,ldquo,起司,乳酪,就要配葡萄酒,rdquo,這句話我們常說,這句話是對的,但它也可以是錯的,並非要打破什麼常規來譁眾取寵,而是害怕人們在不熟悉之下挑選起司搭配,不慎選到不該出現的餐酒搭配,而毀壞了對於這個組合的美好印象,在眾多的餐酒搭配中,比起牛排或海鮮,起司是很tricky的搭配食物之一,它可以風味刺激的嚇人,脂肪厚重如豬油,可以非常酸,可以很鹹,卻也可以柔軟無比,融化於口,也因為起司是......
圖說,開工鬱卒OUT,7,ELEVEN,CITY,CAFE推出全品項中杯以上第2杯半價優惠,7,ELEVEN提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導2月5日開工日,不少通路推出開工優惠要為你振奮精神,打打氣,7,ELEVEN,CITY,CAFE推出全品項中杯以上第2杯半價優惠,7net也端出購物滿888元再送88元折價券優惠,全家則推出限定三天的中杯美式咖啡買一送一,另外,星巴克與COLD,STONE同......
圖說,用黍製成的糰子比其他糰子多了股香味,翻攝自hateruma,dip,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導,可以給我一顆糰子嗎,我願意跟隨你,桃太郎的故事自古流傳至今,已成為不少人幼年時期的回憶,不過,比起桃太郎的英勇,更多人在意的可能是桃太郎身邊那充滿魅力的糰子,桃太郎的糰子名為,吉備糰子,吉備団子,是日本岡山縣著名的名產,使用黍磨成的粉加上糯米粉製成的,求肥,作成糰子,與一般的糰子相比香氣較......
圖說,蘭居岳曾任羅芙奧拍賣藏酒部主任,編寫並品嘗過許多名酒,但仍熱衷於對葡萄酒的感受與欣賞,蘭居岳提供,欣傳媒,綜合報導推廣正確品酒不遺餘力的台灣酒研學苑,與承載旅行故事的雄獅欣講堂,在新的一年到來之際,聯手開設一堂堂充滿生活品味與旅行想望的歐陸酒食講座,品醇藝術大師,系列講座之講師蘭居岳,將與大家分享達利,達文西,莫內,克林姆等藝術大師愛喝的美酒,觀看品酒筆記是件很有趣的事,葡萄酒的香氣與韻味多......
,前幾天友人和我說美村路上的田樂漢堡for,Farm,Burger餐點評價很不錯,而且裝潢是由老屋改造的,所以我們約了平日中午11,30分過去,店門才剛開而已,nbsp,位在美村路102巷內,看到這樣日式風的裝飾就知道田樂到囉,不過入口是從右方的小巷進入,樸素又不失大方的田樂招牌,進入右邊的入口後,有原木打造的日式造景,這裡很好拍,nbsp,田樂有一二樓的位置,處處都是懷舊的元素,很舒服簡單,nb......
,吃膩外面的義式料理了嗎,小編曾自己煮過義大利麵,其實步驟並不複雜,但卻還是常做不出美味口感,美國美食頻道主持的美女主廚嘉妲,狄羅倫提斯,Giada,De,Laurentiis,把家鄉的各式義大利料理作法搬到台灣,以食譜書的型式,介紹一道道適合全家大小聚餐,好做又好吃的義式料理,讓小編可以更輕易的學會怎麼煮出義式風情囉,原文出處,明蝦佐黃椒油蒜醬,蝦子入鍋煎但不能過熟,劍魚串烤,將其烤到不透明且培......
,牛排,牛排,牛排似乎已經成為人們,rdquo,大餐,rdquo,的代名詞,不過這也是正常的,當看到參著點紅色的牛肉,充沛的油脂,切開之後四溢的肉汁與香味,又有誰能拒絕這魅力呢,話說回來,大家都知道牛排和葡萄酒是好夥伴,但難道什麼牛排都能搭同一種紅酒嗎,事實可不是如此,讓品迷網來告訴你,單寧與牛排,還記得我們在品酒的基本術語提到的單寧嗎,單寧那澀澀的感覺,和牛排的油脂是絕佳的組合,能化解脂肪帶給你......
