從去年底開始,食安接連爆發的問題不但重挫了,美食寶島,的美名,也讓震驚老看著電視大陸新聞說哪裡來的,黑心,蛋,黑心奶一切黑心食物的鬼東西,竟然也在我們日常生活之中,也終究明白,為何這些年只要吃些垃圾食物,泡麵,過度油膩的便當,外食,臉總會過敏不適,看遍中西醫,也只查到是腸胃無法負擔,免疫系統失調,卻阿Q精神地感謝我那像石蕊試紙的臉,使我多數在家開伙,甚少外食,不過,當大廠頂新皆同被它併購的味全,甚......
,樂活文創誌第十三期,這一次的走訪與,小鎮文創,合作,我們深受小鎮文創,台灣是一座寶島,寶島上坐落了許多小鎮,小鎮藏有著許多動人的故事,的願景所感動,因此揹上背包,帶著有些生澀但興奮的步伐,踏進了,竹山,這趟旅程,我們期許捕捉到竹山鎮溫暖的人情,美麗的風景,與無法取代的文化滋養,將竹山定義為,台灣小鎮的文藝復興,文藝復興,mdash,義大利文稱作,rdquo,Rinascimento,rdquo,......
,香酥排骨,主料,肋排,500克,調料,生薑,1塊,大蔥,1段,熟芝麻,適量,鹽,適量,料酒,適量,雞精,適量,製做步驟,1,準備好的原料,2,蔥姜洗凈切塊,3,洗凈的排骨加入蔥姜,鹽,料酒,雞精抓勻,4,蓋上保鮮膜冰箱冷藏2小時,5,腌好的排骨洗凈,重新加料酒,鹽,雞精,澱粉,6,充分抓均勻,7,油加熱,中火把排骨炸變色,8,撈出放涼,9,再這樣重複兩次撒上芝麻就可以,小竅門,復炸時最後一次火大......
馬卡龍代表法式甜點中的趣味和浮華,這些小不點不僅時髦,嬌貴,又令人無法抗拒,口感綿密卻帶有嚼勁,外酥內軟,馬卡龍就是要挑逗味蕾的點心,小時候,媽媽在家會烤椰子小酥餅,macaroon,給我吃,一字之差,和法式的馬卡龍,macaron,卻是完全不同等級的兩種點心,法文馬卡龍一詞源自義大利文的maccarone,字源是ammaccare,意思是搗碎,指主要成分杏仁粉,馬卡龍餅皮的做法類似蛋白霜餅,一樣......
,撰文,攝影,COCO,一踏出銅鑼灣的地鐵站,迎面而來的瘋狂人潮,形形色色的各式店舖,耳邊喧嘩的廣東話語,此時,讓人非常地,相當地深刻感受,這就是香港,香港銅鑼灣就是熱鬧的代表,是逛街的重鎮,數不盡的洋派百貨公司,fast,fashion,shop,及廣東美味小店,路邊小攤,讓它盡顯中西融合的奇妙風情,而潮味十足的風格旅宿,J,Plus,Hotel,by,YOO,就隱身於這片道地香港風景之中,套房......
,nbsp,樂活文創誌第十五期,這一次的走訪來到了台中,是每年一到此時就會人山人海的,新社花海,面積35公頃的壯麗花海,結合大山城地區豐沛自然與人文資源,呈現,健康,效率,永續經營,的樂活農業精神,聚焦,農村生活,優質農產,的主軸,相信藉由本次報導,也能讓讀者感同身受,也希望讀者能夠在12,7前,利用假日閒暇之餘,走一趟美麗的新社,一同沉浸在這花花世界裡,享受大自然鳥語花香的饗宴吧,nbsp,微雜......
,nbsp,樂活文創誌第十六期,漫遊台中,找到藝術與生活的焦距,范特喜與綠光計劃,trip這一次的走訪來到了台中市區,台中市的向上北路,過去曾經是許多台中知名Pub的所在地,2011年阿拉夜店的一場大火更讓此地登上頭條版面,然而范特喜微文創公司這間公司,秉持著,用人的故事延續城市的軌跡,這樣的理念,將已經老舊不堪使用的,重新改建成為文創基地,透過空間的分享讓藝術與生活結合,豐富了原本塵囂喧擾的都市......
