義大利自羅馬帝國時期即享有,美食之國,的美名,對義大利人而言,食物不僅是追求美味,更是種提升品味的生活態度,而注重食材的新鮮,原味,更是義大利料理最重要的精神準則,每年6月2日為義大利別具意義的國慶盛事,不僅放假更是舉國歡騰的大日子,餐廳更是趁勢推出一系列的餐點來吸引饕客的目光,台北喜來登比薩屋同步於6月2日至6月8日期間推出多款,義同共饗,特色美饌,以義大利崇尚食材原味的飲食精神,共同歡度義國國......
一直以來都是政商名流宴客首選的圓山飯店圓苑,不少旅外遊子更是每到歸國就一定要來嚐上道冰花餃子,才算是真的回到台灣,而由蔣夫人一手打造的圓苑,本以提供小點為主,自今年三月一日重新開幕後,請來了以江浙菜聞名的王泉益主廚掌勺,帶了拿手的松鼠黃魚,悄悄話等名菜,圓苑菜單也從原本的50多道增加到150道,有非常大幅度的改變,本以上海,北方小麵點為主的圓苑,經過王泉益主廚帶來的新變化,不僅如此也由座位數較少小......
有影無影,西瓜也要睡吊床,還睡出黃金身價,瓜農鄭聰祥顛覆西瓜,躺,著長大的傳統,闢建溫室栽培,還用護網保護,讓西瓜安安穩穩地長大,甜度高,果肉細緻,口感爽脆,即使價格高出市場好幾倍,卻依然搶手,印象中,西瓜多,躺,在河床沙洲,等待瓜農採收,不過,苗栗,主恩造橋有機農場,卻顛覆傳統,闢建溫室栽培西瓜,還用護網保護,種出外觀勻稱完美,肉色豔紅綿密的好瓜,市價曾高達164元,黃金西瓜,名不虛傳,瓜形修長......
,關於杜拜,有很多傳說,無數如同畫一般的瘋狂建築,出租車都是豪車,連警車都是藍寶堅尼,女生在商場盯著某件東西看會有杜拜土豪隨手相贈,這個神奇國度因此引來無數艷羨,想知道杜拜原來什麼樣子嗎,就來看看最主要的一條路SZR的變遷吧,杜拜的今天,離不開這個人的決策,這個人就是杜拜的國王,在有最高樓杜拜塔之前,七星帆船酒店,Burj,Al,Arab,酒店是杜拜最出名的建築了,這個是在杜拜棕櫚島之外的一個巨大......
by,nbsp,倍倍,忙碌的你,被日子追得喘不過氣了嗎,當我們累的時候,就會想放自己一個假,遠離習慣的生活圈,到外地來趟小旅行,好讓自己放放空,充充電,以往大家都習慣以跟團的方式來出國旅行,但隨著廉價航空,機加酒等促銷方案不斷推出,而且網路上也能找到許多有關自由行的安排要訣,注意事項等等,因此近年來大家越來越傾向於自助的方式旅行了,Photo,Source,nbsp,photography,bea......
,統一星巴克秉持在地風土民情,人文歷史的特色門市發展策略,首間結合,在地工藝特色門市,將於20日,六,在彰化鹿港商圈開幕,這也是星巴克首次進駐鹿港,期望為老街帶來新意,統一星巴克,鹿港門市,位於鹿港鎮中正路,為一獨立建築,門市造型取自鹿港傳統燈籠意象,獨特的白色橢圓外型十分吸睛,門市總坪數佔地90坪,共有122個座席同時也是全台第353家門市,鹿港門市,結合錫,竹編,拓印,等在地文化及工藝技術,巧......
,美式料理傳統龍頭品牌Friday,s來台第一波大換菜,醞釀了超過半年的時間,推出了超過40道新料理,包括各店手工製作的烤半雞,碳烤沙朗牛排沙拉,豬肋排俱樂部等,將美國本土TGI,FRIDAYS菜單原汁原味在台灣呈現,星期五股分有限公司董事總經理李宏智說,為了這次菜單的更新,在半年前就開始要求員工不斷試菜,在改進調整之後,才決定一次換上不同的新菜單,除此之外,這次也請來TGI,FRIDAYS廚藝總......
,nbsp,夏日炎炎,民眾對熱騰騰的火鍋料理,可能較興致缺缺,而為吸引客人,近期平價火鍋業者更推出跪著為客人點餐的服務,強調客人於用餐時,也可享受到尊榮感,但這種服務方式真的會令民眾對業者加分嗎,Pollster波仕特線上市調網於2015,6,9,二,針對民眾對,跪著點餐,之議題進行調查,近期有平價火鍋業者推出跪著點餐的服務,其實過往便曾有業者以半跪方式為客人點餐,請問您對跪著點餐的感覺如何,會加......