圖說,藏壽司已不添加化學調味料為主打,是日本民眾心目中第二愛的平價壽司店,翻攝自googleusercontent,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導繼日本平價連鎖餐館,彌生軒,宣佈來台展店後,日本迴轉壽司連鎖店,無添,藏壽司,無添,寿司,將在台灣開店,正式進軍亞洲,2011年東日本大地震以來,台灣與日本之間的互動似乎越見頻繁,不管是在文化交流還是觀光互動都明顯地增加不少,也許是觀察到台灣人對日......
圖說,綜合巧克力,東京站丸之內站房包裝,是東京站限定的甜點,精緻大方的包裝盒提高了整體身價,翻攝自toyokeizai,net,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導許多人都知道,東京車站有如迷宮般廣大,一層一層具備眾多機能,除了能乘車到達各城市,肚子餓時來這裡覓食,更是應有盡有,東京車站營運協議會,針對東京站附近的上班族男女調查,在東京站最想買的伴手禮,其中,送禮自用兩相宜,的甜點部分將介紹給大家,銀座t......
圖說,輕乳酪蛋糕味道較清淡,也容易增添其他材料做出變化,翻攝自seesaa,net,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導下週二就是令人緊張又興奮的聖誕節前夕,不禁遙想起當年留學生生活時,除了上課外,最愛的大概就是找個名目聚在一起吃吃喝喝聊聊天,像聖誕夜這種日本人特愛的特殊節日怎麼能不拿來利用一下呢,當時初來乍到的小編跟大家還頗不熟,仍接到同學的熱烈邀請,雖然大家都很客氣地說,沒關係啦,人來就好,不用帶東西......
圖說,雞肉火鍋是博多名產,鮮美營養,翻攝自hakata,kiwami,com,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導冬天就是火鍋的代名詞,每當寒流來襲,就想捧著暖呼呼的碗喝一口熱湯,日本網路調查公司,Do,House,上個月針對全國1,030位22歲至69歲的民眾做,鍋物相關調查,喜歡火鍋的人達89,6,的比例,究竟,日本人吃的火鍋跟我們有什麼不一樣呢,首先,鍾情於火鍋的理由不外乎,美味,有各種營養,可以讓......
資料提供,貝貝西點,還記得2010年在敦化南路巷弄內,出現了一間以食旅為概念廚藝文化空間嗎,在那裡可以藉由烹飪來與好朋友相互分享,共同創造彼此的歡樂回憶,這是在國外從事觀光產業多年,終日奔波在換日線之間的Elaine曾郁嵐,圓夢的開始,她不但圓自己一個從小到大蘊藏在血液細胞裡的夢,也替員工創造出一個夢想的天地,帶領許多台北的朋友們透過味蕾圓了一個旅行的夢,Cupcake原本是Elaine為家人朋友......
,nbsp,原文出處,http,milk52313,pixnet,net,blog,post,318386819,365,hearts,097,趁著單位迎新送舊的聚會,終於有機會造訪史坦利的新店面啦,nbsp,用餐日期,102,11,21,很突然的某天,單位學姊叫我找一下迎新送舊聚餐的地點,也莫名其妙的當起康樂股長了,哈哈沒想到畢業那麼久了,我又當起康樂股長啦,在洋蔥巨城店跟史坦利牛排之中做個選擇......
圖說,豆芽菜方便料理又多變化,食物纖維多兼具營養價值,翻攝自7netshopping,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導在物產豐富的台灣一年四季都能看到便宜的蔬菜,可是在日本市場繞來繞去,隨隨便便一根白蘿蔔就要台幣約60元,馬鈴薯拿三顆就超過台幣一百多塊,對發薪日前的家庭或窮苦學生來說是個大負擔,這時候,一包200g只要日幣19圓,約台幣6元,的豆芽菜就像救世英雄般發出聖光,拯救每個錢包扁扁的的窮......
圖說,牛舌三明治以肉質鮮美,軟嫩的上等牛舌做為主要食材,運用海鹽及10多種辛香料入味,每吃一口都是滑嫩鮮甜,1Bite2Go提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導飯店館外餐飲事業,因為高品質,服務好,因此越來越受到民眾喜愛,國賓大飯店餐飲事業部1Bite2Go自去年在士林推出美式餐廳,打造美式行動餐車後,10月又緊接著在東區安和路一段開設分店,為了慶祝開幕,業者推出安和限定,牛舌三明治,以海鹽及10多......