,位於市區最高建築的十七樓,新進駐一家法式鄉村西餐廳,店裡提供各式排餐,義大利麵和飲品,主廚堅持不用任何人工調味,希望讓顧客品嚐到每樣食材的原味,其中這個相當費工的松露牛肝菌燉飯,可是用義大米生米煮成,nbsp,店裡的招牌還有這個菲力牛排,菲力牛排經由整塊牛肉手工切割而成,配菜也很講究堅持新鮮蔬菜現煎現烤,而醬汁更是用濃縮紅酒,熬煮兩天的牛肉汁,及高單價的松露醬所做成,而且五分熟牛排切開沒有血水漫......
,這次的大台北趴趴單元,要帶您去來品嚐一間複合式的餐廳,這間餐廳前身是牛排館,因為位處高樓,視野相當好,最近老闆改變經營手法,提供複合式buffet的餐點,搭配牛排主餐,價位不到300元,由於餐廳視野好,價格實在,吸引新顧客嚐鮮,老顧客回籠,nbsp,美國牛無骨牛小排,在熱盤上煎烤,滋滋作響,師傅憑經驗,烤出他的鮮甜,油脂分布均勻,肉質經過挑選,nbsp,還有沙朗牛肉,先煎後烤,將肉汁鎖住,肉質鮮......
,在5,30的大台北趴趴走單元中,要帶您來看基隆在地的糕餅店,推出系列結婚喜慶的喜餅到生小孩的彌月油飯,深獲好評,遠銷到離島等外縣市,而其中熱銷的,麻荖,業者也將作法大公開,透露好吃的秘訣,nbsp,nbsp,一大清早,老闆就忙著準備材料,彌月油飯當中的油飯,熟度,Q度要拿捏妥當,試驗過許多次,這利用西式蒸爐蒸出來的糯米最好吃,nbsp,nbsp,蒸好的糯米一定要馬上處理,旁邊一大鍋滷汁已經待命,......
,在本次的大台北趴走單元中,要帶您來到七堵吃美食,看各式香草入菜的佳餚,還有滿滿的香草庭園,相當有特色,nbsp,nbsp,各式香草井然有序的迎接來客,走進這有機香草園,滿庭芬芳,農場主人楊媽媽這幾年非常努力,致力打造可入菜的香草園,nbsp,nbsp,很多人來我這裡,我向他們介紹香草,大家覺得很好,就一人一枝拿回家種,結果我這裡就沒有了,連籽都不見了,所已我這幾年非常努力,每天插枝,你看現在長非......
,原味的十穀,燕麥,薏仁和紫米粥,任意搭配微甜的紅豆,綠豆或芋頭,就是一杯讓人吃了沒負擔,又有飽足感的美味甜品,七堵區永富路上,最近新開了一間十穀養生粥專賣店,老闆娘沈秀美會選擇開這間店,是因為十穀米曾經陪伴她度過難關,沈秀美深深感受到十穀米對身體的好處,開始大力推廣,十幾樣食材親自挑選,而且標榜不添加任何副食品和化學品,配合夏天到來,也開始賣起剉冰,其中自己烹煮的芋頭是店裡招牌,還有這個加了中藥......
,nbsp,nbsp,在5,10的大台北趴走單元中,要帶您來採茶和製茶,七堵區有一甲地是清末遺留下來的茶園,農場主人將原本給家族採茶用的茶園分享給民眾,設計系列體驗活動,相當有趣,nbsp,nbsp,清末明初,七堵山區滿山遍野的茶園,茶葉品質佳,遠銷海外,農場主人說起阿祖那時代的故事,驚見七堵茶園歷史,我阿祖那時候,滿山遍野都是茶園,已前都是好幾公頃,基隆的茶都是遠銷國外,日本天皇那時候喝到基隆的......
,這次的大台北趴趴go單元,要帶您去基隆的信義市場,這裡有道地的燒鍋麵,老闆自己熬湯頭,用料大方,滿滿一大碗麵,不但讓顧客吃的很飽,老顧客也經常上門,老闆動作很快,肉片,蝦子,透抽,再打上1顆蛋,不一會兒熱騰騰的燒鍋麵上桌了,顧客立刻大快朵頤,顧客大口大口吃起來,看來料還不少,這一鍋湯頭,裡面滷包除了有柴魚等材料,要熬上好幾個鐘頭,湯頭鮮甜,成了客人的首選,不只鮮甜的原味湯頭,還有老闆自製的泡菜和......
