在2,6的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看在委託行口的一家咖啡店,業者用品質極佳的莊園豆,加上店內溫新典雅的布置,在網路上造成討論話題,nbsp,nbsp,三十多歲的丸角,懷抱著咖啡夢,一年半前找到委託行口的地點,打造,出屬於自己的咖啡館,從門口的腳踏車到店內的裝潢,全都自己來,走,的日式溫馨風格,給人全然放鬆,nbsp,nbsp,就是賦予舊物新生命,廢棄的漂流木,縫紉機,在這裡都變的有價值,不只......
,讓顧客大力稱讚,吃的滿頭大汗的美味料理,就是這一鍋用沙鍋熬煮三十分鐘的海鮮粥,好吃的關鍵,就是在於用生米熬成粥,而且精選池上米,最後還加入堅果提味,湯頭綿密甜美,nbsp,四個好朋友,在廣東發現沙鍋粥這道美食後,特別到汕頭取經學習,回來後再經過研發,而開了這間店,這家店目前推出的沙鍋粥以海鮮口味最多,招牌有加了紅蟳和沙蝦的蝦兵蟹將粥,另外招牌還有這個包含蝦子,透抽,蛤蜊和鮮蚵等海鮮的百匯海鮮粥,......
,本次大台北趴趴走單元中,要帶您來看基隆在地一家25年歷史的老餐廳,以海鮮料理為主,價格公道實在,目前是第二代接手,業者,推陳出新,讓饕客有不同的驚喜,走進像作戰的餐廳後場,師傅們井然有序的料理每一道佳餚,以新鮮,美味及價格合理為出發點,在地經營25年的餐廳,秉持一貫對食材的,堅持,抓緊顧客的味蕾,新鮮的活龍拼魚生,講究工法的精緻拼盤,獨家研發的百香果冬瓜,又脆又香,不過很多顧客吃完後,都還不知道......
,nbsp,nbsp,在3,13的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看在市區一家開了十年,的下午茶定食餐廳,雖然在二樓,但老闆用不錯的食材,加上分量,足夠,不定時換裝潢,讓顧客回籠,nbsp,nbsp,一踏進店內,給人溫馨舒適的感覺,日式定食加上西式下午茶,挑,高空間,總是吸引老顧客回籠,nbsp,nbsp,我之前跟朋友來,覺得很不錯,所以就買套票,有時間就過來,東西不錯吃,空間感也很足夠,很適合聊天......
,nbsp,nbsp,nbsp,在3,7的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看基隆在地做月子餐業者,將生產後的媽咪變漂亮的秘訣大公開,像是麻油在爆香的時候要注意的事項,還有也可以吃點芝麻糊等甜品,讓心情愉快,寶寶也會感受到喔,nbsp,nbsp,現代人講究養身,尤其女性朋友當媽媽之後,這一段做月子調理時間最重要,月子做的好,身材恢復的好,甚至還可以調整體質,基隆在地月子餐業者,將一些料理月子餐的撇步大......
,一大碗紅通通的叻沙醬倒入清湯中,加入炸豆包還有椰漿,起鍋後再加上麵條,豆芽菜,鮮蝦和雞肉等各種配料,色彩鮮豔令人胃口大開的檳城叻沙麵就完成了,老闆說雖然做法簡單,但因為叻沙麵的靈魂,醬料,都是直接由國外進口,也是確保口味道地的品質保證,nbsp,招牌美食還有這道海南雞飯,這道海南雞飯來頭可不簡單,是由新加坡文華酒店前總主廚親自指導,滑嫩的雞肉,配上特製辣椒醬,薑末以及老抽,風味就是與眾不同,深受......
,Q滑又帶點透明的外皮,上頭還淋上特製的紅糟醬,看似簡單的肉圓,卻讓客人吃了三十幾年都吃不膩,這家位在萬華廣州街的肉圓店,從老闆的阿公開業至今已經有百年以上的歷史,nbsp,nbsp,店裡的肉圓內餡用的是紅糟肉和鳳尾筍,風味和比較常見的彰化肉圓相當不同,除了內餡之外,肉圓的外皮吃起來也較為Q軟,老闆說雖然肉圓是傳承自阿公那一代的做法,不過粉皮卻經過了不斷的改良,更符合現代人的口味,肉圓要好吃,特製......
