端午節掛在家門口,用來避邪去毒的艾草也能入菜,艾草是傳統重要的民俗植物,避邪去毒外,中醫針炙時,也用艾草來燃燒刺激穴道,艾草在內服的運用上也很多元,像,艾草燉絲瓜,就是民間普遍用來改善尿酸指數及膽固醇過高的偏方,作法,1,準備新鮮艾草約150,克,將絲瓜洗淨去頭尾,切段不去皮,2,將絲瓜與艾草一起放進電鍋的內鍋中,內鍋不必加水,然後隔水加熱,大約蒸煮一小時,3,讓艾草與絲瓜的水分融合在內鍋裡,最後......
鳳梨及木耳是熱門的兩種養生食材,木耳爽脆的口感加上鳳梨酸甜的熱帶水果風味,碰撞出最和諧的美食交響樂,材料,半顆新鮮鳳梨肉切片,木耳100g,里肌肉100g,嫩薑絲10g,調味料,醋,糖各2大匙,鹽1,2小匙,水半杯,作法,1,將鳳梨切片備用,2,嫩薑絲炒香後,加入鳳梨及木耳翻炒,3,加入水及調味料,蓋上鍋蓋燜熟即可,TIPS,這道料理享受的是鹹酸甜交織的口感,因此用新鮮鳳梨比用醃鳳梨更能凸顯果香,......
現代人吃慣大魚大肉,逐漸形成酸性體質,容易引發疾病,這時不妨來幾片石蓮花平衡一下體內酸鹼值,石蓮花口感略帶酸味,卻是鹼性食材,有助於減少痛風等疾症發生,可說是現代人最方便的食補食材,2000年前已出現,早在2000年前的古羅馬時代,石蓮花已出現在人類生活中,不過當時並非食用,而是用來預防雷電,風暴等災害,東羅馬帝國查理曼大帝認為石蓮花具有避雷擊的功效,因此在屋頂遍植石蓮花,可平衡體內酸鹼值,石蓮花......
英國超人氣主廚,Jamie,Oliver一直是我和Ruben共同喜歡的創意主廚,他的料理豐富多變化,他的料理方式更是無厘頭,看似隨興亂煮一通,還邊煮邊吃,但其實這樣生活化的煮法才是獲得全球主婦的青睞,料理嘛,就是煮得人歡喜,吃得人才會更開心,暢銷全世界翻譯多達20多種語言的熱賣食譜,就無需我多做介紹,但其中之一針對都會雙薪家庭,在下班後還要趕著回家煮晚餐的爸媽們,可沒閒情逸致在那熬大骨湯啊,快速,......
豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
,nbsp,意亂情迷的滋味macaron,au,chocolat,巧克力馬卡龍,nbsp,說到馬卡龍,就不能不提到巴黎最知名的甜點店Laduree,它也是我第一個實習的職場,Laduree,讓傳統的馬卡龍發揮到極致,砂糖滲出圓餅表面烤出的脆脆薄膜,綿密略黏的杏仁蛋白餅,中間搭配既驚喜又速配的內餡,那滋味怎麼形容呢,我想,就像是戀愛吧,難易度,nbsp,杏仁蛋白餅,材料,A,bull,糖粉,140,......
,英國必去的城市,倫敦,劍橋,牛津,愛丁堡,巴斯,約克,建議去的城市,曼徹斯特,利物浦,紐卡斯爾,布里斯托,必去景區,最美鄉村地區Cotswold,峰區公園Peak,District,湖區Lake,District,天涯海角Cornwall,蘇格蘭高地,心靈之鄉,Cotswold最美鄉村小鎮,Cirencester,Malmesbury,Castle,Combe,Bibury,Broadway,B......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,咖啡,是一整天新的開始,許多人上班前必定得來上一杯咖啡才能展開他勞累的一天,雖然我不碰咖啡但是一聞到咖啡的香氣精神也就跟著亢奮了起來,在現今社會來說,咖啡,可能已經是全世界最流行的一種飲品了,應該說無國界吧,對於有些早起的人們想來上一杯現磨咖啡似乎有點難,畢竟咖啡店不是,24,小時待命,除了,7,11,那些超商外,不過也無妨,這次將介紹,6,間位......
圖說,資深領隊彭秀珍分享台灣好行,北投竹子湖線一日心旅行活動,臺北市觀傳局提供,欣傳媒,綜合報導為了吸引更多國內外旅客體驗台灣好行,北投竹子湖線,沿線美麗景致,臺北市政府觀光傳播局今年特別推出,花鐘集時樂,和,一日心旅行,活動,即日起到10,26,參加,花鐘集時樂,活動的民眾只要集滿沿線三個地點的戳章,就能免費兌換限量魔術多功能頭巾1份,還有機會抽中價值9,999元的悠遊卡等多重好禮,而,北投竹子......
圖說,水璉部落,吉籟獵人學校,東管處提供,欣傳媒,綜合報導為了推廣東海岸部落之美,促進部落觀光產業發展,交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處,以下簡稱東管處,首次與原住民族委員會合作,推出五條三日遊及兩日遊的花蓮山海部落特色套裝遊程,號召民眾漫遊原鄉,體驗原民生活文化美學,近年來在東管處與行政院相關部會合作的努力下,東海岸部落深度旅遊已逐步在國內外建立一定口碑,為吸引更多喜好深度漫遊的民眾造訪部落......
圖說,Google地圖推出,地圖製作工具,邀請民眾與,Google,共同創造出更精確的地圖資訊,Google台灣提供,旅,天下,記者方雯玲,台北報導旅客透過網路地圖功能,搜尋旅程中所需的資訊,甚至即時取得更新資訊,已是相當普遍,並為許多人所仰賴,以提供線上地圖最著名的Google,地圖功能不斷進化,今,4,日在台灣宣布推出一系列的嶄新地圖功能,包括,地面實況,Ground,Truth,地圖製作工具......
旅,天下,記者洪綪妘,整理報導菲律賓指標性的航空公司,宿霧太平洋航空推出東南亞首家航空公司提供機場快捷服務,可提供旅客在機場報到時,宿霧太平洋航空服務人員利用平板電腦協助旅客報到,卡利波,Kalibo,是世界著名的旅遊景點,宿霧太平洋航空於2014年8月25日首推卡利波機場快捷服務,讓旅客減少在長灘島機場報到等待的時間,在旅客眾多的卡利波,Kalibo,機場,由於宿霧太平洋航空擁有非常高的載客率但......
就算沒有懼高症,人只要站在高的地方,絕大部份腳底就開始發麻,腿也開始軟了,更何況地板還是一整片的玻璃,一邊擔心地板撐不住重量,一邊讚嘆外頭絕美的風景,1,阿爾卑斯山勃朗峰,nbsp,世界最高的玻璃地板,光看腿都要軟了,抖,nbsp,2,世界最高建築杜拜塔,nbsp,nbsp,之前阿湯哥在這裡拍過,不可能的任務,鬼影行動,nbsp,3,多倫多國家電視塔,nbsp,摔下去都要成為肉餅了吧,nbsp,4......
,話,說大口一天到晚來台中出任務,住宿就變成一個非常重要的問題惹,剛好得知台中一中益民商圈新開一間平價住宿,Q摩登,就趕緊來去體驗看看,Q摩登,的,裝潢古典華麗,還有PS4,Wii,U等娛樂設施,搭配SONY,5,1聲道家庭劇院與50吋HULL,HD液晶螢幕,影音設備讓我們一整個超享受搭,另外備品也是相當齊全,小細節也都有注意到,真是非常大心啊,重點是這間住宿非常平價,平日不到一千元,假,日也才1......
