台中市霧峰區農會酒莊以在地特產黑葉荔枝及龍眼蜂蜜釀造,荔枝蜂蜜酒,獲得2014年布魯塞爾世界酒類評鑑會,Concours,Mondial,Bruxelles,金質獎,在德,法,英,美共40多國600款酒品激烈競爭下,以多元層次風味贏得國際裁判青睞,十分不易,獲布魯塞爾酒類評鑑金質獎,布魯塞爾世界酒類評鑑會,為世界酒類組織認可,極具公信力的賽事,每年舉辦一次,今年6月6,8日在巴西舉行,由15國50......
霜淇淋熱潮從去年開始燒,過了個冬天反而愈演愈烈,還不到炎夏,各家就已開始磨拳擦掌出招,這些熱騰騰的新貨除了用料更講究,賣相也愈來愈精緻,今夏吃冰,就等這幾支,Honey,Creme蜂巢霜淇淋,距離白一生淇淋兩三個店面的距離,另一間台北城的熱門話題霜淇淋就在同棟建築的轉角,主打韓風霜淇淋的Honey,Creme與韓國廠商技術合作,引進在韓國大受歡迎的蜂巢霜淇淋,用上台灣百年養蜂場蜂巢,牛乳霜淇淋上,......
,來到英國倫敦,傳統英式下午茶是絕不能錯過的行程之一,熱騰騰的grey,tea配上剛出爐的scone是必備組合,再加上切成薄片狀的各式三明治和不同種類的蛋糕,或許來杯香檳,一定都這麼制式化,這家皇室等級下午茶即將超越你的想像,提供愛好者最奢華的排場,也許是英國唯一一家使用鍍金餐具的下午茶,位於白金漢宮附近的51號白金漢宮酒店講究最高檔的饗宴,每人約7500元台幣的鑲金午茶,享用這不平凡的時光,記得......
圖說,開心果杯子蛋糕,國賓大飯店提供,欣傳媒,綜合報導春天,總是充滿著繽紛無限的生命力,各式誘人的甜點有如盛開的花兒般爭奇鬥艷,國賓大飯店位於天母MARKET,CAF,的甜點專賣櫃LE,BOUQUET,AMERICAIN販售各式由國賓大飯店簡純榮甜點創意總監堅持以天然食材的色澤口味,創作出多款獨一無二的美式甜點,讓人每一口咬下的同時,皆能感受到無限驚喜,迎接燦爛春天,LE,BOUQUET,AMER......
圖說,PAUL保羅麵包母親節限定商品,莓果夏洛特蛋糕,PAUL保羅麵包提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導溫馨的五月即將到來,烘焙業者無不趁此機會,搶佔母親節蛋糕大餅,以法式手工烘焙為特色的PAUL保羅麵包,今,2014,年也特別因應母親節推出美味的限定蛋糕,讓消費者能獻給辛苦整年的媽媽,一個充滿法式的浪漫驚喜,業者表示這次推出的夏洛特蛋糕,售價1,250元,以外酥內軟的手指餅乾圍邊,口感鬆軟的海綿......
如果,東京,是,世界,的縮影,每一間,咖啡館,瞬時都成了一座,城市,專業,是一份禮物,一杯手沖咖啡,蘊含多少情感與溫度,輕啜一口就能明白,來到東京,記得停下腳步,享受一下慢生活,J,COOK外苑前,J,COOK,是從caf,eacute,型態高度進化而成的咖啡館,其他地區應該也潛藏許多演化中的店面,90年代後期,東京出現許多顛覆傳統的caf,eacute,無論是空間感的運用,或是餐點的變化皆下足了......
圖說,Belgrove釀酒廠是澳洲唯一生產裸麥威士忌的小酒廠,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導你喝過蘇格蘭高地的單一純麥威士忌,美國田納西的威士忌或是日本三得利的威士忌,但你可能還沒喝過來自澳洲塔斯馬尼亞島的威士忌,現在這位於世界最南端,新的威士忌生產區,也能生產出世界級的烈酒,塔斯馬尼亞島上有幾家年輕的威士忌釀酒廠,現年26歲的歐佛琳,J,Overeem,是一位......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,來法朋甜點烘培坊,就像是和最心愛的情人約會一般令人魂牽夢縈捨不得放開,2013年由業界知名的李伊錫師傅創造出自己夢想中的甜點烘培坊,累積了各大飯店甜點主廚和在法國與日本學習和比賽的經歷,讓法朋的開幕可以用一炮而紅來形容,nbsp,nbsp,nbsp,清新優雅的裝潢風格,明亮的大桌子擺放了一個個可以自己挑選的甜點或蛋糕,......
