,提,到奇異果的故鄉,大家一定是馬上聯想到澳洲或紐西蘭,殊不知,法國也是奇異果優異的產地之一呢,這次大口很榮幸收到法國食品協會的邀請,特別來台北參加法,國奧斯卡OSCAR奇異果廚藝講座暨發表會,當天除了邀請到法國奧斯卡OSCAR奇異果總經理Jean,Baptiste,PINEL先生來推廣法國奧斯卡OSCAR的全新LOGO與新生活概念,BE,KIWI,BE,HAPPY,之外,更請來TLC頻道,雙廚出......
我的客戶查寧,塔圖很愛這道豐盛的料理,我喜歡保留番薯的外皮,如此才可以攝取到最豐富的養分,nbsp,材料,椰子油,用以塗抹鍋底,番薯3大顆,各切成3等份,可以依喜好削皮,杏仁奶1,2杯,優質海鹽少許調味,現磨黑胡椒少許調味,低鈉蔬菜高湯2湯匙,1,2杯,洋蔥1杯,切細,大蒜1瓣,切碎,西洋芹1杯,切細,胡蘿蔔1又1,4杯,去皮後切丁,新鮮碗豆1杯,新鮮的最好,沒有時也可用冷凍的,新鮮有機玉米2根,......
茱兒,芭莉摩是我的好友兼客戶,這道是她最喜愛的料理,希望你也喜歡這道菜,nbsp,材料,南瓜2顆,椰子油,抹於南瓜上,大蒜2瓣,切末,優質海鹽1,2茶匙,蔬菜高湯1,2湯匙,洋蔥1杯,切細,大蒜2瓣,西洋芹2根,切丁,中型胡蘿蔔2根,切丁,新鮮百里香葉1茶匙,新鮮鼠尾草1茶匙,切末,新鮮奧勒岡1茶匙,切末,生蘋果醋1又1,2茶匙,麵包屑1杯,現磨黑胡椒少許調味,新鮮百里香數株,裝飾用,nbsp,作......
有,咖啡界的Apple,之稱的Blue,Bottle是如何籌得4,500萬美元的,發源於舊金山的一間小型咖啡館,為什麼有辦法獲得科技業大老接連不斷的投資,更重要的是,Apple和這間咖啡館的共通點為何,這個進軍日本,取代了星巴克的新咖啡文化急先鋒背後到底有什麼故事,這一切,都要從2012年說起,某日舊金山線上個人簡介網站,About,me,的創辦人Tony,Conrad正和一對夫妻友人共進晚餐,當......
,說到蛋料理,簡單一點的就是水煮蛋,炒蛋,荷包蛋,難一點的例如蒸蛋,三色蛋等,有些人雖然很喜歡吃蛋,不過平常吃到的蛋料理不乏就是這幾種,水煮蛋已經吃膩了嗎,沒關係,現在就教你,道美味的蛋料理,讓你不再煩惱菜色囉,焦糖牛奶蒸蛋,材料,牛奶250ml,雞蛋兩顆,糖,做法,1,牛奶,雞蛋,糖攪拌拌勻2,用濾網過濾蛋液,蒸出來會較嫩滑,之後,加蓋隔水蒸蛋10分鐘,鮮奶蒸蛋,材料,牛奶250ml,雞蛋2個,......
擔心小孩放假在家會出事的爸媽總會送孩子們去安親班,一方面有人照顧,另一方面可以學習些新知識,但安親班內大多為室內靜態活動,就像在學校上課般往往難以引起孩子們興趣,更別說專心聽課學知識了,還好,不少單位紛紛舉辦短期的寒假冬令營,如BabyBoss的,創意小食神,與,建築營造師,營隊,近距離接觸到以往從未體驗過新奇事物的過程不僅讓孩子躍躍欲試,還可以藉此培養更多元的興趣發展,一石二鳥的活動內容,近年來......
,這款蛋糕雖其貌不揚,內在卻是相當的美味,濃濃的奶香味和雞蛋味和果仁味,讓人欲罷不能,吃完一個一個,材料,A,低筋麵粉130克,泡打粉1,2小匙,杏仁粉15克,玉米澱粉5克,奶粉7克,B,動物鮮奶油50克,黃油90克,全蛋150克,細砂糖130克,鹽1,4小匙,C,蜂蜜15克,60度,溫開水15克,製作方法,1,將蜂蜜用溫開水調勻製成蜂蜜水備用,2,將低筋麵粉,泡打粉,杏仁粉,玉米澱粉,奶粉混合過......
