,nbsp,台,中好吃好玩的地方很多,也是一個適合輕旅行的都會城市,來到台中最適合放慢步調,住上一晚好好享受一下台中的美好,這次大口帶著口咩來到,台中富信大飯,店,度假,位於台中市中區市府路上的富信大飯店,於2012年4月才剛開幕,特別打造了一個全新歐風,巴洛克式的古典建築,內部環境優雅舒適,房型選擇不,少,這次我們入住的情侶客房,算是在飯店中比較少見的房型,在簡約典雅的氛圍中多了一股浪漫氣息,非......
翻開azie餐廳菜單,琳瑯滿目的菜色無論是義式,西式或東方佳餚,不受侷限要你儘管點,簡單烹調,原汁原味,是主廚林顯威做菜原則,進azie掌勺兩年多,特製的燉飯,義大利麵,已成為客人慕名而來的招牌菜,而另一賣點即是三年前獲得台北國際牛肉麵節冠軍的人氣王,晶華冠軍牛肉麵,不但台灣人愛,連海外旅客也讚不絕口,前年甚至研發出冷凍熟食禮盒,另一道爐烤肋眼牛肉饗宴,則是連續兩年蟬聯媒體評比總冠軍,成為人氣新寵......
,卡,布里喬莎,中壢店就位於桃園中壢SOGO八樓,於4月12日才盛大開幕,創立於1977年的Capricciosa除了有熱情的義大利南方料理外,還是一,個興之所致,適合分享美食的聚餐好所在,大口前陣子收到卡布里喬莎的邀請後,非常開心,速速揪了五好友一同前往嘗鮮,卡布里喬莎餐點相當多元豐富,除了有,套餐外,也有大份量的分享餐點,人多人少都非常適合聚餐推薦啊,接下來趕緊帶大家看看,卡布里喬莎,的餐點有......
,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,以獨特的鳥籠設計成為Move,Deluxe與眾不同的地方,彷彿都會裡靜謐的祕密花園,帶點神祕的綠色氣息再融入一些現代感的燈飾,瞬間就成為這水泥都市中令人卸下冰冷心房的秘密基地,尤其這小庭院結合鳥籠的裝潢更是會令女生興奮無比的設計,白天的陽光輕輕灑落或是夜晚與微微星光共享晚餐,在Move,Deluxe的夜晚與白天各自有著截然不同的氛圍,n......
來到飯店,除了要吃得好,吃得精緻,吃得有品味,你可曾想過,飯店除了是一種生活品味的表徵,對於每一位用餐者或者旅人,是否能透過眼前的這份料理,進而多了解這塊土地上的故事嗎,老爺酒店集團執行長沈方正在台南老爺行旅開幕酒會上不諱言的說,道地的牛肉湯不會在台南老爺行旅,但如何融入在地生活的痕跡,卻是飯店可以思考的課題,在台南老爺行旅,義大利麵條是取自在地的關廟麵條,不論是創意與口感都令人驚豔,在碗盤設計上......
假如我們只會愛上最適合自己的人,愛情又怎會讓人心碎神傷,我們的選擇決定了我們的身分定位而所謂正確的選擇,其實只是生命的玩笑,它總是讓你覺得失去的比得到的多,一封寫給紐約的情書,一個追索自我價值的永恆課題,所謂遺憾,就是在你擁有一切之後,心底還是會偷偷念著的那個名字,三十年後,當我轉身背對現時千錘百煉而來的圓滿,轉而去搜尋已逝的那一年間甜美的無常,才發現隨著時間過去,當年所有偶然的邂逅,所有不經意的......
,文,秦雅如,攝影,王星鑑,設計,紀淑貞,大溪老街不只是一條和平路,從后尾巷串連中山路,或者從宗教路散步到武德殿,逛逛木器店,豆干店,或者有特色的小咖啡館,藝文空間,大溪人正在找回昔日的繁榮與文化,每每走訪,老街,總是有種又愛又惜的矛盾心情,愛的是,老街,散發一種歲月刻劃的韻味,有很多精彩的街坊故事,惜的是它的繁華常隨著產業式微或變化而跟著沒落,之後又為了吸引觀光人潮過度商業化,快速消費,破壞了本......