,nbsp,大把抓起新鮮又肥美的蚵仔,用手將蚵仔快速的裹上地瓜粉,過篩後再放入滾水中,等到蚵仔浮起來,再放入裝有薑絲,九層塔和調味料的碗裡,就是一碗料多味美的鮮蚵湯,因此有客人每個禮拜都固定會來吃上一碗,nbsp,nbsp,新鮮就是好吃,老闆娘說店裡的蚵仔都是從嘉義東石鄉,天天用宅配的方式送來,而且當天一定賣完,也因此才能保持蚵仔的鮮美,老闆娘說蚵仔裹粉的時候要輕,且要用滾燙的水煮,才能讓粉吃起來......
在2,27的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看在新豐街上的一家日式料理,強調延選食材,口味道地,分量實在,深受饕客好評,nbsp,nbsp,新鮮食材一覽無遺,加上所有醬料,調味,全由師傅一手打造,這家才剛開幕的日式料理,就獲得不少顧客好評,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這裡每一道料理都滿道地的,而且食材很新鮮,清酒很好喝,整體給人的感覺好好,我很喜歡這裡的氣氛,還有這裡......
,話說上星期珍珍的滷味攤才剛開始開賣,所以這陣子超級霹靂無敵的忙,沒辦法像先前一樣幾乎天天,文跟大家分享,但是只要我一有空一定會趕緊更新的,大家要記得常來珍珍家逛喔,不要忘了我喔,拭淚,XD,今天跟大家分享的是,這間店在台北東區開了好幾家分店,有的還是行動攤車呢,超可愛的,上次在,忠孝館門口還看到呢,但是珍珍對公館店的比較有興趣,因為比較大間,看起來比較有份量,這是什麼形容詞,公館店位於校園書局那......
,嘿嘿,餅乾這樣疊起來有沒有給它有點像漢堡的感覺呀,大家應該都知道珍珍超喜歡吃甜食類的食物,像是,布丁,奶酪,蛋糕,巧克力,餅乾,等,只要是甜的我都好愛喔,超有口福的我這次剛好有機會可以吃到富迪卡概念烘焙新推出的手工餅乾,一整個超開心的啦,因為手工餅乾吃起來的口感及味道真的跟機器所量產製作出來的並不相同喔,這次試吃的口味是,核桃酥,布朗尼餅乾,酒釀桂圓圓餅,一盒裡面有三種口味六片,由左到右分別為,......
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,照片故事,安東燉雞看似不辣,其實不然,好辣喔,^^,在一整天明洞聖堂,明洞隨便拍閒晃之後,要上南山首爾塔前要來飽餐一頓摟,我在網路上菇來的走法有以下這幾種看過地圖之後,我會覺得其實大同小異摟,不過一樣就是參考用,理由是,我是路吃所以我是靠著夥伴的過人方向感跟記憶找到安東燉雞的,不過其實就走著走著就會遇見了,如何去,參考方法,地鐵四號線明洞地鐵站6號出口出來,直行主街,看到pizza,hut的招牌......
,nbsp,哈,昨天晚上才吃的,今天珍珍就等不及想要快點跟大家分享,至於昨天吃的韓式料理食記嘛,就要請大家先等一等囉,因為圖片比較多,且珍珍又比較厚話,所以會寫比較久,和茗甘味處就在品悅糖的附近,如果你也是個愛甜食的朋友,珍珍覺得可以一次挑戰兩家,反正,都來到這裡了嘛,就都一起嘗試嚕,珍珍和朋友們倒是很常這樣做,哈哈哈,太愛甜食了嘛,今天因為是平日且也算有點晚了,所以店裡也沒有什麼客人,不怎麼需要......
,吃麵也可以很高級,超誇張裝潢,太初麵食一改大家對麵食館的印象,台中就是這樣,連麵食館都可以如此大間,寬敞,挑高,霸氣,過癮啦,外觀裝潢就整個很顯眼,光門口就有噴泉流水的,和使用大竹條及長木塊店內環境乾淨,裝潢滿古色古香的,喜歡他們的燈罩,nbsp,太初麵食菜單,nbsp,OHOHOH,大家有發現嗎,nbsp,中午限定11,00,17,00,nbsp,部份麵食只要,nbsp,NT,98元耶,在這種......
