經典法式料理繁複講究,技法精緻,是高端料理的指標,也是美食聖經米其林評鑑的起點,台灣也有法菜大廚,大量使用在地食材,加入醬料調味,料理更接地氣,來看他們的法式料理藏了什麼風土密碼,長出怎樣的台灣魂魄,187,BDSG,主廚黃詩文,Vanessa,用手捏花瓣的紫地瓜饅頭搭配節令鮮蔬,像是插花美學般的擺盤,再淋花生醬帶來亞洲料理風味,這把,普羅萬的玫瑰,要獻給在法國教她用麵粉做中式點心的婆婆,Vane......
東販小食堂,焦糖堅果塔,面對著即將到來的端午節,nbsp,不僅要立蛋,看龍舟,吃些應景的粽子外,nbsp,也要來點可以促進腸胃蠕動的堅果類,添加大量堅果吃起來超滿足的塔,nbsp,精心熬煮的焦糖醬是關鍵所在,出自,醣分OFF,34道健康黃豆粉甜點麵包,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010788173,nbsp,食材,直徑18,的塔模,nbsp,1,個份,......
端午假期來臨,家家戶戶都會吃粽子應景過節,TVBS,56頻道,健康2,0,主持人鄭凱云,因主持節目,熟知許多顧身體的,rdquo,撇步,rdquo,特別在端午節前分享兩大妙方,透過健康的,包粽食譜,和穴道按摩,讓大家端午吃粽,體重也不會過重,穿上圍裙就展現出熟練的架式,平時喜愛烹飪的鄭凱云,除了做菜,每年也都會和媽媽包上數串傳統南部粽,所以練就了一身包粽的好本領,說到首次學習包粽子的經驗,鄭凱云回......
釜山,大海與自然眷顧的海港城,撰文,Shan,Eika,攝影,HUNG,CHUN,WANG,莊智淵,韓國第二大城釜山擁有與首爾截然不同的海派風情,越是發掘,越讓人深陷這座城市的無窮活力,由電影,我的少女時代,超人氣女星宋芸樺帶路,乘著海風翱翔釜山最新話題景點,翻轉體驗這座有如韓國邁阿密的繽紛海港城,nbsp,海漂日常從海平面勾勒的釜山風景線,揚帆出海,竣巡在深邃美麗的釜山港,白色的廣安大橋橫跨湛藍......
東販小食堂,瑞可塔乳酪鬆餅,加入自製的瑞可塔乳酪和乳清來營造清爽口感,nbsp,佐以原本就很對味的黃豆粉和優格,nbsp,平均每片含醣量6,1g,104,nbsp,低熱量的美味甜點,推薦給您,出自,醣分OFF,34道健康黃豆粉甜點麵包,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010788173,nbsp,食材,A,黃豆粉,40gA,小麥蛋白粉,40gA,發粉,1,......
,金黃橘紅艷麗花海,全台必訪,處金針花海,珮珮,FunTime,除了出國追楓賞櫻外,台灣每個季節也有專屬的花季可以欣賞,5月春雨到來,西部平地及東部山上陸續開滿的黃橙色的金針花,每到初夏時節大片金黃盛開,耀眼的隨風搖曳,相當美麗,全台已經進入金針花綻放的季節,本期小編要來為大家介紹台灣六處金針花海,讓大家炎夏也有個賞花的好去處,東部花期,每年約8月至9月,西部花期,每年約5月至6月,nbsp,花蓮......
東販小食堂,抹茶雪球,品一份入口即化,nbsp,嚐一道抹茶健康力,nbsp,濃郁的抹茶中透出的淡淡苦味令人難以抗拒,nbsp,質地酥鬆入口即化,nbsp,是道相當容易入口的點心,nbsp,出自,醣分OFF,34道健康黃豆粉甜點麵包,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010788173,食材,A,黃豆粉,60gA,杏仁粉,60gA,抹茶,10g奶油,無鹽,70......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,這次儂編特地挖掘了一些宜蘭羅東隱藏版美食,不要以為這裡只有夜市可以逛,有特色咖啡廳,藏在市場裡的豆花,手作甜點店,還有連夏天都賣超好的關東煮,跟著儂編的腳步,來一趟宜蘭美食輕旅行吧,nbsp,好像認識了很久的朋友,美美子,nbsp,homemade,cake,就是在一間民宅裡,一不注意就會錯過,但跟老闆深聊後你會發現,人生充滿了希望,幾位年輕人因為......
