,nbsp,說到優格,印象就是在超市裡面可以看到整整一大面的冷藏庫上,琳琅滿目的寫著低脂,全脂,低糖,無糖,草莓,香蕉或是芭樂也好,優格就是優格附有讓世人覺得健康又輕食,對我來說除了口味的不同基本上大多都差不了多少,在Greecologies,吃完他們家自製的新鮮希臘優格後,馬上轉身跟當時在我身旁的朋友說,這個優格我可以每天吃,甚至吃一輩子,我OK,希臘優格跟一般優格差別在哪裡,希臘優格的營養價值......
,nbsp,在低溫與加班的夾殺中,週末半夜的救世主就是來盤炒泡麵吧,nbsp,上次在台南見識過知名炒泡麵的香氣之後,一直想著怎麼降低熱量與不用油包調味包就能噴香又好吃的方法,來吧,分享給大家,經過青少年試吃說贊的作法,五分鐘噴香炒泡麵,不用油包與調味包喔,熱量與含納量直接拉低,為大家獻上紓解罪惡感與恐懼感的煮法,材料,一包科學麵,一顆蛋,一條蔥,幾片高麗菜,5cc醬油膏,一些白胡椒,兩種炒泡麵,一......
撰文,攝影,Nicole,Lee,冬日的東歐雖然冷了些,但比起夏日觀光旺季,無論是機票,住宿的價格都便宜許多,更充滿魅力,克羅埃西亞的治安十分良好,人民友善,英文也能簡單的溝通,非常適合自助旅行者前往,克羅埃西亞的首都,札格瑞布,Zagreb,從機場到札格瑞布,Zagreb,市區約半個小時的車程,入住在札格瑞布車站旁的Esplanade,Zagrb大飯店,這家建於1925年的飯店是政商名流的最愛,......
,狗狗茶茶Lovely,Dog,難易度Hard,一隻小黃狗,坐在大門口,尾巴搖一搖,想吃肉骨頭,狗狗永遠是人類最好的朋友,材料,Ingredient,白色麵糰49克,棕黃色麵糰7克,黑色麵糰2克,紅色麵糰1克,工具,Tool,牙籤,黏土工具組,nbsp,1臉部,取48克白色麵糰滾圓做頭部主體,將白色麵糰置於饅頭紙上備用,利用手指將麵糰上方向上推長,塑型成如圖形狀,2耳朵,取兩顆3克棕黃色麵糰,將小......
,驚喜告白杯子蛋糕,nbsp,製作大公開,nbsp,nbsp,愛在曖昧時最美,但如果可以帶著自己做的杯子蛋糕告白,那麼不僅誠意十足,成功機率也將大大提升喔,快來看看告白蛋糕如何製作吧,材料,Ingredients,美式香草蛋糕,作法參考P22,義式奶油霜,作法參考P28,其他紅色翻糖,作法參考P113,愛心翻糖模愛心餅乾模6,吋蛋糕模花嘴,SN7082,作法,How,to,make,1,烤箱預熱1......
地方中心,台東報導,The,greater,the,struggle,the,more,glorious,the,triumph,挑戰越艱鉅,勝利越輝煌,在臺灣,每年夏天的活動多不勝數,在眾多活動中,僅有一個能夠成功挑戰持續六年的觀光熱度,就是首創天天自由飛,培訓臺灣商業飛行員的,臺灣國際熱氣球嘉年華,今年自7月1日起至8月7日,將再度在臺東縣鹿野高台與各位球迷見面,延續去年首創的,週週有光雕,今......
,ZHA,CAI,nbsp,榨菜肉絲麵,榨菜因為在經鹽製後不斷擠出多餘水分,而帶有爽脆的口感,與肉絲的腴,麵條的軟搭配出富有層次的食感,只記得無論是乾拌還是煮成湯麵,調味時可別下重了手,利用榨菜本身的鹽味來調和即可,一看到老師端出來的榨菜肉絲麵,首先印入眼中的是玉亮濃郁的榨菜,晶紅椒片與柔白麵條三色之間的對比,如此一碗榨菜肉絲麵雖是家常,卻也是值得細細觀賞的藝術品,手繹以傳統水墨中高山流水的意象為......
,SAN,JIAO,BAO,黑糖三角包,三角包是從基礎饅頭麵糰做變化的品項,包入黑糖餡的黑糖三角包,也可稱為糖三角,是一份耐吃的甜麵食,包入的黑糖餡因為混入了麵粉而帶有黏稠度,食用時較不易流出,若單包入純黑糖粉則會於蒸製後化為流動性較高的黑糖漿,比起黑糖饅頭,黑糖三角包那份深焙的甜味加倍滿足,這是因為包餡中隨著熱氣蒸騰而軟甜的黑糖餡,三角包咖啡般的色澤與藍布圍裙剛好協調,手心捧著的黑糖三角包,拍攝......