,首次參觀加盟展的小編,對於展場中的每個攤位都覺得很好奇,於是就大著膽子,到處找人聊天啦,這才發現,原來台灣有好多的餐飲企業,都非常用心在經營著加盟事業呢,不管是在台深耕,或是國際拓點,都努力著把台灣的,餐飲軟實力,推廣開來,好讓更多人知道台灣好吃又優質的飲食文化哦,大家一起幫這些店家鼓鼓掌吧,原文出處,日出茶太,全球拓點根留台灣,六角國際事業公司,旗下最為人所知的就是,日出茶太Chatime,品......
圖說,旅遊學院教學餐廳的酒吧一點都不像學生實習餐廳,翻攝自ift,edu,mo,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導澳門觀光業蓬勃發展,業界對人才需求甚大,位於望夏山的澳門旅遊學院教學餐廳,除了為學生提供一個學以致用的平台外,也是一個令客人賓至如歸的美食天堂,憑藉師生對餐飲的熱誠,使這裡成為一個與眾不同的地方,更為每位客人創造一個最特別的餐飲體驗,旅遊學院教學餐廳主打澳門,葡萄牙料理,還提供國際化美食,翻......
圖說,哥本哈根每年估計有將近有超過500公斤的食材被丟棄,翻攝自www,bbc,co,uk,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導位於哥本哈根的餐廳,Rub,Stub,正試著利用被超市所被丟棄的食材,像是外表賣相不佳的葉菜類或是水果,超市存貨過多的材料或是一些過期的食物等等來做為餐廳所提供餐點的食材,這間餐廳是由丹麥的慈善機構Retro所經營,而獲利也將捐給獅子山共和國,Sierra,Leone,所為當地發......
圖說,氣球布丁潔白光滑,帶著獨特的可愛,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導你喜歡哪種零食呢,純粹享受精緻美味的點心,輕便易攜帶的餅乾,或是兼具口感和趣味的,玩具型,商品,拜北海道知名的伴手禮,白色戀人,所賜,冠上,白色,一名的零食也越來越多,目前備受注目的就是,牧家的白色布丁,牧家,白,以美味及富,刺激樂趣,的特色蔚為話題,這個白色布丁又稱,氣球布丁,看起來就像一顆飽滿圓滾的氣......
圖說,上班族們最渴望吃到的東京站第一名甜點就是,KIHACHI水果蛋糕捲,拿來送禮很有面子,翻攝自antenna,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導,東京車站營運協議會,調查的,東京站附近上班族男女,在東京站最想買的伴手禮,排行,前三名甜食是哪些甜美得融化人心的商品呢,看來,蛋糕捲大獲全勝喔,第三名是,日本橋千疋屋總本店,的,涉皮煮栗子黑糖蛋糕捲,渋皮,黒糖,千疋屋以專賣高級水果聞名於世,運用當季......
,什麼,一場宴會的成敗,不僅可能影響派對王子,女王的封號,還可能讓你在職場上大轉運,酒量不好但很想學品酒的小編,最近找到一本,打造超完美饗宴,的書,由全美第一位拿到專業認證的侍酒大師艾迪,歐斯特蘭,Eddie,Osterland,運用多年來對葡萄酒的研究及豐富顯赫資歷,以輕鬆淺顯的筆法,將與酒相關的專業知識及餐飲資訊整合,幫助讀者們以美酒佳餚,建立良好的商業關係,打造正面可靠的印象,原文出處,舉辦......
今天的目標很抖啊,有那麼嚴重嗎,不過就是吃個炸雞嘛,但這家炸雞不簡單,身處在食安風暴核心中的核心,全台獨家,由頂新集團經營的,德克士,餐飲,幾個禮拜前還被媒體爆料,疑似用了混有銅葉綠素的油品,這麼有名的店家,當然要趁還沒有被勒令停業前,我會不會被告啊XD,來品嘗一番,當然啦,您現在還看得到這篇文章,代表我吃了他們的食物至少,24,小時之後還沒有什麼大礙,OS,你是真的想收律師信就對了,呃,總之先來......
