母親節是五月份的大日子,更要趁著這時候慰勞一下媽咪,除了帶媽媽去吃大餐以外蛋糕,吸睛小點心絕對都不能少,五星飯店業者推出各式漂亮又低負擔的蛋糕,除了有帽子造型外,還選用低脂鮮奶油,減低糖量等方式,讓媽咪吃得快樂又健康,晶華酒店今年母親節晶華酒店以代表美麗與浪漫的玫瑰花為主角,結合代表母親笑靨的甜美蜜粉撲化妝品為發想,開創出全新母親節蛋糕甜品,蜜粉慕斯,以香脆酥餅為基底,接著再將蛋白打發,拌入杏仁粉......
,這次的話題食物,幼蟲橡皮糖,能如此完美演繹出噁心與美味兩種截然不同的衝突元素的還是奇諾蔻食歷史的首發,誕生於2008年的幼蟲橡皮糖,是位於青森縣八戶鼻漁港的,紅帳篷咖啡店,赤,店,老闆,大下進先生為了國小生的侄子所創作,橡膠糖模型在牙齒技師的協助下以手工製作出,無論外觀質感或商品大小都忠實呈現出幼蟲模樣,震撼於橡皮糖超真實的幼蟲模樣,人氣大爆發,原文出處,Photos,by,youpouch,c......
昨日與今日的麵粉麵包的品質端賴原料的品質,再來才是實作的方法,撼動農業食品界的危機使我們保持警覺,自二次大戰以降,穀類的耕作反應了收益的迫切需求,而非品質與營養,於是栽種出來的都是些產量大,易種植的小麥,以求每公頃最佳收成效益,結果一九七,至八,年間,人人吃的麵包皆索然無味,小麥,麵粉及麵包的產業鏈響起警報,促使人們重新正視這個議題,今日,磨坊業主開始提供以古老品種小麥製作的麵粉,人們從前種植這些......
同時獲得2014年亞洲五十大餐廳,2014,Asia,s50,Best,Restaurants,中的第20名,LesConcierges最佳新餐廳獎及S,Pellegrino韓國最佳餐廳獎等獎項,一瞬間將韓式料理推上國際舞台的林正植,Yim,Jungsik,位於首爾的餐廳Jungsik更是自得獎以來就一位難求,畢業於美國最高烹飪學府Culinary,Institute,of,America的他,不......
我們知道很多人想到了avi,這是不對的,via,無論我們生活在世界上哪個地方,我們都有自己的獨特文化和風俗習俗,當我們覺得自己的行為舉止是理所當然的時候,可能來自另一種文化的人會認為是非常怪異或有些不可思議的,這次我們收集整理了一些意見,關於外國人如何看待日本女性的行為習慣,nbsp,01,害羞靦腆,調查中有一個外國人說,日本女人笑的時候總是掩著嘴巴,雖然這在日本其實是非常自然的一種習慣,很多亞洲......
,Madeleines瑪德蓮,器材,瑪德蓮蛋糕連模1,個食材,奶油220,公克,麵粉220,公克,泡打粉2,3,包,雞蛋4,顆,白砂糖250,公克,香草精1,小匙,前一天,混合麵糊,先將奶油融化,將蛋,糖,香草精放入沙拉碗或攪拌機的攪拌盆內拌勻,混入一起過篩的麵粉和泡打粉,加入融化奶油,繼續攪拌至麵糊質地光滑如緞,最理想的做法,是在烤模填入約2,3,滿的麵糊,放入冰箱冷藏一晚,你也可以將麵糊放冰箱......
,Cookies,au,chocolat,無麩質巧克力芝麻餅乾,食材,在來米粉190,公克,馬鈴薯澱粉90,公克,泡打粉1,2,包,杏仁粉25,公克,鹽1,小匙,奶油220,公克,室溫回軟,黃砂糖275,公克,雞蛋2,顆,甜點專用黑巧克力260,公克,塊狀或粗碎粒,白芝麻90,公克,將所有粉料和鹽放入沙拉碗中混合均勻,用電動攪拌機將奶油和黃砂糖攪拌至濃稠乳霜狀,加入蛋拌勻,再倒入混合粉料混拌成團,......
