,企劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,由日本人參考印度大吉嶺茶廠所建,融合日,台風格的大溪老茶廠,原本集茶的空地變成水池,坐在池畔觀蓮賞景品茗,在新生的老空間裡,靜靜沉浸茶香,感受茶廠,90,年茶話風華,大溪老茶廠整修後於前年底重新亮相,建於1926年的,大溪老茶廠,近九十年來,歷經祝融洗禮與茶業沒落,荒廢的廠區整修後於前年底重新亮相,揉合老建築風華與現代風,格的新樣貌,散發出的迷人氛圍令人驚豔,參......
,撰文,攝影,蔡逸軒,到過奈良數次,皆是春秋兩季,這回首次選擇在夏日造訪,不求粉櫻與楓紅,實在是因為看過萬城目學的小說,鹿男,之後,對這座城市以及被稱為,神之使者,的梅花鹿們,充滿無限奇幻想像,人鹿共生的奈良,四處都看得到以鹿為圖徽的指示,時而飛躍在奈良交通車身,以及黃橙橙的號誌之上,時而伴隨,注意,兩個漢字,大剌剌壓在馬路,彷彿鹿兒隨時會從四面八方探出頭來,無聲悄悄咬走遊客手中的鹿仙貝,請小心,......
,劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,台七線段的終點一望無際的田野呼應著藍天,在瓜果與稻米的壯圍國度裡,魚塭體驗撐竹竿划竹筏,或坐上秧桶船打水仗,穀倉裡自製炒冰,品嘗農家佳餚,尋訪記憶裡的童年樂趣,用輪胎內胎做成的秧桶船,成為孩子的水上交通工具,以稻米產量著稱的壯圍,曾是台灣三大米倉之一,屬於沖積沙質的土壤,尤其適合瓜果的成長,在地的哈密瓜,南瓜更是遠近馳名,九月到訪在地有名的,新南休閒農業區,雖然正......
,企劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,吳馳仁,明池是北橫最高的地方,有,北橫明珠,美譽,碧綠池畔,終年雲霧繚繞,夏映藍天白雲,秋染楓紅葉黃,每每總隨不同時刻帶來全新感受與視野,夏日翠綠如玉,秋落羽松,楓葉渲染綺麗色彩,碧綠,湖水四季展演不同風,攝影,吳馳仁,車子一路往東,過了拉拉山,我們已經揮別桃園復興,進入宜蘭縣,隨著窗外的景色逐漸轉為北國般的英挺松林,這趟旅程已來到了北橫海拔最,高點,馬告生態公......
我感覺我這一輩子都在長途飛行,最長的一次飛行是我從印度回美國足足花了16小時,這不是開玩笑,從孟買,印度,到紐瓦克,美國,準確來說,從美國到印度花了14小時55分鐘,從印度回來花了15小時50分鐘,從東往西飛總是花費更長時間,另外我得坐2,3個小時的短途飛機穿過美國,到達我家所在的波特蘭國際機場,所以為了讓這基本上是一整天的旅途變得沒那麼無法忍受,我這裡有一些小小的建議,希望能幫到所有將要長途飛行......
text,Oliver,nbsp,pic,寒舍艾麗,野餐近幾年已成為都市人崇尚的戶外樂趣之一,廣大的綠色草地搭配上自製的精緻小點,一邊享受大自然的愜意,也享受食物為舌尖帶來的美好,只是,人還是會有懶惰的時候,想一想前一晚必須精心準備食材,隔天再開著車前往郊區,實在有點損耗心力,如果,城市中有著那麼一區花園綠地及現成的精緻甜點,何不拋開那些煩憂,好好裝扮自己,為自己許一頓美好的午茶時光呢,擁有,城市......
