法國藍帶龍蝦,一碰到鐵板,立刻吱吱作響,舞動雙鏟的,是台灣唯一受邀替北朝鮮領導人金正恩做過菜的廚師辜登湟,而且金正恩龍蝦還只吃七分熟,喜歡法式鐵板燒的金正恩,法式起司醬裡,還要加上一排,兩排的海膽,讓口感更濃郁,辜登湟說,法國菜的醬汁做濃一點,再加海膽,就整隻龍蝦下去煎,所以他吃了三隻,除了龍蝦,日本A5等級的和牛,也是金正恩的最愛,15秒就要起鍋,剛好三分熟,台灣的剝皮辣椒,金棗平衡油膩,光金正......
法國藍帶龍蝦,一碰到鐵板立刻吱吱作響,舞動雙鏟的是台灣唯一受邀替北朝鮮領導人金正恩做過菜的廚師辜登湟,他透露金正恩龍蝦只吃七分熟,喜歡法式鐵板燒的金正恩,法式起司醬裡還要加上兩排海膽,讓口感更濃郁,辜登湟說,法國菜的醬汁做濃一點,再加海膽,就整隻龍蝦下去煎,所以他吃了三隻,除了龍蝦,日本A5等級和牛也是金正恩的最愛,15秒就要起鍋,剛好三分熟,台灣的剝皮辣椒,金棗平衡油膩,光金正恩一個人就吃上10......
2020,ARTUSI經國盃廚藝競賽,為基隆市政府偕同經國管理暨健康學院,義大利經濟貿易文化推廣辦事處共同主辦,開元食品受邀成為競賽食材指定廠商,由開元食品提供長春專用脂,開元乳酪絲,可芮莎番茄系列,塔赫娜料理專用葡萄酒等專業主流產品做為競賽使用,讓學生在學習階段就能使用到市場上最優質的料理食材,把競賽成果完美呈現,也由於本次競賽主軸為基隆市政府期望推動當地海鮮特色料理,故指定了鯖魚,鎖管,小卷,......
,nbsp,充滿活力的市場是北投人的灶咖,nbsp,圖,文,行遍天下,歷史悠久的北投市場,是北投人的大廚房,一樓攤家眾多,臥虎藏龍,唯美包子,堅持傳統手工製作包子,饅頭,口味特殊的剝皮辣椒肉包,經典黑糖桂圓卷,深受老饕推崇,唯美包子饅頭工廠設在北投市場二樓,每日現做現賣,剝皮辣椒包子吃了會上癮,nbsp,二樓超人氣的美食店家包含被媒體讚譽全台最好吃的滷肉飯,矮仔財滷肉飯,傳承80年歷史的,阿婆麵,......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,永遠也沒有任何一張照片,可以正確的闡述大峽谷的深度,廣度,和真實的美麗,國家地理頻道攝影師Stefanie,Payne,先前寫過兩篇走入大峽谷的遊記,分別和各位分享用兩種不同的步道走到大峽谷底端,延伸閱讀,爬進美國大峽谷South,Kebab,Trail,爬進美國大峽谷,明亮天使步道,以及一篇完整的大峽谷國家公園全攻略,但是我今天要介紹的另外一條步道Rim,T......
,記者周蘭君報導,伊德爾,一個優化生活的時尚智能家電品牌,從心出發,時時貼心,關照所有消費者需求,處處用心,永遠以,總是給你最好的,精神,驅動廚房與家居革命,透過,all,in,one科技整合的智能家電,打破了過去傳統烹煮習慣,讓烹飪,飲食變得更加簡單方便,也更符合現代人對健康需求,熱門商品中包括動動指頭就可輕而易舉指揮清潔環境的掃地機,一鍋多功能的氣炸烤箱,可做出無油美食的健康氣炸鍋,吃火鍋不用......
,CWNTP,應瑋漢,email,160,protected,每年的六月是全球矚目的,同志驕傲月,在這個講究平權,平等,多元愛的社會,台灣是亞洲第一個同婚合法的國家,微風彩虹節,至今已邁入第五年,也是台灣同婚法案通過的第一年,各館除分別推出象徵LGBT彩虹色系單品來呼應表達支持平權社會,認同多元文化之外,微風也特製彩虹口罩套,只要單筆消費滿3,000元或扣微風會員點數150點即可兌換,讓口罩不再單......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,近期韓劇,梨泰院Class,話題火爆,每一集播畢都引起網友熱烈討論,其中故事背景的,甜栗,小酒館更讓韓式飲食在台又掀起一波熱潮,說到韓式飲食第一個想到的絕對是韓劇男女主角都愛的,炸啤,炸雞加啤酒,看著劇中人大口喝酒,大口吃肉,實在超級誘人,想馬上跟上這波熱潮,想一嚐道地韓國炸雞的美味,不用坐飛機去韓國,在台灣就吃得到啦,儂編特搜5間台北韓式炸雞,跟......
