芽菜是大家常吃的一種食材,芽菜中其實有很多品種,有的甚至有預防心血管疾病的效果,但要怎麼吃才不會破壞他的營養呢,nbsp,nbsp,芽菜中含多種活性高的酵素,如青花椰苗中的蘿蔔硫素是青花椰菜的20,50倍,這些酵素對人體很有幫助,但加熱55度以上就會被破壞,生吃是最能保存芽苗的酵素,但性寒,脾胃或體質虛寒的人則要特別留意,避免芽菜生吃過於性寒,生吃時可加入堅果,薑片,芝麻等,來中和寒性,部分芽菜如......
,這次推薦,番茄也能這樣做,這本書,我自己雖然不是一個番茄愛好者,但為了吃健康吃營養還是會吃下肚,看了這本書的作者把番茄從配角變成主角食材的應用,實在讓我吸收到不少料理知識,人氣美食部落客,莎莎的幸福手作廚房,美味試作,http,sweetmilk0429,pixnet,net,blog,post,184968594,食譜,茄醬香茄義大利麵,義大利語的,茄子,叫,melanzane,多汁的茄子入口......
手工麵線,林張玉枝,機械化的工具普遍後,願意製作手工麵線的人家就少了,林張玉枝是還堅持手工麵線製作的幾家之一,不入此行,無法深得裡頭暗藏的玄機,純手工麵線,需在每天清晨6點上工,要先手工揉麵團,拉麵條,醒麵後再甩拉一次麵條,之後披掛於竹架上曬麵,過午後,緊接著要把曬好的紅麵線用柴火炊蒸,這才算是告一段落,手工的麵線很講究,為了顧客的健康麵粉要挑沒有漂白過的,曾想過講求效率用機器取代,但真的不一樣,......
,nbsp,365,318,傳統手工新鮮淬取,100,原汁原味,nbsp,nbsp,nbsp,這是我第一次嘗試滴雞精,老實講,我以前只有喝過一小口雞精,雖然我知道這是他是一種營養品,因為我覺得很多市售的雞精都好腥阿,不過呢,腥味,是跟雞隻的熟成度及飼料有關,nbsp,nbsp,那沒接觸過這種營養補品的人,可能會好奇,到底甚麼是滴雞精呢,nbsp,本文為邀稿試喝體驗文,內容為真實心得,nbsp,nb......
以蔬菜為主打造營養無負擔的好吃便當,平均15分鐘就能快速完成2,3道配菜,上班忙碌也能吃得健康,本書主題豐富,提供多種需求菜單,針對補充蛋白質,消除疲憊恢復元氣,水亮肌膚讓體態更加輕盈等,全方位顧及健康要素,且菜色高達120種變化,天天吃也不膩,其中穿插多種實用資訊,舉凡裝便當的技巧撇步,食材的保存處理,快速利用時間的竅門與應用,天然調料與醃漬物的作法,幫助讀者做出完美便當,nbsp,本書特色,步......
,全世界沒有如此獨一無二的地方,芬蘭籍建築師馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,表示,台東近期出現一座讓人驚艷的,臺東廢墟學院,不過它可不是憑空出現,此座廢墟改造自臺東糖廠內的製糖工廠,是一項前衛且概念創新的建築與藝術實驗計畫,臺東縣政府邀請以,第三代城市,等未來城市建築理論概念而獲得國際注目,芬蘭籍建築師兼藝術家馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,並以策展人羅秀芝秉持......
在馬爾地夫的那幾天,真的很像身在夢境般的不真實,所有的記憶彷彿遮著一片帶著香甜氣息的糖果紙,朦朦朧朧卻聞得到當時幸福的氣息,從台北前往位於印度洋上的馬爾地夫,耗時不短,但卻絕對值得,這個上帝落下的珍珠,Tiffany色的碧綠海洋,夜晚肉眼可見的銀河,都讓人深深驚豔及震撼,每年的5到10月,是馬爾地夫的雨季,也是淡季,雖是雨季,但大多雨來得快去得也快,在這麼美的國度,下起了大雨,卻也有種驚人之美,雨......
