李硯湄,Emily,是,Tio,Rico,工作室負責人,也是伊比利火腿,肉腸進口商,她不滿足於只做進口,於是千里迢迢飛往西班牙考取侍肉師認證,為的就是當一個專業的切肉咖,Emily是台灣首位通過西班牙認證的,侍肉師,在西班牙,侍肉師是一項專職,婚禮,慶典等正式場合和高級餐廳都能見到侍肉師為賓客服務的優雅身影,侍肉師不僅要懂得掌握一片火腿的薄度,也須具備火腿製作,各部位的專業知識,Emily在異鄉一......
充滿國際氛圍的香港,這幾年也流行起澳洲的生活風格,使用來自紐西蘭的咖啡豆,泡的是澳洲款的義式濃縮咖啡,Winstons,Coffee,強調咖啡師,Barista,技巧與咖啡豆的來源品質同樣重要,笑臉迎人的服務生與地道的甜點,難怪店內總擠滿來自世界各地的咖啡成癮者,我第一次遇到,Winstons,Coffee,那一天,是被這家有小小露天吧台,特別的招牌字體吸引,可惜它們那天沒開門,我只好把臉貼到他們......
彙整整理,luckysadness,摘自,HARUMI的活用39種食材,133道私藏食譜,栗原晴美著,天下生活,圖片來源,天下生活,哇,這是什麼呀,好香哦,撲鼻而來,是一股清甜而不油膩的味道,平時工作忙碌,幾乎沒時間下廚,難得發現一道簡單易上手的好料理,當然要一邊對照著食譜,一邊大展廚藝身手,立即來嘗試看看吧,材料,4人份,白蘿蔔500g,胡蘿蔔1條,芋頭,小,4個,豬肉薄片,肩里肌肉,50g,油......
本文出處,TripPlus,nbsp,作者,Ryan,Lin,nbsp,最近在Facebook上面問了一個問題,就是大家怎麼買機票的,到哪邊買,買哪個艙等的票,得到的答案可以分為下面幾種,航空公司官網,OTA,Online,Travel,Agency,網站,Expedia,Kayak,Priceline,Skyscanner,雄獅,易飛網,燦星,找之前合作過傳統的旅行社購票,或者是透過Google......
提到香港味道,絕對少不了這一味,藍妹啤酒,放眼香江現飲市場,每10支啤酒就有4支是藍妹,從大排檔,打邊爐到酒吧,港人瘋狂愛上這位女神,渴飲欲求一如經典的背景音樂,Waiting,for,a,Girl,Like,You,香港飲食作家歐陽應霽曾這麼說,食物是進入一個文化的重要入口,這句話換作啤酒,也很貼切,因為香港是一個泡在啤酒海的城市,想深入香港飲食文化,啤酒是不可少的媒介,根據2017年最新統計,......
本文出處,TripPlus,nbsp,作者,Tom,Huang,其實自從申請Chase,Ritz,Carlton信用卡,請按,之後,不少北美社團團友,或是粉絲頁的讀者,都會留言詢問,這張卡片到底好不好,我當初申請的時候,除了它是少數能避開Chase,5,24規則,請按,的信用卡,另一個原因,當然是三晚免費住宿的開卡禮,目前則是兩晚,可以讓我親身體驗The,Ritz,Carlton那如雷貫耳的大名,......
天色漸暗,原本人潮散去,歸於寧靜的農場裡,卻傳來一陣陣的歡笑及尖叫聲,你們有看過穿紅色內褲的青蛙嗎,注意看,這隻青蛙是不是穿著黑色網襪,能吸引大家如此專注地聽解說的他,正是大家口中的,大象老師,大象老師,陳漢欽,原本是宜蘭三富休閒農場的資深員工,因為熱情與學習變成現在專職的導覽老師,陳漢欽一談起昆蟲,青蛙就難掩興奮之情,原本學農的他說,唸書時,學的是什麼害蟲,就要用什麼藥,然而來到生態農場之後,卻......