不若傳統挪威人低調,不喜張揚的性格,挪威咖啡界才子提姆,溫德柏,Tim,Wendelboe,倒是不介意自己總是鋒芒畢露,2004年在義大利舉辦的世界咖啡師大賽讓他一戰成名,媒體爭相約訪,他皆來者不拒,3年後,這位才氣縱橫的冠軍咖啡師自負地以其大名,Tim,Wendelboe,當招牌,如願開設一家兼具烘焙廠的咖啡館,如今,這間隱身奧斯陸古納盧卡,Gr,uuml,nerl,oslash,kka,繁華商......
,nbsp,美,番,沒想到冬天到訪秋田是這樣的美,令人震撼的,田澤湖,在辰子銅像旁一大片雪白景緻令人震撼,我拍照拍到大家都上車要離開了,還裝死緩慢移動不想離開,好夢幻的美景,就連來到了熱鬧的市區也有令人喜愛的美食體驗,在地好料兒,烤米棒火鍋,比內地雞,煙燻蘿蔔,稻庭烏龍麵,橫手炒麵,等等,甚,至是在地的米,清酒都超棒,了解在地文化首推的,秋田市民俗藝能傳承館,見識東北三大慶典之一的,竿燈節,來到橫......
淮海中路精品街上海對台灣來說,因旅遊,商務出差,探親的需求頻繁,航班頻繁已是可以說走就走城市,中國內需市場龐大,眾多特色品牌旗艦店和精品百貨都選擇在上海落戶,其中黃浦區又是上海最精華的購物核心,大牌小牌都在這裡靠攏,要Shopping就選擇從黃浦開始吧,淮海中路精品街性質,時尚精品,藝術展,美食老上海人都知道淮海路就是以前的霞飛路,一個繁榮的起點,淮海路現在是一條時尚大道,它比新天地更低調,也比新......
,種美味簡單的傳統糕點,糕餅做法,09,Feb,15,美食推薦,nbsp,Onek,Onek糕點用料,nbsp,糯米粉,125克斑斕汁,100ml幼糖,50克玉米油,30克椰糖,敲碎,適量椰絲,適量Onek,Onek糕點的做法,nbsp,糯米粉,糖,混合,加入班蘭汁和油,攪拌均勻,慢慢揉成糯米團將揉好的糯米團,搓成小圓球,然後用手心輕輕壓扁,把椰糖放在中間包起來,再輕輕搓圓,熱一鍋水,等水滾後,放......
有8成台灣人的蔬菜攝取量通通不合格,天天外食吃進太多毒素,食品添加物超傷身,每天大魚大肉,蔬菜吃少少,現代人的食安煩惱,1盤義大利麵幫你解決,一盤就能吃進1,2日必需野蔬,77道不發胖飽食系義大利麵,是主食,沙拉,更是湯品,野蔬名廚,吉田宏介,X,減重營養師,牧野直子,名廚和營養師的完美上菜,每盤保證攝取超過175g蔬菜,國人每日標準攝取量為300g,只要1盤簡單滿足,五種美味變化,讓義大利麵不再......
,Nicolas,Charles,2013年12月中旬在東京高級巧克力甜點的一級戰區,銀座一隅開幕,所販售的商品奶油泡芙與聖代對於甜點咖啡店來說,並不是什麼珍貴或特別的餐點,但是在法國美食小鎮里昂出身的老闆Nicolas將法國家庭料理的概念融入甜點製作,積極使用法國料理食材,例如羅勒,龍蒿或玫瑰等,一道又一道的工序,用心地創造出只有在Nicolas,Charles才吃得到的獨特口味,以兔子造型的聖......
,如果可以住上一間令你永世難忘的美麗酒店,將會為旅程增添不少美好回憶,以下21間酒店就被評為人生必定要的酒店,你又最喜歡哪一間呢,1,Auml,scher,Cliff,瑞士,nbsp,2,Hotel,Kakslauttanen,玻璃穹頂酒店,芬蘭,3,Ladera,Resort,拉德拉酒店,聖盧西亞,nbsp,4,The,Manta,Resort,桑吉巴,桑給巴爾,5,Rayavadee,Krab......
,國立科學工業園區實驗高級中學高中部,潘柔安,牽你的手,菲越貧窮,這暑假,我參與了願景所舉辦的菲律賓國際志工團隊,到Olango小島培養當地孩童的閱讀習慣與體驗當地最純樸的生活,在與台灣截然不同的氣候環境下,大家的表情透漏的,疲倦,當孩子們一個個地走來,我們好像突然擁有了力量,不論如何都要把教案做好,第四次的閱讀教案,我真的好累,尤其肚子痛到發抖站不起來,但我深深地知道,自己負責表演的是主角,用心......