,在5,1的大台北趴趴走單元中,要帶您來看一家位於暖暖區的連鎖火鍋店,業者堅持每天現熬新鮮湯頭,加上講究海鮮食材的鮮度,蝦子自己養,另外還推出櫻桃鴨的火鍋肉品,深獲消費者好評,nbsp,海鮮拼盤講究新鮮,活跳跳的蝦子上桌,讓不少顧客很驚喜,nbsp,這蝦子跳到地上去了,真的很鮮,干貝也很好吃,我最喜歡虱目魚肚肉,顧客說,nbsp,不只蝦子,連魚肉都很講究,業者指出客人接受度高的虱目魚肚,總是獲得好......
我不知道大家對源氏物語熟不熟,我是不熟啦,不過,hellip,我發現京都嵐山這裡有不少和源氏物語有關的景點,宇治更是源氏物語的大本營,對於源氏物語熟的人來了一定很有感觸,像我們這種對源氏物語認識接近零的,我想,hellip,就是來走走看看,欣賞一下景色囉,這個野宮神社非常的特別是昔日天皇即位時,選派未出嫁的公主到伊勢神宮祈福前的淨身場所,聽說現在每年10月的第三個星期日都會舉辦,野宮神社例祭,其中......
,離開寶島時代村,我們趕往鎮公所旁的,森田創意料理,這兒是我們下午初抵草屯鎮,找尋鎮公所時,意外發現的日式料理餐廳,由於外觀及門口的價目表看來實在太吸引人,四人早早便決定晚餐在此,黑手,看吧,到處找公所還是有好處的,45度,三人,這根本就是矇到的吧,XDD,晚上六點十五分,我們在,森田創意料理,就定位,以距離而言,這下才開始的晚餐是有些遲了,已經有人,誰,在擔心六點才準備吃日本料理,吃完還得趕回北......
最近天冷適合吃火鍋吃飯時火鍋店人滿為患剛搬到汐止一帶四處探險先在住家附近吃吃喝喝一番順便發掘幾間適合聚餐的地方方便以後肚子餓時可以直接報到來到的是家附近的熱盆景火鍋煮藝,雖然熱盆景是吃到飽的火鍋店不過有一點點不太一樣的地方哦點餐時要先點一份主餐再選擇湯頭主餐不可以續但是有四種肉類可以續吃完主餐之後其它食材就是吃到飽的了,偷偷瞄一下隔壁桌覺得麻辣鍋還不錯至少那股特有的麻辣香氣真的十分誘人只是吃完後衣......
布朗橘的手工餅乾一直是我喜歡的味道吃過他們的餅乾和米果這次他們又開發些新產品馬上二話不說就接下了試吃想試試他們的牛軋糖和小酥餅,打開外盒裏頭擺滿一個個塑膠罐在中間的空隙還細心的用報紙給填滿這次的新產品有手工牛軋糖和法式小巧酥餅兩種使用塑膠罐來包裝吃不完還可以直接冰起來挺方便的,手工牛軋糖有原味,巧克力和抹茶三種口味使用不同顏色的包裝來代表同口味很容易分辨,黃色包裝的是原味牛軋糖裏頭有香濃的牛奶和香......
,會來到這兒,一方面是期盼已久的想望,一方面,是順著路走的平常,年初,我和,來了一趟苗栗半日遊,就在這裡用餐,湖畔花時間,我同她說,湖畔花時間,相當有名呀,只是從未進來過,既然一時想不到要吃什麼,不如滿足一下盼望許久的小小心願,她笑笑的,好啊,由於非假日,整個園區遊客甚少,這裡不僅有餐廳,更是民宿,我們是單純前來用餐的遊客,民宿區僅能瞥過,無法入內,可我想,在這種地方住一晚,想來也是相當悠閒的事情......
,如果真要我在寶島時代村裡挑個東西當點心的話,只有這個,唯一首選,西雅圖咖啡,的咖啡雞蛋糕,風玉,都直接走進店裡了,還算,如果,嗎,Orz,雞蛋糕確實是太平民的點心,照理說,我不太會因為雞蛋糕而停下腳步,可一旦碰到跟咖啡有關的事物,我就會忍不住多看幾眼,這款寶島時代村限定,全台唯一的咖啡雞蛋糕就是這樣來的,雖然剛剛吃了麵餅燒已經夠飽了,我仍抵抗不了這款本店限定的魅力,其實我並不清楚,西雅圖咖啡,在......
,寶島時代村可說是一個大型的複合市集,村內攤位以吃喝玩樂為主,夜市吃得到的庶民美食這兒多有,景點特有的名產也都匯集在此,既然要吃,總要吃點特別的,於是我們把目光停在這間小店,鼎紅麵餅燒,這間店位在村內派出所後方,風玉和小蛋在派出所上演警察抓小偷的戲碼,庭楓拍照拍到小小失蹤之後,我們便因地緣之故鎖定這個攤位,當然,主要還是因為,麵餅燒,有特殊之處,麵餅燒類似日本的現代燒,主打是加了義大利麵的煎餅食物......