,話,說某次大口到宜蘭出任務,入住了位於宜蘭縣羅東鎮北成路二段的,塔奇拉精品民宿,外型時尚優雅的塔奇拉,根本就是棟精品別墅來著,民宿主人特別延請日本,設計師規劃,所以室內營造不少日式美學的氛圍,時尚簡約,品味典雅的佈置讓人喜愛,挑高的客廳,寬廣的視野,採多窗戶的設計讓室內採光良好,塔奇拉共有三,間房,其中一間為雙人套房,另外兩間則共用一間衛浴設施,共可以入住6至9人,非常適合全家大小或一群朋友來這......
,nbsp,上次去韓國首爾五天四夜自由行的時候,寫了篇,2014韓國必買美妝保養品100種商品試用文,受到熱烈迴響,很多網友都有私訊問一些產品的問題,或是反應希望有精選版,因為100種商品真的太多無法全部帶回家,想當初,Rachel和Nina也是行李大超重,在機場狼狽的整理,於是這次精挑細選最推薦購買的各20個保養品和美妝品,韓國首爾五天四夜自由行行程與遊記,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
圖說,G,ng酒吧帶有中西融合的意象風格,Photo,Shangri,La,Hotel提供,欣傳媒,欣旅遊,Natalie,Li倫敦碎片大廈,The,Shard,又稱作夏德塔,是歐洲數一數二高的建築物,由義大利籍建築師Renzo,Piano設計,頂樓的觀光展望台需支付票價25英鎊,約1250台幣,才能眺望倫敦之美,但是現在入住位於52層的香格里拉酒店,就能免費享受,香格里拉酒店內的,G,ng,酒吧......
撰文,釋俊哲出處,今周刊,nbsp,921期,對商務人士而言,無論目的是個人或商務,旅行總在生活中占據了一定分量,如何在分類整理時更有效率,我們邀請三位不同職業,不同身分的達人,示範如何,包,得精采,包,出創意,nbsp,二代企業家攝影迷依物品收納是時尚名人,也是企業二代,遠企建設少東陳秋程,近年頻頻出現於報章雜誌的娛樂時尚版面,和不少時尚名人一樣,陳秋程自己本身特別喜愛Rimowa的行李箱,質輕......
圖說,旅宿設置雪餐廳以及冰雕藝廊,甚至還有一個雪教堂,Photo,Huilo,Huilo,Biological,Reserve,欣傳媒,一次旅行,游筑涵南美洲安地斯山脈以東,智利巴塔哥尼亞,Patagonia,雨林中,存在著一塊世界上少數僅存的原始大地,而在這座綠林間,隱藏著一抹奇幻風景,智利魔法火山旅館,Monta,a,M,gica,Lodge,讓人誤以為來到了電影,魔戒,裏頭那塊最後的淨土,2......
圖說,成立20週年,ANTOR來台徵特務推觀光,簡佑庭攝,旅,天下,簡佑庭,整理報導2014年適逢外國駐台觀光代表聯合會,Association,of,National,Tourism,Office,Representatives,簡稱ANTOR,成立20週年,特別在台灣徵求超級特務,行銷其他國家之美,為了行銷海外美景,ANTOR特別在台灣徵求超級特務,凡18歲以上,喜歡到處去玩,接觸新鮮事物,愛......
圖說,Le,Sirenuse外觀一隅,Photo,Hotel,Le,Sirenuse,欣傳媒,一次旅行,游筑涵,波西塔諾是一個夢鄉,你在時,她很不真實,你離開後,她變得栩栩如生,在你靈感湧現的時候,那個小鎮絲毫不會打擾你的思緒,那些房屋攀在如此陡峭的山崖上,它們本身便是山崖,只是其間刻有台階,諾貝爾文學獎得主史坦貝克,John,Ernst,Steinbeck,Jr,在其散文中這麼說道,波西塔諾,P......
圖說,卡克斯勞達寧冰屋村,Photo,flickr,CC,Kaba,欣傳媒,一次旅行,游筑涵北極圈內的崩冰和天際想像,人們正為了極光而瘋狂,在白晝日光照射下,雪地閃閃發亮,在一望無際的黑夜中,天空正上演一場浪漫華爾滋,茫茫雪原中,魔幻綠地森林包圍環繞,騎乘雪上摩托車追逐極光,這裡是芬蘭,拉普蘭,英國著名詩人科爾里奇,Samuel,Taylor,Coleridge,曾這樣描寫極光,天空高處突然充滿生......