台北花園大酒店旗下的,六國麵包坊,空間不到10坪,卻創造了每個月破百萬的營業額,因此被暱稱為,百萬麵包店,前陣子他們邀請東京米其林二星餐廳指定使用的麵包名店,Le,Ressort,主廚清水宣光抵台客座,除了帶來11款熱銷紅牌,還運用馬告,可可豆,舞鶴紅茶在地食材特製3款麵包,雖然,清水宣光的客座已落幕,但其中5款麵包仍會持續販售,六國麵包坊主廚依照清水宣光的食譜製作,只要新台幣45元起,就能嘗到東......
Step,by,Step,踏出親子露營的第一步,nbsp,Step1選購裝備,一開始投入露營,一定會經歷到瘋狂看裝備什麼都想買的階段,建議先LIST清單不要一次到位,多累積露營經驗值後,才會更瞭解自家的喜好與需求,再來慢慢添購裝備也不遲,多露幾次之後,可以和談得來的露營好友慢慢累積相同理念,此時通常都會相約一起同露,大家在採購裝備時可以互通有無,購買相似或同品牌,同款式的裝備來互相支援,例如客廳帳......
東販小食堂,蜂蜜檸檬起司蛋糕,將基本食譜的優格換成檸檬汁,nbsp,凸顯出清爽的酸味,nbsp,撒上的檸檬皮,nbsp,讓起司蛋糕充滿香氣且更加華麗,出自,嚴選手作起司烘焙點心,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010790547,食材,淺盤20,5,times,16,times,3,1個份奶油乳酪,200g無鹽奶油,50gA,細砂糖,40gA,低筋麵粉,1......
,要去韓國自由行,一定要先搞懂他們的交通,推薦大家可以下載,Kakao,Map,記得要輸入,韓文地址,才能得到準確的搜尋結果喔,韓國首都圈電鐵系統歷史悠久,自1974年8月15日地鐵1號線通車開始,至今已經發展超過四十個年頭,是全世界載客量第三大的鐵路系統,目前主要由三家公司共同經營,一號線至四號線由,Seoul,Metro,首爾地鐵,負責管轄,五號線至八號線由,5678,SMART,城市鐵道公司......
,每年的中秋節我都會訂購些月餅送身邊的親朋好友,來維繫彼此的互動和關係,飯店推出的月餅因為有品牌且較體面,所以我會買來送給特別重視的人,很喜歡歐華酒店歐麗Cafe的麵包和甜點,看到歐華酒店官網PO出2018年歐麗蛋糕坊推出的普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒有桂圓紅茶,蓮蓉蛋黃,白巧櫻桃,棗泥核桃4種口味,7,1起開放早鳥優惠,經過歐麗蛋糕坊時便進去參考看看,想了解一下普羅旺斯花悅廣式月餅禮盒的詳細內容和早......
世界最後祕境,至今無人生還,委內瑞拉,卡奈馬國家公園,自然遺產,1994年登錄,nbsp,委內瑞拉的國家公園,卡奈馬國家公園,Canaima,National,Park,堪稱世界最後一處祕境,因為這裡還存有地球上人類尚未涉足之處,其實,包含這裡在內的圭亞那高地,Guiana,Shield,一帶,根本可以說是一處,魔境,其中,奧揚特普伊山,Auyan,Tepui,素有,魔鬼山,之稱,據說挑戰過這座山......
東販小食堂,柳橙生起司蛋糕,柳橙清爽的甘甜滋味在口中化開,nbsp,形成極上的美味甜點,nbsp,出自,嚴選手作起司烘焙點心,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010790547,材料,直徑8,times,高6,的玻璃容器,4個份奶油乳酪,200gA,水,1大匙A,吉利丁粉,5g細砂糖,50gB,鮮奶油,100,B,柳橙汁,70,柑橘果醬,依個人喜好取適量,......