加拿大那奈摩是加拿大的經典手工甜點,以手工餅乾為底,卡士達蛋黃作為夾層,淋上甘納許苦甜巧克力漿,製成這款層次多元且少見的甜點,ROOTS,CAF,主廚劉宥辰說,在加拿大幾乎每個家庭的媽媽都會端出這道甜點來招待客人,由於過去純正的加拿大料理在台灣皆屬小眾,因此鮮為人知,這次在ROOTS,Caf,基本上算是首次亮相,也為台灣料理界帶來新的視野,ROOT,caf,的新主廚劉宥辰先前曾先後待亞都麗緻,松露......
,誰,說咖啡店沒有好漢堡,大口就意外發現有這麼一間特別的漢堡咖啡店,位於台北市信義區基隆路二段上的,POND,BURGER,CAFE,距離捷運世貿,101站步行約5分鐘,舒適的環境與帶點文青風的氛圍讓人有種耳目一新的感覺,POND,是日文發音麵包的意思,店家希望能,用不同的麵包去呈現多面向的餐點,在這裡,可以很輕鬆自在的來上一份健康美味的手作漢堡,再搭配一杯香醇的咖啡,就是美好的一餐,另外他們家的......
,之,前大口來勤美誠品綠園道出任務的時候就發現兩旁突然多了一排餐廳,其中有一棟黑底紅字搭配大片落地窗的建築物讓大口一直深感興趣,這次終於有機會走進去一,探究竟了,位於台中市西區中興街上的,VAPiANO,VAPiANO,的義大利文有慢活的意思,是來自德國的國際連鎖餐廳,不但提供新鮮又道地的地,中海美食,更開啟一種新鮮的用餐體驗,店內裝潢與器具幾乎都是從德國原汁原味進口,採用一人一卡的用餐方式,想吃......
一刮在手,機會無窮,神器在手,希望無極限,精采全文詳見,nbsp,十大意想不到的廚房刮刮樂神器,Images,Source,nbsp,Jaipur,Women,nbsp,全民拚經濟,狂掃刮刮樂枉費刮刮樂是台灣最夯的全民運動,佳節盛事,幾十年來我們竟多半使用硬幣這樣含蓄的刮刮樂手法,難怪刮不快,刮不多,刮到手都抖了頭獎還沒輪到我,秉持著開發未知神器的冒險精神,以及小編太想用公費買刮刮樂的心情,Dai......
,有,多久沒找回對食物的熱情與感動了,大口相信,只要用心料理,就能吃到讓人感動的美味,這次我們來到台北內湖區基湖路3巷,座落在商業大樓一樓的,廚子市,場,這裡是由四位在法國學廚藝而結識,志同道合的青年所創立的,透過嚴選素材,手揉義大利麵,佐餐麵包及飯後甜點,每一項都用心細膩,搭配室內營造的歐,式小酒館氛圍,每一個角落都值得我們細細品味,接下來趕緊帶大家來去看看,廚子市場,有什麼厲害的手作料理吧,餐......
,天然調味才是真正的食養,改變體質從管理餐桌飲食開始,因為熱愛美食,作者到世界各地尋訪在地人推崇的美味,跟著在地人學家鄉料理,也因此發現異國料理共同的美味祕訣,mdash,西方調味只用天然香料和海鹽,胡椒,東南亞以原味烹調的香料王國自居也僅用蒜頭,辣椒,老薑,胡椒,老醋,檸檬及柑橘類等天然調味來呈現出不同層次的酸辣,是以天然調味烹調料理的香料王國,也因此天然的滋味最能呈現出食材與調味結合的完美味覺......
,這回要跟大家分享的是,撐起沖繩縣民胃袋,的,KIRO弁,弁的中文意思是公斤便當,總重量約1公斤的破格巨大便當,光是白飯就有400公克,相當於1合升的米,即2碗飯的量,大份量的公斤便當竟然只要一個銅板,500日圓就可以解決,CP值簡直爆表,還在等什麼,讓我們接著看下去,Sigma,原文出處,Photos,by,sirabee,com,KIRO弁,弁,那霸店那覇市泊2,4,3,高橋,102營業時間,......
一說到千層麵,那濃厚義式精神就若隱若現展現義大利人的料理魂,大量起司,醬料,麵皮與番茄,幾乎是最基本,最經典義式食材,每回看見義大利美食烹飪節目,主廚們總是手舞足蹈來展現對食物熱情與料理過程的享受,尤其當美食佳餚一上桌,道不盡的,手語,畫面和滔滔不絕讚賞詞,總是讓人發出噗哧,會心一笑,千層麵對布爾家來說還包含著一股傳家之情,因為當Ruben拔小時候,就常常和我公公一起下廚料理,從中啟發與造就Rub......