極光旅行,是很多人放在旅行口袋清單的目的地之一,仔細想想,能親眼感受宇宙力量,即使天寒地凍,又何樂不為呢,趁著年輕還有體力時,計畫一下吧,如果想觀賞極光但又不知道從哪裡開始找資料做功課,看極光不僅是盯著天空的綠光,周邊的玩樂也可以納入考量因素,CNN,Travel整理了全球最佳觀賞極光的地點,從這些地方下手吧,北極光專業旅遊的創辦人麥克連,A,McLean,表示,最大的北極光發生在極光區,當太陽活......
,樂活文創誌第十七期,當我們開始分享,世界就會改變,2014簡單生活節,nbsp,nbsp,nbsp,這期,trip來到了兩年一度於華山1914舉辦的,2014簡單生活節,2006年的冬天,李宗盛,張培仁等音樂人提出的,做喜歡的事,讓喜歡的事有價值,的概念開啟了,簡單生活節,至今8年的旅程,一路從,Simply,Smile,We,Are,Beautiful,We,are,Young,Should,......
天下沒有白吃的午餐,但有便宜的午餐,就是端看你怎麼買,常常聽誰買了比搭高鐵還便宜的機票,老是覺得奇蹟總是發生在別人的身上,便宜機票並不會從天上掉下來,好歹也看看人家花了多少美國時間在找機票吧,1,直接跟航空公司買票一定很貴,那可不一定除了參考機票比價網站,自己也需要不厭其煩的周旋在數個網站再一次做交叉比較,如果你已經選定了幾個最實惠的航班,建議再次進入航空公司官方網站,看他們同樣航班是否提供了更便......
,台灣文創誌第六期,nbsp,始於噩夢,終於好眠,mdash,剛哥賣皂一股清新淡雅的味道,那是名為幸福的香味本期微雜誌將介紹,以大自然的溫柔恢復每寸肌膚健康與光澤的手工香皂,在台灣一波波黑心產品的風暴下,消費者對於花出去的錢與獲得的東西是否相等打上了問號,於是從麵包店的香精開始,到劣油風波,打擊消費者對加工產品的信心,這些食安問題讓手工皂間接被受到質疑,只有剛哥賣皂毫不猶豫地公開原料來源,讓消費者......
最新的餃子包法,帥呆了,不會你就OUT了,這些最新的餃子包法,看了圖文你會覺得很簡單,無論大家在國內還是海外,都轉起來,學起來吧,絕對值得,一,蝴蝶蒸餃,學會你就帥呆了,原料,麵粉200克,開水100克,肉餡150克,製作方法,麵粉用開水燙成麵糰,揉光揉勻,下劑子,擀成圓皮,如圖所示將麵皮的兩邊卷上來,留下小半邊不卷,把麵皮翻過來,放入餡心,將餡心包起來,把兩條直邊捏起來,沒翻卷的麵皮做成眼睛,捏......
,nbsp,nbsp,nbsp,主料,南瓜,300克,糯米粉,適量,西米,1把,椰子粉,6湯匙,調料,糖,1湯匙,廚具,無,1,nbsp,材料備好,2,nbsp,鍋內加水煮開後放入西米,中途用匙子來用攪拌,3,nbsp,煮至5分鐘停火,加蓋燜上10分鐘以上,4,nbsp,把燜好的西米撈出過涼水,這時西米的外表已經呈透明狀,內部還是有很大的白點,5,nbsp,鍋內再次加入清水煮開,把在過冷水的西米撈......
復古淺草的摩登氣息東京淺草向來是觀光客的熱門旅遊目的地,因為想要探究傳統的東京,就要到淺草走一遭,近來東京晴空塔,Skytree,進駐該區,也讓帶有復古氣息的淺草頓時摩登起來,目前日本觀光單位推廣的,德川家康開運之旅,即是以從東京淺草到枥木縣日光為路線,一路探索德川幕府開創的江戶時代,以及東京發展的歷史,淺草是江戶時代的下町,即是庶民居住的區域,當地許多老店代代相傳,歷史都相當悠久,想要品嚐東京老......