,Tarte,au,citron,蛋白霜檸檬塔,器材,直徑24,公分的圓形脫底塔模,或塔圈,1,個,或直徑10,公分的小塔模8,個食材,油酥麵團,奶油90,公克,白砂糖20,公克,糖粉35,公克,鹽2,小撮,杏仁粉20,公克,雞蛋1,顆,麵粉145,公克檸檬卡士達醬,現榨檸檬汁35,公克,約5,6,顆檸檬,可依個人喜好保留果肉,雞蛋2,顆,白砂糖165,公克,玉米粉65,公克,奶油90,公克義式蛋......
,繼,法國麵包教父的經典配方,之後,艾瑞克,凱瑟再次公開,梅森凱瑟,人氣甜點食譜,70道法式日常小點,經典蛋糕,400張全彩照片,詳盡步驟圖,巴黎名店人氣蛋糕,隱藏版甜點配方大公開,nbsp,1996年,艾瑞克,凱瑟在巴黎創立了第一間店,獲選為,巴黎麵包店指南,最佳麵包店,成為世界各地饕客和麵包愛好者的朝聖名店,他熱心推廣手作麵包,為了讓人人都能在家烘焙出同樣的美味,於是在2013年出版了,法國麵......
,Meringues,nbsp,烤蛋白霜,準備時間,5,分鐘,烘烤時間,1,小時食材,蛋白3,顆,白砂糖200,公克,1,烤箱預熱至100,刻度3,4,用電動攪拌機打發蛋白,在不停機的狀態下一點一點倒入砂糖,攪打到質地如絲緞般光滑,2,在烤盤底部鋪上烘焙紙或烘焙矽膠墊,用大湯匙舀起蛋白霜,一杓一杓間隔整齊地排放在上頭,接著送入烤箱烘烤1,小時,3,烤好的蛋白霜直接在烤盤上放涼後再剝下來,保存在密封......
,澳洲記者John向大家表示,泰國暗藏著許多陰暗面,圖,新浪網,泰國的各種旅遊宣傳也許曾讓你蠢蠢欲動,比如美麗的景色,充滿東南亞的人文風情,對遊客服務熱情周到等等,人們甚至親切地稱其為,微笑國度,但是最近澳洲記者John,Stapleton卻出了一本名為,泰國,奪命終點,的書,向大家表示,微笑國度,中暗藏著許多陰暗面,包括警察腐敗,暴力犯罪等等,他甚至稱泰國為全世界最危險的國家之一,觀光旅遊業是泰......
,by,nbsp,克萊兒,甜品真的是所有女孩不可或缺的一部份是不是呢,今天妞編輯要來介紹一家讓日本人也為之瘋狂的甜甜圈店,甜甜圈不奇特,但是最特別的是那融化人心的動物造型,超可愛的模樣一定讓你捨不得一口吃掉,到底這些甜甜圈的魅力在哪,就讓我們繼續看下去吧,source,食,macaro,ni,nbsp,source,食,macaro,ni,以,可愛到不忍心吃,造成話題的甜甜圈店,IKUMI媽媽的動......
,抓住想像的野餐籃,把你喜歡的東西都裝進去,三明治會開始唱歌,氣泡水也興奮起來,穿上藍色風潮的開朗天空,讓野餐變成秋天裡最奇幻的事,10,24,來野餐吧,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2014年的秋天,華山大草原出現了台北第一場法式野餐電影......
,nbsp,nbsp,雖然並非不了解某些國家將監獄蓋得好一點的用意,但是看到這些簡直就跟旅館沒兩樣的飯店,說不傻眼是騙人的啦,這樣的環境不會讓人有,坐牢也沒什麼嘛,的感覺嗎,可能人家的教育比較成功吧,hellip,hellip,外網選了可能是世界上環境最舒適的監獄圖片,有些看起來真的頗贊,hellip,hellip,上圖為奧地利,奧地利的Justice,Center,Leoben,就是世界最高級的......
