豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
過年啊,豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品,所以豆豆看著這些食材,就開始突發奇想,希望可以把中式和西式的料理手法,迸出一個好吃的料理,基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品,豆豆就用這兩個有趣的調味聖品,來炒個台式義大利麵,首先起一水鍋,放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴,做什麼呢,煮義大利麵用,豆豆這次選用的是通心粉,他的Q勁讓林豆媽和林豆弟大呼Q彈,加入鹽巴是為了讓它入味,加入橄欖油是為了預防沾黏......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
狂推,電鍋料理,超美味OREO黑粥,圖片來自,rocketnews24,nbsp,材料,米,middot,middot,middot,2杯,奧利奧,middot,middot,middot,27片,牛奶,middot,middot,middot,約2杯,在內鍋放入洗好的2杯米,放入約2杯牛奶,平常家裡煮飯放多少就改放多少牛奶,讓牛奶淹蓋過白米一點點,準備27片OREO,下圖為9片,可依個人口味加減......
,英國必去的城市,倫敦,劍橋,牛津,愛丁堡,巴斯,約克,建議去的城市,曼徹斯特,利物浦,紐卡斯爾,布里斯托,必去景區,最美鄉村地區Cotswold,峰區公園Peak,District,湖區Lake,District,天涯海角Cornwall,蘇格蘭高地,心靈之鄉,Cotswold最美鄉村小鎮,Cirencester,Malmesbury,Castle,Combe,Bibury,Broadway,B......
養工處,愛河,它不只是一條河,更是看著我們長大的母親,記者陳俊廷,高雄報導,愛河景觀改造完工,高雄在地藝術家邱旭衝老師創作,愛河意象,景觀地標,高市府希望藉由亮點意象的塑造,利,用不同的鮮明色彩讓遊客感受,高雄人,的熱情與活力,帶給遊客們更不同於以往的觀光體驗,養工處說,愛河,對高雄人而言,它,不只是一條河,更是看著我,們長大的,母親,愛河蜿蜒12餘公里,是高雄最重要的水岸藍帶空間,尤其下游段從建......
此生必去,台灣手創探索旅行,生態,博物館,觀光工廠64條體驗路線,人氣旅遊作家,Clare,著,感官體驗最純粹自然的生態探索,DIY親手製作旅行的伴手禮,接受博物館與文創中心的人文洗禮,探索64種最潮玩法FUN假趣,各大旅遊網站專刊指定邀約,部落格每日瀏覽破10,000人次,全家共享天倫樂,單身出走樂悠遊,暢銷作家Clare嚴選最IN路線,從南到北帶你玩透透,nbsp,視覺,盡覽青山綠水自然風光,......
這一組風景照片是冰島攝影師,Ouml,rvar,Torgeirsson拍攝的,他酷愛自然攝影並且也喜歡戶外運動,2006年至今,他的作品多次獲得國際大獎,這些年來,他的足跡踏遍冰島,將仲夏北極的日落,鮮豔的顏色和永恆的意境記錄在了鏡頭中,2009年,他和妻子Kanya,Hanklang,共同開辦了一個畫廊和一家公司公司,因為有這兩個經濟來源,他們可以有更多的時間來創作,這組照片記錄了冰島大自然純美......
圖說,2013年美國國內航線每1000人就有3,22人的行李被弄錯遺失或受損,比2012年的2,9人還高,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導即使有些航空公司已增加行李費用,但是2013年還是有更多人在機場找不到自己的行李,根據美國海關,TSA,和賦稅署,DOT,對美國所屬航空公司的統計資料顯示,即使這幾年已有改善,但2013年國內線旅客每人平均的行李掛失率,比201......
圖說,一位女生的臉上塗滿了彩色粉末,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導灑紅節,The,Holi,festival,又叫春之節,是印度慶祝春天降臨的節日,它也稱為色彩的節日,愛的節日,原本它只是古老印度教的一項宗教傳統儀式,現在連南亞很多非印度教的地區和其他社區的民眾,也非常歡迎這項節慶活動,灑紅節最早起源於北印度和尼泊爾,還有全世界印度移民較多的地區,最近這幾年灑紅......
圖說,旅遊業者順勢推出,KANO,及韓劇,星星,行程,讓高雄國際旅展人氣十足,記者孫立珍攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導南台灣春季最大規模的高雄國際旅展今,14,日起登場,為吸引買氣,主辦單位特別結合賣座電影,KANO,推出,甲子園,比賽,幸運的陳姓女大生順利獲得日本京阪神免費5天4夜專案遊程,趕搭這股熱潮,旅遊業者順勢推出日本甲子園行程,加上韓劇追,星,行程,讓旅展首日即吸引許多人潮湧入,高雄國......
圖說,巧克力共和國首度參加高雄國際旅展,祭出門票超殺優惠,旅展主辦單位提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導年後首波高雄國際旅展將登場,這次台灣休閒農業發展協會整合全台多家優質休閒農業業者推出,台灣農場趴趴走,聯合套票,只要550元起即可輕鬆玩遍休閒農場,還有首度參展的巧克力共和國博物館,門票下殺180元起,預料都將掀起親子遊的搶購熱潮,台灣農場趴趴走,聯合套票,包含有以農場美食體驗為主的,農場1日遊......
圖說,德國科隆大教堂,德國國家旅遊局GNTB提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導在科隆這一天,女人們是城市的統治者,可以不做家事,可以拿把剪刀剪斷男同事的領帶,在全德國最瘋狂的這個節日,又有女人節的稱號,今年的科隆嘉年華,Kolner,Karneval,即於在2月27日至3月5日期間舉行,在玫瑰星期一,Rosenmontag,盛大遊行達到最高潮,科隆嘉年華可追溯至羅馬時期的傳統嘉年華,在聖灰星期三的......
圖說,如果需要請腳夫協助的話,2天的費用是128令吉,翻攝自Edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導就在基督教和伊斯蘭教傳入婆羅洲島之前,萬物有靈者相信當人死後,他們的靈魂會升到京那巴魯神山,Mt,Kinabalu,上,京那巴魯山海拔4095公尺高,是東南亞的最高峰,而今天,名列聯合國世界遺產的京那巴魯山國家公園,也是沙巴地區最受遊客歡迎的景點,京那巴魯山國家公園每天只配發19......
