘉南農田水利會特別舉辦,2015烏山頭迎春賞櫻祭,邀請大家來烏山頭欣賞絕美春光,3月29日前還有一連串精采活動,全台最大水財神與招財羊,八田與一紀念園區免費日式和服體驗,敲鐘許願,懸掛祈福卡,花開富貴DIY教學,東瀛風情歌舞等,歡迎遊客親身來體驗,植滿南洋櫻的香榭大道很適合情侶在樹下攜手......
番薯兩端窄長,中央圓胖的身軀,和台灣島的輪廓恰是相似,番薯也因此成了台灣人的代稱,在窮苦吃不起白米的年代,番薯簽餵飽了一世代人的胃袋,它極易生長,很少種不活,從地底下結的塊根,到土裡長出的莖葉盡皆可食,就像台灣人無論處境如何艱困,總能找出生存之道,小時候家裡會偶爾在冬天烤番薯,那是一台有著紅色彎曲燈管的舊式黑色烤爐,一家人在沙發上裹著毯子,腳邊就放著烤爐,擱上幾顆番薯,不時翻面,等待番薯烤好的時光......
去過日本一定被他們的民族性與特殊習俗給嚇傻了,其實你不知道日本人都是這樣的,1,在日本,肥胖是不合法的,即便是四十歲以上的男性腰圍也要小於80厘米,四十歲以上女性要小於90厘米,2,日本的獼猴很擅長偷錢包和皮夾,它們還會向自動販賣機裡投硬幣買東西,3,日本有隨機出售陌生女孩電話號碼的自動販賣機,4,日本的寵物數量比15歲以下的兒童數量還要多,5,日本有超過五萬超過一百歲的長壽老人,6,在日本,相撲......
常常有朋友問,茶籽油與苦茶油有什麼差別,簡單來說,苦茶油是苦茶樹的種子下去榨油,而苦茶樹只能做榨油用無其他經濟價值,茶籽油是茶樹的種子,籽比苦茶籽小,兩種油都可做烹調用,但油溫不能高,胃不舒服的人可以早上生飲一小杯苦茶油,可以顧胃,有,東方的橄欖油,之稱的苦茶油,營養價值相當高,從苦茶籽中壓榨出來的苦茶油含有豐富的單元不飽和脂肪酸,優質的金黃色苦茶油可以聞著一股淡淡香氣,還有天然抗氧化的功能唷,就......
,清明,過後到,穀雨,是春茶的採收期,茶山的茶農們,陸續到園裡採茶,愛哭愛跟路,的小編,怎麼能錯過這大好的機會,nbsp,二話不說,拿起相機,挑起簍子,跟著大姊們鑽進茶園了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,越過彎彎曲曲的山路,映入眼前的,是有規矩排好隊的茶樹,沿著相同的高度,一階一階的站好,新抽的芽心,黃中帶紅,摸起來超幼嫩的,nbsp,nbsp,採茶前要先焚紙,大姊說這是要跟山......
在餐廳的酒,侍酒師能喝嗎,當萊特還在巴黎時,常有好友來巴黎旅遊請萊特推薦一些米其林餐廳,特別有印象的一次,是好友到米其林三星用餐,用餐後馬上打電話問萊特說,侍酒師光明正大喝我的酒是合法的嗎,一問之下,原來是侍酒師的開瓶試飲,那支酒可是要價三百多歐呢,他那一杯少說也有十來歐,侍酒師喝客人的酒不用先問一聲嗎,法國的餐廳都是這樣子的嗎,其實侍酒師該不該試喝客人的葡萄酒,一直是很爭議的問題,當然,對於多數......
過去,臺中烏日農業以稻作為主,近兩,三年則積極推廣瓜果類作物種植,採用網室離地式栽培,種出高品質的香瓜,洋香瓜,小黃瓜,番茄等,如今成了烏日地區的農產明星,而近來正在研發試種的新疆品種哈密瓜,更是被譽為,秘密武器,人見人愛的薄皮甜瓜,臺灣甜瓜常見,嘉玉,銀輝,兩品種,而臺中烏日區推廣溫室栽培的香瓜屬嘉玉品種,是由農友種苗公司育成的品種,生育期約70天,開花至成熟28,32天左右,嘉玉香瓜若採一株一......
