,台北訊,在外送風氣盛行的時代中,從小型商家到專業烘焙業者,如何用有限的設備和物流條件,持續提供法式甜點的高級享受,日前,開元食品邀請肯迪雅台灣品牌大使王家承主廚與客戶線上直播,交流高級甜點製作的秘方,滿足外送時代消費者對法式時尚甜點的需求,吸引專業烘焙職人線上交流,掀起新時代中甜點趨勢的熱烈討論,法式甜點新起之星王家承主廚,在直播中分享他的產品研發心得,使用100,來自法國的肯迪雅動物性鮮奶油,......
記者陳木隆,宜蘭報導,隨著秋意漸濃,台灣山毛櫸葉也換了新裝,林務局羅東林區管理處為因應台灣山毛櫸步道旅遊旺季,翠峰景觀道路,從今年10月16日至11月14日,每逢周六,日上午9時至中午12時實施,動態,車輛管制措施,僅供200台車輛進入,滿載時就啟動一出才能一進的管制,以維護交通安全與順暢,羅東處指出,依據,文化資產保存法,公告指定珍貴稀有植物,台灣僅有4種,其中一種就是台灣山毛櫸,又稱,台灣水青......
,台北訊,由開元食品代理的法國高級乳製品牌肯迪雅,於26日參加由法國在台協會商務處主辦的,Food,Experience美味法國2021,食品推廣活動,與20多個法國特色品牌一起參與盛會,受到餐飲業者的參與支持,開元食品五星甜點主廚簡祥丞師傅特地到場支持,分享法式高級甜點製作祕辛,其中,乳酪莎布雷以肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作而成,極具香酥口感極濃厚的奶油風味,是布列塔尼傳統的甜點,而榛果奶油葡......
記者,陳家珍,台北報導,台灣國產羊飼養過程潔淨,羊肉及羊乳新鮮,美味,口感好,完勝進口產品,是畜牧界中的鑽石,行政院農業委員會近年透過多元方式推廣,以將國產羊乳及國產羊肉成為國人日常飲食的選項為目標,進而提高國產羊的產業規模,2021國產羊乳多元商品暨羊肉創意料理競賽,中國生產力中心透過舉辦競賽,將得獎作品食譜公開,開放餐飲通路業者可免費申請商品化,並可依營業需求進行製程或食譜修改與行銷上市計畫,......
2019年崛起的新興飲料店,以自家茶行的茶葉現磨現沖出杯杯好茶,傳承百年茶行,以現代萃取方式,將泡茶這門藝術完整呈現於飲品中,鄰近桃園火車站,位於桃園市成功路上的山焙旗艦店,主打茶葉現磨現沖,山焙傳承於百年茶行,台灣三億茶,所有飲品皆採用百分之百台灣原味茶,以茶為主要元素來設計,使用六種茶葉基底,分別是山焙黑金,墨赤紅茶,金烏厚茶,赤龍紅茶,春花青茶,羅賓紅茶,注重於,沖茶,方式發揮出原始茶葉的味......
生活需要愛以及儀式感,愛不只是一束鮮花,一頓晚餐,也可以是一首歌,一份製造驚喜的浪漫禮物,挑選一款舒適,適合自己的保養品,就像台灣品牌DYLM朵悠樂宓帶給自己滿滿的幸福感,用心的浪漫,細膩寵愛,520愛的表白,讓心動,緻,禮,直,肌,她的心,每年在5,20這樣浪漫的節日時,我們總是會不厭其煩地向愛人互相問到,你愛我嗎,愛本該認真記錄,積極的表白,為身邊伴侶想一個新的表白的方式吧,不一定是要在5,2......
,爽爆新聞網,記者范家豪,高屏報導,屏東林區管理處配合中央流行疫情指揮中心循序漸進調整相關戶外活動及公共場域人流控管措施,自11月26日起,該處所屬檜谷山屋及周邊營地,恢復原有開放住宿量,屏東林區管理處提醒民眾,依據中央流行疫情指揮中心發布指引,目前遊客於國家森林遊樂區與自然步道空曠地點可不佩戴口罩,惟若無法維持安全社交距離時,或於室內場館,山屋室內空間及營帳內有非同住親友者,仍應全程佩戴口罩,遊......
,台灣四面環海,魚貨海產類相當豐富,但在買與賣之間,學問很大,在想吃與吃得,好,之間,又是一個大大的難題,在這時候,我們需要選擇的是,有良心的賣家,八斗子漁港,圖,IG,b,w,taiwan,travel,北海漁鋪不能把海洋搬到你家,也不能把漁船開到你家,但它可以免去漁市場大盤商,中盤商對新鮮漁獲的拖延,以船內急凍,港灣直送的方式為你送上最新鮮的魚貨,在重金屬污染的防治上,除定期檢驗五大重金屬殘留......