,nbsp,這篇文章的起源,其實是從這一瓶來自澳洲的Chandon香桐氣泡酒,初次見到這瓶酒時,很難不被他每年夏季所推出的限量外表吸引,這就是給女人喝的酒啊,你問我,為什麼他叫做香桐氣泡酒,而不叫做香檳呢,其實這隻Chandon就是香檳大佬Moet,Chandon的好妹妹,釀製的方法都一樣,但由於不是在法國香檳區釀造,所以只能以氣泡酒命名,但是如果你跟我一樣不是天天都喝得起Moet,的人,這位好妹......
text,Oliver,nbsp,台灣近幾年來觀光業興起,不少海外業者看上了台灣這塊市場,開始將品牌進駐台灣發展,從精品業到飯店旅館再到大眾日常生活必需的飲食方面,鄰近台灣的香港,日本及韓國更是第一優先,紛紛將許多美食餐廳移到台灣設點,來自日本東京,裏原宿貓街,的人氣品牌,杏桃鬆餅屋,自前年進駐台灣後,就引起了一陣道地日式鬆餅旋風,讓許多想吃,杏桃鬆餅屋,的民眾不用再遠赴日本了,此外,台灣更是該品......
La,Vida,Loca,瘋狂人生,信義店,新開張,二戰主題餐酒,朋友聚餐好選擇,nbsp,nbsp,之前去過位於八德路上的La,Vida,Loca,瘋狂人生,不知道大家還記得嗎,nbsp,台北松山,La,Vida,Loca,瘋狂人生,西班牙小酒館,nbsp,點我看文,La,Vida,Loca,瘋狂人生已經搬家信義路囉,八德店已歇業,nbsp,而信義店走的風格大不相同,主題以二戰為主,菜單也是變化......
,日本人氣漫畫深夜食堂自從翻拍成節目後,在日本大受歡迎,一連拍了三季,最近連韓國也加入翻拍的行列,就讓我們來看看日韓的,深夜食堂,有什麼不同,還有加碼給妳超簡單的宵夜食譜喔,日劇與韓劇,深夜食堂,人物介紹,劇情介紹,日本著名漫畫,深夜食堂,自從2009年被日本翻拍成電視劇開始,一連拍了三季,作者安倍夜郎以寫實不說教的故事,每篇故事中偶而帶著幸福歡笑,但也有人生中的哀傷,透過電視劇更會引發共鳴,這次......
,卵形燒,來自日本的雞蛋糕進階版,因,卵,在日文中也是雞蛋的意思,其形狀也仿造土雞蛋的顏色及橢圓形狀,吃起來也有像雞蛋般的柔軟口感,是一道兼具視覺與口感的雞蛋糕點心,準備,烤箱溫度,上火220,下火150,烘烤時間,12,分鐘成品份量,約32,組使用道具,烤盤,寬40cm,長60cm,桌上型攪拌機,鋼盆,塑膠刮刀,擠花袋,平口花嘴,直徑1,材料,蛋糕體蛋白105g細砂糖50g塔塔粉1g蛋黃91g細......
,香柚蛋糕,到了中秋節就會想到應景的香柚蛋糕,充滿柚香的清爽氣息,不甜不膩,搭配無糖茶飲,在月光下食用別有一番意境,準備,烤箱溫度,上火210,下火150,烘烤時間,約12,分鐘成品份量,一口大小約22,顆使用道具,15,洞半球型矽膠烤模,直徑4,烤盤,桌上型攪拌機,鋼盆,橡膠刮刀,篩網,材料,全蛋55g細砂糖50g低筋麵粉50g泡打粉1,5g柚子醬22g奶油60g,Tips,1,也可將配方中的柚......
,by,nbsp,倍倍,最近大家有感覺到秋天的腳步,已經開始慢慢靠近了嗎,雖然可能也只有這麼一點點,因為天氣還是熱到冒汗,但進入9月份也是在通知我們,日本賞楓期也即將來臨囉,心,不知道大家是否規劃好今年的楓葉小旅行了,如果還毫無頭緒,哪裡都好想去朝聖一下的話,就來瞧瞧日本網友嚴選出的,8個死前必去的賞楓景點,吧,nbsp,第八名,nbsp,岐阜縣,白川郷,Photo,Source,nbsp,Shi......
,鐵道的發端,nbsp,探索鐵道的歷史,或許也等同於描述日本的近代史,其中,包含建設的歷史,車輛製造技術的歷史,運行服務的歷史,毋庸贅言,也有旅行文化的歷史,今日有眾多的鐵道迷,或許正因為鐵道擁有與我們生活緊密連結,息息相關的歷史,nbsp,就讓我們來看看日本鐵道的發端,最初,火車司機皆是英國人,一八七九年,明治十二年,才誕生第一批日本籍的火車司機,三名優秀的司機助手,當時稱為,火伕,也順利地晉升......
