馬卡龍,Macar,又稱作瑪卡龍,杏仁小圓餅,少女的酥胸,是一種用蛋白,杏仁粉,白砂糖和糖霜所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡,它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅,這種甜食出爐後,以一個圓形平底的殼作基礎,上面塗上調合蛋白,最後加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧甜點,呈現出豐富的口感,是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食,這種點心也在法國東北地區偶爾可見,nbsp,nb......
饗食天堂2012壬辰年尾牙春酒專案,nbsp,慰勞一年的辛勞,作伙來饗食天堂打牙祭,2011,12,16,2012,2,29,nbsp,尋找薑餅人,2011,12,1,12,30週一,五午餐,下午餐,憑券4人同行餐費88折,nbsp,12月慶生饗同樂,2011,12,1,12,31,nbsp,憑券,身份證,國曆生日當天餐費9折,nbsp,nbsp,台南店限定,年終感,蟹,禮,2011,12,1,1......
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Cold,Stone,Creamery,酷聖石冰淇淋凍不凍都要COLD,STONE粉絲們猜對了嗎,每年冬天最令人期待的,藍色冷氣團,終於回來了,2011,12,1至2011,12,3酷聖石要號召所有不怕寒冷的勇士們,搶先一起挑戰寒三日,活動期間至全台酷聖石門市大喊,凍不凍都要COLD,STONE,購買,藍色冷氣團,冰淇淋乙客,即可享有同SIZE任一口味經典冰淇淋乙客,^^想立刻感受寒流來襲,現在馬......
,出處,康健雜誌作者,南雲吉則圖片,康健雜誌南雲吉則醫生大力推行7日瘦身術以及每餐一湯一菜,藉由自己的實證,讓現年50多歲的他,看起來就像30多歲一樣年輕,究竟南雲醫生的餐桌上,準備了哪些美味又能兼顧身體保養,還能讓自己變年輕的菜餚,歡迎來到,變年輕食堂,6種方法愈吃愈年輕我在十多年前改變了飲食生活,從此之後,體重減了十五公斤,肌膚變得光潤,看起來比實際年齡年輕近二十歲,讓我來告訴你這個秘訣,1,......
香酥甜蜜的地瓜塔卻是超低卡,做成一口大小當做派對點心一定很受歡迎,秋天正是地瓜盛產期,快來試試這道健康美味的甜點吧,材料,10人份,椰子油,40,g,楓糖漿,45,g,低筋麵粉,70,g,燕麥片,70,g,麩皮粉,10,g,熟地瓜,300,g,楓糖漿,100,g,低脂牛奶,25,g,椰子油,30,g,黑芝麻,10,g作法,1,椰子油,楓糖漿拌勻,篩入低筋麵粉,燕麥片,麩皮粉攪拌均勻,橄成長方型,約......
比利時鬆餅一直是許多人的最愛,在東區路上也很容易見到鬆餅的連鎖店家,而比利時鬆餅迷人的特色在於加了酵母揉製,發酵而成,形狀為格子狀,口感鬆軟中帶著表皮的微酥感,不妨試試自己動手做,不但美味又安心,份量25g,times,16,8人份,熱量123,kcal,人,材料,a,高筋麵粉,190g,低筋麵粉,20g,酵母粉,6g,b,黑糖,30g,全蛋,25g,鹽,2g,檸檬皮絲,5g,低脂牛奶,120g,......
主婦最擔心的就是家人健康,最近媽媽們之間流傳著,能管理好孩子們補習和成績的主婦,就具備著優秀的領導能力,但是我遇到的很多,媽媽,們,卻不是那種所謂人們說具備真正領導能力的類型,其實,做好家事,誠心為家人準備食物的主婦,才是真正具備領導能力的,運用美味的菜餚和營養豐富的開胃小點,不影響家人們的正餐,一路照顧全家人健康的媽媽,不管什麼時候看,都表現出很有自信的樣子,不管再怎麼辛苦和困難,只要是為了家人......
文,唐滋蓮,滴雞精,近年很夯,越來越多人會利用滴雞精當作營養補充品,但究竟什麼是滴雞精,與之前常見的雞精,雞湯又有何不同,最近,滴雞精,這個產品真的很夯,越來越多知名食品大廠相繼推出,但究竟什麼是滴雞精,跟傳統的,雞精,有什麼不同,滴雞精是不是只適合懷孕的女性,nbsp,事實上就中醫理論,雞隻為五德之禽,味甘性溫,入脾胃二經,本來就很適合陰虛體質的人溫補,滴雞精並非新創產品,早期台灣農村時代就已經......
圖,文,高寶書版,讓辣媽Shania教你夏日輕鬆,零失敗,吐司製作法,快來看看,或許這麼說聽起來是有點誇張,但,hellip,hellip,是真的,麵包機改變了我的下半輩子,話說麵包機是在1986年由日本松下電器發明的,辣媽的媽媽非常前衛的在1992年就買了一台麵包機,那時候我才高中,時光飛逝,hellip,hellip,一下子我也30多歲了,一直以來是個對烘焙興趣缺缺的人,沒想到命運安排如此有趣......
有些食材的營養成份,可以幫助預防某些癌症的發生,今天Mary幫你整理出這些食材,nbsp,大蒜類,如洋蔥,大蒜,青蔥,韭菜等,含有大蒜素與硒,可幫助防胃癌,十字花科蔬菜,如高麗菜,花椰菜,白蘿蔔等,含有硫化物與抗氧化物,可幫助預防大腸癌,大豆類與其製品,如豆腐,豆漿,豆類食物等,含有異黃酮,可幫助防癌,菇類,如香菇,金針菇,黑木耳,白木耳等,含有引朵類成分,可提高免疫力,防癌,堅果類,核桃,杏仁,......
芽菜是大家常吃的一種食材,芽菜中其實有很多品種,有的甚至有預防心血管疾病的效果,但要怎麼吃才不會破壞他的營養呢,nbsp,nbsp,芽菜中含多種活性高的酵素,如青花椰苗中的蘿蔔硫素是青花椰菜的20,50倍,這些酵素對人體很有幫助,但加熱55度以上就會被破壞,生吃是最能保存芽苗的酵素,但性寒,脾胃或體質虛寒的人則要特別留意,避免芽菜生吃過於性寒,生吃時可加入堅果,薑片,芝麻等,來中和寒性,部分芽菜如......
,nbsp,uarr,uarr,uarr,本月料理,百里香雞腿排,uarr,uarr,uarr,Mei,Mei,現為,馬旦馬須法國館,負責人,書籍作品有,法式生活在我家,所需食材,uarr,uarr,uarr,去骨雞腿排,1片,uarr,uarr,uarr,第戎芥茉醬,2大匙,uarr,uarr,uarr,白酒,20cc,uarr,uarr,uarr,洋蔥,1,4個,uarr,uarr,uarr,......
,史上最強,超人氣地瓜料理完全收錄,nbsp,人氣部落客,人妻的廚房,歐巴桑的快樂廚房,網路瘦身達人,一休陪你一起愛瘦身,主廚推薦,蒸雞,燉魚,蓋飯,焗烤,米蛋糕,hellip,hellip,你想都沒想過的地瓜料理這裡都有,最節省開支的美味選擇,在主婦煮夫與獨居小資間大受歡迎的黃金食材,nbsp,地瓜都是澱粉熱量不是很高嗎,地瓜除了蒸煮烤還有其他的料理方式嗎,家裡那箱地瓜要如何在發芽前處理完呢,n......