漢堡是一種非常隨性的食物,吃法不用特別講究,而最古早的漢堡也只是二片麵包加著一片肉,因此在家絕對可以很輕鬆做漢堡的,但如果要求美味的話,一定要來看看帥哥主廚為你示範的傳統,創意漢堡,經典美式漢堡內文,口味傳統道地的美式漢堡,食材簡單,不外乎牛肉,番茄,洋蔥與起士,而食材只要新鮮,就能烹調出美味,美味與否的重點將取決於牛肉處理是否得宜,食材,嫩肩里肌牛絞肉150,200g,切達起士,可用任何起士,洋......
,李時珍贊,苦瓜氣味苦,寒,無毒,具有除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽,苦瓜,味苦性涼,爽口不膩,有利消化,苦瓜熱量低,是減肥食品的良好來源,苦瓜雖苦,卻從不把苦味傳給予之共炒的其他食物,享有,君子菜,的雅稱,苦瓜的苦味,是由於它含有喹寧物質,喹寧物質具有清熱解毒的功效,如果不去掉苦味,估計大部分人都難以下嚥的,太苦了,那麼怎麼去掉苦味呢,方法,步驟從挑苦瓜開始,很多人怕吃到太苦的苦瓜,這首先需......
南北口味大不同,從日常生活中的飲食就能看的出來,甚至連食物名稱都非常不一樣,像在屏東,若看到麵攤裡的,乾麵,可別以為就是一般的肉燥拌麵,下面通常還會摻有麻醬,為整碗乾麵增添香氣與口感,想品嘗屏東乾麵的道地口味,到,胡老爹麵店,易奎担担麵,王家麵店,絕對不會讓人敗興而歸,肉燥的鮮甜和香濃芝麻醬,每天來上一碗都不會膩,屏東市北平路上有棵茂密的大樹,大樹下是一間用鐵皮撐起,勉強看得出過去傳統氛圍的平房,......
,現在正流行自己,ldquo,DIY,Do,It,Yourself,rdquo,家具或雜貨,不過很多人也覺得,試看看做點什麼,可是,真正的成品好像做不出來,hellip,hellip,吧,那樣覺得的人請一定要試試看的就是,做菜,做菜其實也是DIY的一種,建議可以做些不是一般的東西,而是一些特殊的甜點,這次,只需要攪拌後壓下開關,介紹給大家一道用電鍋就可以做出的,rdquo,焦糖發糕,rdquo,n......
,企劃,撰文,mdash,秦雅如,攝影,mdash,王星鑑,來到花蓮,許多餐廳的菜單上都會看到曼波魚料理,原來這種魚類會順著黑潮洄游,剛好就在花東一帶海域,別看牠體型碩大卻是吃浮游生物與水母,而且游得速度很慢,很容易捕捉到,但因為牠的表皮粗糙,早期漁民不知如何處理,抓到都是丟掉,後來發展出削除鱗片的特殊刀具和急速冷凍保存方法,曼波魚才成了餐桌上的美味,曼波魚有好幾個優美的名字,牠的學名叫做Mola......
,鍾志明,苗栗竹南,苗栗縣的海岸線長,南北各有一處海水浴場,繼通霄海水浴場,在前年重新開放後,位在北邊的崎頂海水浴場,也在閒置了近7年之後,終於重新委外開放,只是崎頂地區因為沙岸流失,導致岩石裸露,戲水功能已經不佳,未來園區將朝休閒功能運作,一改過去海水浴場的印象,竹南鎮的崎頂海水浴場,敵不過自然環境改變,戲水功能已經走入歷史,雖然更名為濱海遊憩園區,然而這幾年委外招商卻是一波三折,有得標廠商去年......