金黃高湯怎麼飄出淡淡鮮味,原來湯底加入海膽一起熬,最適合搭配海鮮,牡丹蝦燙40秒,海膽也下鍋,和蝦子一起入口,一口吃到兩種海味,接著放進牡丹蝦蝦頭,煮出蝦膏和甲殼素香氣,才能燙生食級干貝,廣島牡蠣,燙15秒就能下肚,肥美充滿自然甘甜,店長黃來明表示,主要用海膽入湯頭,為了讓整個湯頭更溫潤,另外有加入奶油,去做一個讓整個湯頭變得更圓滑的感覺,吃完海鮮就能燙肉,日本和牛牛小排涮兩下,加上海膽醬油凍,增......
金黃高湯怎麼飄出淡淡鮮味,原來湯底加入海膽一起熬,最適合搭配海鮮,牡丹蝦燙40秒,海膽也下鍋,和蝦子一起入口,一口吃到兩種海味,接著放進牡丹蝦蝦頭,煮出蝦膏和甲殼素香氣,才能燙生食級干貝,廣島牡蠣燙15秒就能下肚,肥美充滿自然甘甜,店長黃來明表示,主要用海膽入湯頭,為了讓整個湯頭更溫潤,另外有加入奶油,讓整個湯頭變得更圓滑,吃完海鮮就能燙肉,日本和牛牛小排涮兩下,加上海膽醬油凍,增加清爽口感,放上......
夏季午宴,懷石御膳,nbsp,月夜岩,撰文,Yiyi,Tartare,nbsp,nbsp,攝影,Ray,隨著夏季的腳步接近,氣溫亦逐漸攀升,日式料理的清爽午餐,可說是炎炎夏日的好選擇之一,頂級活蟹料理餐廳,月夜岩,自5月1日起,於中午推出全新的御膳套餐,對於喜愛蟹料理的人來說真是好消息,滿足了饕客們午餐的需求,在靜謐空間中,品嚐一頓優雅而精緻,無負擔卻飽足感十足的懷石饗宴,做為台北市第一家日式活蟹......
功夫台菜,食髓知味,nbsp,十得私廚,撰文,Yiyi,Tartare,nbsp,nbsp,攝影,Ray,以台式,手路菜,聞名的十得私廚,近期於午餐時段推出了全新菜單,包括牛肉麵,烏魚子炒飯,雙主菜便當等,每一道菜的製作過程極為講究,造就了層次豐富而令人難以忘懷的美味口感,原本計劃今年年初推出的新菜單與新嘗試,由於疫情而延後,醞釀到了5月,如今剛推出不久的菜單,瞬間成為店內中午時段的熱門主打,nb......
少帥禪園,nbsp,親子共度愜意時光,撰文,Yiyi,Tartare,nbsp,nbsp,攝影,王銘偉,沿著北投山路攀升,不久便可抵達少帥禪園,進入園區,一覽山下滿佈的綠意,遠方霧氣冉冉,白磺泉的熱氣緩速飄升,空氣仍滯留著梅雨季的雨水氣息,雨滴落在準備迎接夏季的枝頭葉上,眼前的廣闊讓人不禁深呼吸,這份都市中難得的悠然寂靜,讓腳步駐留,讓心靈沉澱,提及位於北投的少帥禪園,這可是一處擁有豐厚歷史故事的......
,nbsp,防疫期間零確診安心旅遊來馬祖,新冠病毒期間,連江縣在積極防疫下至今仍保持零確診,隨著國內疫情趨緩且全台解封,民眾國內及離島旅遊需求俱增,連江縣為擴大國旅推出跳島旅遊宣傳影片,讓民眾可以感受不一樣的馬祖風情,影片中有許多景點等你來發現,活動期間揪團遊馬祖抽29吋行李箱,馬祖藍眼淚紀念酒及知名便利商店現金禮卷等好禮,邀您一起來發現謎樣的台灣西北角,更多活動詳情請至,劉增應粉絲團,Faceb......
,一抵達拿鐵精品門口,便能看到排列整齊的行李箱,皮件皮飾等,一目瞭然的擺設讓客人能夠迅速找到需要的產品,而在擺放手工皮件的區域也看出老闆下了不少巧思,以暖色系燈光襯托出真皮的低調奢華,櫥窗展示採簡約風格擺放產品,整體陳設讓人眼睛為之一亮,也為皮件增添不少質感,拿鐵精品選用的皮革品牌是台灣製的Sika原皮手工包,老師傅堅持的手製職人精神,以三十幾年鑽研的工藝成就精緻的原皮手工包品牌,行李箱也是店內販......