,菇事所,good,thing,入口處的大幅玻璃天花版以玻璃穿插木條間隔,打造成菌傘意象,引入大片日光,地板上的手繪條紋則模擬菌傘內的發射菌褶,吧檯上的不規則格形線條勾勒出菇傘表面的裂痕,菇事所,good,thing,老闆陳琰玨原本從事科技業,在九二一大地震之後返鄉學習栽植冬香菇,但是剛開始實在是摸不著香菇的脾性,我一開始在夏天養冬香菇,因為季節不對,結果應該要胖胖厚厚的香菇全都長成小鈕扣的樣子,......
作者,YS,Hung,前一篇文章,請按此,跟大家分享了這次瑞士行機票的安排,還有搭乘北歐航空,SAS,跨洋經濟艙的飛行體驗,今天就帶各位讀者,一起來參觀我們這趟路上在芝加哥,ORD,斯德哥爾摩,ARN,和蘇黎世,ZRH,機場體驗的幾家貴賓室,Lounge,1,SAS,Business,Lounge,ORD,我們這趟旅行雖然是搭乘經濟艙,但因為有聯合航空,United,Airlines,UA,金卡會......
最近正值夏秋季節轉換,需要滋補之際,這時候,我就想起了香港大埔菜市場裡的煲湯好料,採買幾包回家熬煮,無論是夏天清熱,秋日潤肺,冬季滋補,春天養生,都能對症補身,非常方便,很多人喜歡到香港採購名牌精品,殊不知菜市場裡的好料更值得挖掘,在元朗大埔新市鎮中心有一座豪華菜市場,我幾年前造訪過,印象最深的就是裡頭賣煲湯料的小店,時隔數年再訪,菜市場明亮依舊,賣煲湯料的小店也更進化了,這座菜市場的正式名稱是,......
愛馬仕今年最大的展覽Wanderland,奇境漫遊,展,9,23,10,15即將在台北展開,這個展覽花了足足兩年的時間巡迴世界各地,從2015年開始在英國倫敦薩奇,Saatchi,美術館首度展出,然後足跡遍及巴黎,杜拜,首爾與上海等各大城市,台灣則是最終站,HERMES將巴黎街頭濃縮成10個奇幻的房間,運用品牌最有特色的美學與想像力,帶領參觀的民眾一起領略充滿詩意又獨具巴黎精神的感官體驗,這個展覽......
,如果要問作為年輕人,最經常吃的食物是什麼,nbsp,nbsp,nbsp,從主食的角度講,有人會說面類食物,比如像是拉麵,燴麵,炸醬麵,刀削麵等等,也有人會鍾愛米飯類,像是煲仔飯,滷肉飯,黃燜雞飯之類的,nbsp,當然,這大概是由於南北飲食文化上的差異所導致,nbsp,nbsp,nbsp,而從小吃的角度講,有人會覺得,男生可能比較喜歡炸烤類的,而女生則更多喜歡一些甜點,nbsp,nbsp,nbsp......
本文出處,TripPlus,nbsp,作者,YS,Photo,Credit,Renaissance,Lucerne,Hotel,YS,2017,夏季瑞士行旅遊系列目錄,Scandinavian,Airlines,Economy,SAS,Go,ORD,ARN,芝加哥,ORD,斯德哥爾摩,ARN,蘇黎世,ZRH,機場北歐航空,瑞士航空貴賓室巡禮,Renaissance,Lucerne,Hotel,Ho......
有人說,對於中年危機最後的倔強,是絕不拿一個泡着枸杞的保溫杯,枸杞泡水能養生,人人都這麼說,沒想到居然吃錯了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,枸杞是個寶,功效可不少,nbsp,枸杞是生活中常見的補品了,價格便宜,卻又很多美妙的功效,外國人都專門進口買來吃,枸杞到底有什麼功效呢,趕快了解一下,nbsp,nbsp,nbsp,01,nbsp,營,養,豐,富,強,身,健,體,nbsp,n......
文章出處,TripPlus,nbsp,nbsp,作者,Sharon,Chen,前言,這次的返鄉之旅,回程是用阿拉斯加航空哩程,nbsp,AS,兌換國泰航空的班機,AS的計畫可說是擁有兌換國泰航空的跨太平洋班機哩程票的方式中,擁有最佛心的兌換標準,請參考阿拉斯加手冊第三集兌換亮點,單程商務艙只要50,000,miles,單程頭等艙則是70,000,miles,國泰航空有香港直飛波士頓的班機,往返亞洲......
