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阿萬之家創立於1950年,見證了這70年的宜蘭發展,起源於宜蘭五結鄉的祖厝三合院,經過便能聞到一股充滿蔗糖燒焦的特殊味道,這就是遠近馳名的,阿萬之家,堅持以燒紅的木炭烤甘蔗,煙燻出宜蘭名產鴨賞工廠,發展至今礁溪,羅東都有直營門市,也有網路宅配的服務,70年前台灣還沒未有冰箱,第一代老闆想出了醃漬方式保存,將甘蔗當柴燒,飄出了蔗香味,成為秘方的基底,到了第二代,也就是阿萬,訂製了改良煙燻箱,當時的鴨......
,廚房必備氣炸鍋,還在擔心廚藝不佳,想做一桌好菜卻會手忙腳亂嗎,ARLINK推出,全自動廚房懶人鍋,一機滿足烘,烤,煎,炸,炒等12台機器以上功能,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,23073,想要簡單料理一家晚餐,或是準備宴客親友,無油煙健康料理,通通一機搞定,nbsp,想看更多精彩報導,夢想誌官網,夢想誌FB,夢想誌Youtube,nbsp,......
,古樹普洱茶,自遠古時期留下的秘境古樹茶,尤能代表佤族以健康產業資源,回饋世界的綠色產品,內含多元礦物質及有益身體的稀有元素通過560項無殘留檢驗,確保有機品質,買得安心,喝得放心,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,23019,佤邦生態古樹普洱另提供客製化的茶品與包裝設計,一起來了解更多吧,想看更多精彩報導,夢想誌官網,夢想誌FB,夢想誌Youtube,nbsp,......
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,要買到真正的金門,砲彈鋼刀,金合利,是全國品牌惟二,1937創立至今已成為金門最具價值的品牌之一,位在金寧鄉的本廠,是金門觀光客的必訪行程,能看到師傅的現場鍛造工夫,還有讓顧客親自挑選砲彈製作成刀的服務,讓每把刀都成為獨一無二,至於這次帶各位看到的中興門市,位於金城鎮中興路,不論裝潢或是商品展示方式,都帶有一點金門在地的特色風情,清光緒年間,金合利的第一代始祖便習藝廈門,專營打鐵及農具鍛造,要說......
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,世界級音樂活動,Youtube線上的國際藝術節即將登場,在家就能聆聽這流傳百年,氣勢磅礡的鼓點之音,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,23473,今年主題為,從佐渡連結世界,邀請在國內外認識的藝術家及文化人來到佐渡島,在豐富自然中交錯多樣的文化,2020地球文化國際藝術節,夢想誌,想看更多精彩報導,夢想誌官網http,www,twdreamlife,com,夢想誌F......
,長合餅舖,位於金沙鎮的著名景點,沙美老街,建築們留有古舊的顏色,餅舖自1917年創立,已經過百年,最初的創始人共有三位,三位創始人皆非餐飲相關背景,因此特地前往中國學藝,向資深的糕餅師傅學習正宗的製作方法,之後因八二三戰役,另二人紛紛喬遷於台灣本島,由黃老闆及其後代管理這間店,現第三代是由兄弟倆一起經營,擔任師傅,傳承百年的製作工法,傳統閩式點心,特色就是原料簡單,用以基本的麵粉,糖,再稍微做一......
位於金門中興路上的滿煎糕是家十分獨特又充滿歷史的老店,不僅沒有任何招牌,店名甚至無從得知,只能依照路段與地標找到這間神祕的風味老店,據老闆所說,這間,滿煎糕,是由他祖父輩時代開始經營至今,經由代代祖傳,老闆本身已是第三代經營者,雖然時間一再的更迭,但滿煎糕的風味卻也完整傳承下來,仍舊美味又可口,滿煎糕,的攤販小巧,沒有過多華麗外顯的裝潢,但麻雀雖小,五臟俱全,店內各式烹調裝備,備料空間仍是齊全乾淨......
,埔里陳玉珍肉脯,經營至今傳入第三代,是傳承逾一甲子的好味道,所有的肉鬆,肉酥製作都得經過師傅人工焙炒,看似簡單,其實不然,肉鬆好吃的秘訣全在這手勁之中,埔里陳玉珍肉脯銷售第一名的人氣商品,肉酥,許多大人小孩都愛吃,肉酥都是每天新鮮現炒,經過師傅的細心焙炒,才炒得出肉酥的香氣又保留住肉質纖維口感,這是傳承一甲子的技術,經過時間不斷的堆疊與淬鍊才能夠將這肉酥炒得香酥又可口,從新鮮的肉品到成品要經歷好......
在日月潭,人手一杯紅茶,是最正常不過的事,且讓人第一聯想到的便是明潭茶老爸的咖啡紅茶,由新鮮手摘茶葉與咖啡一起烘焙而成,明潭茶老爸堅持的黃金比例,可以喝到茶葉回甘與咖啡的香氣,這家店最初賣的是日月潭紅茶與日月潭咖啡為主,把家傳的古早味分享給客人,加上茶老爸的用料實在,便宜又大碗,讓在地人也深受感動,因日月潭餐廳大多都以合菜為主,想單純1,2人吃東西不太容易,而明潭茶老爸提供簡單美味的料理,讓想吃簡......