知名連鎖拉麵店,鬼匠拉麵,主打平價好吃,用料豐富實在,因此吸引許多年輕朋友來用餐,不到用餐巔峰時段已是滿滿的人潮,就知道這家拉麵店有多夯了,現在只要到羅東市中心,就可以品嚐到讓人一碗入魂的湯頭,知名連鎖拉麵店,鬼匠拉麵,已有十餘年的連鎖品牌經營經驗,每季研發新風味,能夠讓前來消費的朋友一再的保有新鮮感,加上主打平價好吃,掌控原物料的品質,使得鬼匠拉麵好評不斷,這次就帶大家來看看俗又大碗的日式豚骨拉......
鄰近羅東夜市商圈的巷仔內,有間連在地人都推薦的越式餐館,身為越南新娘的老闆娘,將道地越南料理結合中式口味,內行人必點的除了古早味碗粿,立冬必吃的麻油雞湯,牛肉河粉,還有要提前預約的限量越南蝦餅,經過在地人推薦,羅東夜市商圈周圍是宜蘭最繁華的商圈,車水馬龍,非常熱鬧,更有許多在地好店藏匿於巷弄中,不妨可到停車場停好車後,漫步感受羅東美食之旅,今天到訪的,好手藝碗粿,就位在羅東民權路的巷弄間,距離夜市......
來台中不知道要買什麼伴手禮嗎,年節送禮不知道要準備什麼送人嗎,不妨來,日珍香御品屋,逛逛吧,這裡有精選綜合禮盒,夏威夷豆堅果塔,杏仁瓦片還有不能錯過的南棗核桃糕,把健康又美味的糕點分享給你的送禮對象,日珍香御品屋,為第十一屆台中市十大伴手禮的名店,強調天然,健康的糕點伴手禮,嚴選每一份食材,嚴謹進行每一道工序,選擇用寡糖取代砂糖跟麥芽糖,就是要讓客人吃得安全吃得安心,好好享用健康無負擔的糕點,位於......
記者楊博喻,旅遊報導台北花季陪你迎接2022新年,由十大名花之一的,茶花,率先綻放,主題為,春花百韻,將展出百年茶花樹,有著台版富良野封號的北投,三層崎花海,將以大片薰衣草療癒人心,而位於東湖的,樂活夜櫻季,則在1月底接力開花,今年主題為,幸福光櫻,士林官邸鬱金香展將於2月登場,主題為,遇見幸福,陽明山上漫天櫻花,粉嫩杜鵑花將從2月中綻放至3月底,主題為,花見春櫻,首先登場的是2022台北茶花展,......
地方中心,台東報導,環島旅遊越來越夯,開車,騎車,甚至是徒步,各種方式都有,其中,騎乘電動機車進行環島低碳旅行是最環保的旅遊方式,為了守護台灣最後一片淨土,臺東縣持續擴增及新建充換電站,不留空污給花東的優美環境,台東縣長饒慶鈴表示,每年來臺東的旅客將近千萬人次,開車或騎乘燃油機車數量都相當可觀,間接影響臺東縣空氣品質,為響應全球環境變遷議題,臺東縣政府推行減碳全民綠生活政策,積極推展各項減碳活動,......
,Just,Diner傑斯丹尼,是一間位於台中西區的美式餐酒館,菜單菜色豐富多元,融合美式,墨西哥等國的料理,每一道都出自美裔老闆的經典食譜,吃得到最道地的風味,總有許多外國客來此尋找家鄉味,Just,Diner傑斯丹尼,位於台中西區,在中美街的一處轉角,店面寬敞有著醒目的美式招牌特色,在夜晚開燈後更有來到美國拉斯維加斯不夜城的錯覺感,Just,Diner傑斯丹尼,在去年一月底搬來新店址,三層樓的......
現代人平日上班吃外食,假日聚餐免不了又是一頓大魚大肉,想要吃得健康又能維持體重真是一大難題,除了常見的健康餐盒,我們還能有什麼其他選擇呢,Woopen木盆,提供無負擔的蔬食新選擇,讓你可以品嘗到蔬食的鮮甜與食物原味的本質,Woopen木盆,著重於天然食材與少添加物的料理方式,秉持著追求蔬食樸實純淨美味的信念,並嚴格把關每樣食材的品質,從蔬果的產地,篩檢報告,水質設備等通通嚴謹要求,期望讓每一份用心......