,JIAN,BING,青蔥煎餅,梁實秋於其散文,烙餅,中認為,標準的蔥油餅要層多,蔥多,而油不太多,幾句話點出了蔥餅的重點,蔥餅的種類繁多,廣義來說,只要是加了蔥的麵餅都可以稱之為,蔥油餅,但依據所用水溫,擀製手法的不同,麵皮的薄厚,而有了千變萬化的口感,本書中收錄了兩種不同做法,可依自己的喜好,選擇您最喜歡的口感,把麵皮擀捲起青蔥,繞成螺紋後煎至金黃就是一份青蔥煎餅,和蔥抓餅一樣同屬於蔥油餅的一......
MIAN,TIAO,自製麵條,以冷水和麵製作的手工麵條,可以煮也可以炒,是家常就可以製作的基本麵食之一,關於麵條的最早文字記錄是東漢時期,在2005,年考古研究員曾在青海民和縣喇家遺址中發現了距今有4000,多年歷史的麵條,據研究當時是由粟所製成,麵條的粗細取決於個人的口味喜好,切分好的麵條可稍稍拉長,若有保存的需要,則可撒上麵粉後分成小份冷凍,從手工麵條開始這本書的記錄與製作,真的是一個好主意,......
羨慕住在山巒環抱,蟲聲鳥鳴的環境裡的人們幻想清晨在枝頭小鳥的吱喳聲響慵懶醒來漫步田園身旁還有蝴蝶翩翩飛舞的夢幻奇景這不在只是夢,來,綠窩,綠舍,讓你美夢成真,綠舍四人套房,玩全台灣旅遊網攝,玩全台灣旅遊網報導,埔里民宿,綠窩,綠舍民宿,為編號0659的合法登記民宿,位置坐落於紙教堂斜對面,桃源國小正對面,前往埔里市區,日月潭,九族文化村等熱門景點都很方便而鄰近,民宿種植許多光臘樹,常可看見獨角仙,......
,玩全台灣旅遊網報導,溪頭民宿,綠漾森林,位於溪頭森林遊樂區內,鄰近妖怪村,杉林溪,小半天,麒麟潭等知名旅遊景點,高聳海拔有著涼爽的宜人氣候和悅目的自然景致,放眼望去都是滿佈的綠意,每一口呼吸都是澄澈的芬多精,白日的蟲鳴鳥語在靜謐的山林譜出一首交響曲,入夜後的寧靜,彷彿更令人能夠徹底享受絕對無語的沉靜,nbsp,大廳,玩全台灣旅遊網攝,一踏入,溪頭民宿,綠漾森林,不妨先和民宿主人來杯茶,歇歇腳,襯......
繽紛涼夏,泡湯美食好愜意,撰文,Aries,Huang,攝影,王銘偉,部分圖片提供,春天酒店,版面構成,YiFan,蟬鳴的季節,漫步北投綠蔭小徑很舒服,每每欣賞北投建築與文化之美總令人傾心,想要真正解暑降溫,春天酒店,泉質溫度剛剛好,淘洗煩憂與疲憊,身心舒放了,再來品嘗日式,泰式創意料理,這滋味清爽極了,夏日時節,北投輕旅行,用感官體驗生活,發現北投溫泉的另一種風情,冬天泡溫泉暖身,夏天泡溫泉養身......
墨西哥餅佐太陽蛋,Tortillas,with,Sun,ndash,Side,ndash,up,Egg,墨西哥風味,nbsp,份量Serves,直徑15,公分圓餅6,份,nbsp,材料Ingredient,墨西哥餅皮,過篩的高筋麵粉110克,過篩的低筋麵粉110克,鹽1,2小匙,無鹽奶油50克,冷開水110克,高筋麵粉,手粉,適量,蕃茄莎莎,牛蕃茄300克,洋蔥丁2大匙,新鮮芫荽葉末2大匙,大支辣......
,玩全台灣旅遊網報導,綠晶鈴民宿,麗鈴民宿,位於南投縣鹿谷鄉小半天社區中,距離溪頭教育園區僅短短距離便可抵達,周邊鄰近妖怪村,杉林溪,麒麟潭,德興瀑布以及竹山天梯等知名景點,適合旅人當成到南投旅行的下塌處,民宿外觀,玩全台灣旅遊網攝,民宿外觀,玩全台灣旅遊網攝,綠晶鈴民宿,使用大量玻璃設計,讓民宿就像水晶般的在大自然中閃亮耀眼,壯觀美麗的外型令人心醉,民宿提供雙人與四人房型,房間古色古香的擺設復古......