,by,nbsp,倍倍,出國雖然主要是為了要好好放鬆,但對於已經網路成癮的我們而言,即使只是去玩個五六天,也常常會特地租個網路分享器,一方面是為了方便查資訊和地點,不過另一方面,就只是滑滑社群動態,以及打卡發個炫耀文啦,笑,nbsp,TripAdvisor網站近期就公布了全世界最熱門的打卡地標,讓我們來瞧瞧前10名是哪些地方吧,Photo,Source,nbsp,ligitalee,weheart......
,nbsp,炎熱的夏天買杯冰涼的手調飲料消暑,感覺是件暢快的事,但想買手搖杯飲料時難免會擔心衛生和安全啊,前幾天和朋友在迷客夏台北永吉店點了好幾杯手調飲料,迷客夏Milk,Shop除了堅持食材安全外,還使用醫療室等級清潔設備維護店面整體衛生,新鮮現調的飲品衛生又美味,是讓家長們放心,小朋友開心的消暑好選擇,nbsp,迷客夏Milk,Shop台北永吉店位於熱鬧的永吉路30巷內,從捷運市政府站4號出口......
,蚵仔煎根本不是一般人可以輕易煮出來的,老外來做蚵仔煎,完全不知道該怎麼下手,煮起來也非常的,不忍多看,完全不知所措的主廚,乾脆直接最做成比薩,加了蚵仔煎不會有的東西,最後依然請工作人員試吃,為秉持真實的效果,劇組人員只拍一次,真實蚵仔煎有多麼難做,我們不騙你,文章出處,http,www,hahatai,com,term,12,1006,延伸閱讀,老外氣炸廚房,史上最崩壞的椒鹽中卷,絕望到了極點,......
,撰文,攝影,秦雅如,部分圖片提供,巴黎半島酒店,一趟法國巴黎之旅,除了朝聖經典景點,感受藝術文化,美食絕對是重點,此行從巴黎半島酒店展開旅程,美食經驗也從這裡開始,在復舊法國百年飯店的古典氛圍,中,有六個餐飲空間,大堂茶座,莉莉中餐廳,克勒貝爾陽台,克勒貝爾酒吧,克勒貝,爾雪茄吧,雲雀樓頂餐廳酒吧,從戶外到室內,從街邊到頂層,享受不同的氣氛之際,有精緻的法國料理,也帶進中國飲食文化,半島酒店,品......
,Madeleines瑪德蓮,器材,瑪德蓮蛋糕連模1,個食材,奶油220,公克,麵粉220,公克,泡打粉2,3,包,雞蛋4,顆,白砂糖250,公克,香草精1,小匙,前一天,混合麵糊,先將奶油融化,將蛋,糖,香草精放入沙拉碗或攪拌機的攪拌盆內拌勻,混入一起過篩的麵粉和泡打粉,加入融化奶油,繼續攪拌至麵糊質地光滑如緞,最理想的做法,是在烤模填入約2,3,滿的麵糊,放入冰箱冷藏一晚,你也可以將麵糊放冰箱......
,Cookies,au,chocolat,無麩質巧克力芝麻餅乾,食材,在來米粉190,公克,馬鈴薯澱粉90,公克,泡打粉1,2,包,杏仁粉25,公克,鹽1,小匙,奶油220,公克,室溫回軟,黃砂糖275,公克,雞蛋2,顆,甜點專用黑巧克力260,公克,塊狀或粗碎粒,白芝麻90,公克,將所有粉料和鹽放入沙拉碗中混合均勻,用電動攪拌機將奶油和黃砂糖攪拌至濃稠乳霜狀,加入蛋拌勻,再倒入混合粉料混拌成團,......
,Tarte,au,citron,蛋白霜檸檬塔,器材,直徑24,公分的圓形脫底塔模,或塔圈,1,個,或直徑10,公分的小塔模8,個食材,油酥麵團,奶油90,公克,白砂糖20,公克,糖粉35,公克,鹽2,小撮,杏仁粉20,公克,雞蛋1,顆,麵粉145,公克檸檬卡士達醬,現榨檸檬汁35,公克,約5,6,顆檸檬,可依個人喜好保留果肉,雞蛋2,顆,白砂糖165,公克,玉米粉65,公克,奶油90,公克義式蛋......
