馬卡龍基本功,Basic,Macaron,Techniques,馬卡龍又叫少女的酥胸,要表面光滑,有亮度,旁邊的蕾絲邊要整齊,外酥內軟,經營馬卡龍專賣店那幾年非常多人問我,製作馬卡龍有沒有什麼秘訣,我是真的沒有啊,可是我常常說馬卡龍跟婚姻一樣,一個簡單的配方,一百種失敗的方法,因為自己經歷了超級多次失敗,才找到穩定製作大量馬卡龍的方式,以下列出幾個製作馬卡龍要特別注意的地方,相信一定能事半功倍,烤......
粉紅酒的色澤包括了亮粉色,鮭魚粉到粉橘色等多樣變化,能表現這樣出甜美浪漫的顏色跟釀造方法有關,資深侍酒師聶汎勳指出,運用像是初榨概念的,放血法,短暫浸皮法,或是,混調紅白酒,等方法都能釀出粉紅色的酒,由於粉紅酒滋味比起紅白酒來得溫和淡雅,因此常被低估搭餐實力,台北萬豪酒店餐飲營運經理,資深侍酒師聶汎勳,就選了干型粉紅酒搭配台菜,讓餐桌美麗又親切,聶汎勳挑選的粉紅香檳,Billecart,Salmo......
,記者周蘭君報導,臺北市公有西湖市場是全台唯一與捷運共構的市場,緊鄰內湖科技園區,市場1樓販售各項生鮮蔬果,雜貨,2樓則集合各類特色美食小吃及百貨,早已成為內湖科學園區上班族享用平價美食最好去處,然排油煙系統經年高度使用下產生管內積油及接縫處滲油情形,致天花板漏油問題頻傳,且排油煙吸力不足導致油煙逸散,影響室內空氣品質,為了改善上述情況,維護大眾健康,市場處更新排油煙系統,西湖市場攤商也為降低排油......
,image,source,tw,tranews,nbsp,文,R夫人,台灣美食包羅萬象,夜市小吃聞名全球,其中,平價牛排,更是不容錯過的選項,但不說你不知道,涵蓋肉,蛋,鐵板麵,營養一應俱全的牛排,食材看來大同小異,但南北口感卻大不同,到底差別在哪裡,R夫人帶你看看網友怎麼說,nbsp,先前,一名網友在論壇,Dcard,PO文表示,上大學後一直很納悶,為什麼南部鐵板麵幾乎是扁扁的麵,扁扁麵,he......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,經常在各大旅遊雜誌票選中,屢獲最受歡迎城市的曼谷,Bangkok,每次造訪這裡,總會發現她的多變樣貌,除了曼谷之外,往南方前去,大約3,5個小時車程即可到達的華欣,Hua,Hin,是自古以來就受到泰國王室最愛的避暑勝地,近年來也受到歐美人士的喜愛與推崇,如果想要一次玩足曼谷與華欣,飛抵曼谷蘇凡納布國際機場,Suvarnabhumi,Airport......
,圖說,麗禧頂級套裝行程,淡季幽雅精緻套房一泊二食住宿券,售價16,400元,原價5折,圖片提供北投麗禧溫泉酒店,台北訊,北投麗禧溫泉酒店以著名的,台式飯店文化,桂花服務學,揚名海外,獲選為國際知名訂房網站Tripadvisor十大豪華飯店,北投度假首選,並三度榮獲觀光局五星級評鑑,北投麗禧溫泉酒店此次特別舉辦記者會談論獲選優勢與年度回饋活動,蕭彣伃副總經理大方表示,很高興本次獲選Tripadvi......
香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2019年12月23日,nbsp,聚焦休閒度假旅遊的全球領先綜合性旅遊集團,復星旅遊文化集團,復星旅文,或,本公司,連同附屬公司,統稱,本集團,香港聯交所股份代號,01992,欣然宣佈,Club,Med在法國阿爾卑斯山煥然揭幕全新的旗艦度假村,Club,Med,Alpe,d,Huez,並於本月15日正式開幕,nbsp,Club,Med,......
圖,挑對孩子的餐間點心,葡萄乾搭配水果,麥片,讓寶貝吃的營養又健康,記者張耀元報導,巴豆么吃零食,壓力大吃零食,安撫小孩餵零食,零食在我們日常生活中的重要性不亞於正餐,但現代人的健康意識也只有,半抬頭,再怎麼注重飲食健康,卻往往會忽略那正餐以外,隨手一抓的,小點心,營養師們大力推薦的,止么,小物,葡萄乾,不要小看它小小的一粒,它卻含有豐富維生素B複合物,鈣質與膳食纖維,美國加州葡萄乾協會表示,加州......
香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2020年4月6日,nbsp,木的地酒店管理自2012年成立以來,一直紮根香港營運不同業務,包括酒店,服務式住宅,餐廳及瑜伽中心,堅持將顧客及員工的健康至在首要位置,自新型冠狀病毒肺炎疫情甫一開始,全線已即時加強多項防疫消毒工作,以儘量減低感染和傳播嚴重新型傳染性病原體呼吸系統病的風險,nbsp,務求為客人及員工提供更潔淨的環境,木的地......
梁赫群,舒子晨,夢多搭檔主持周四版TVBS,食尚玩家瘋狂總部,近期三人的任務是得收集全台八大打卡點,遠赴台南體驗,通往天堂的鞦韆,舒子晨自接到指令後就面露難色,原來她有嚴重懼高症,實際到了錄影現場,舒子晨全程緊握著欄杆,雖然一度很抗拒,飛天掃帚,最後她還是敬業地換上魔女裝,邊哭邊完成挑戰,舒子晨以,女漢子,之姿加入,食尚,團隊,與梁赫群,夢多執行,浪雞天涯,收集全台八大打卡點,任務,前往台南十鼓老......
圖,營養師程涵宇指出,加州葡萄乾是整顆葡萄曬乾,保留住更多的花青素,台北訊,葡萄乾營養豐富,向來是OL,美魔女的必備小零食,最近,葡萄乾更再度登上了熱搜榜,營養師程涵宇指出,只有在天然植物裡才有的植化物,研究指出花青素對於愛美的女性來說,有時就算外表保養得再好,但身體還是會出現老化的狀況,此時透過食物攝取花青素便能達到全身性保養,花青素,對於身體循環,眼睛視力的保養也很有幫助,而葡萄外皮擁有大量花......
,foodomo,加入振興行列推LINE,POINTS,33,超狂點數回饋,加碼端午節禮盒購買指南,nbsp,要全民享優惠振經濟,圖說,美食外送平台foodomo加入振興行列,訂餐即享LINE,POINTS,33,點數回饋,nbsp,後疫情時代來臨,許多民眾對於吃大餐,消費的慾望漸漸升溫,若要帶動市場買氣,必須祭以誘因,因此最貼心的美食外送平台foodomo,6月起加碼推出,LINE,POINTS......
瑞士頂級咖啡品牌Nespresso,繼2018年推出5款來自全球獨特咖啡產區的單一產區臻選系列,Master,Origins,經典款咖啡,累積許多喜愛品嚐原產地咖啡愛好者後,每年仍持續攜手各地專業咖啡工匠,以全球限量方式推出各種擁有獨特工法,如,溫泉水洗,熟成,等咖啡,每每帶給消費者有趣又驚艷的味蕾體驗,今年則推出共耗時7年研發出的傾心匠藝之作,尼加拉瓜精釀限定版咖啡,Nicaragua,La,C......
,開元食品作為餐飲事業的美味推手,39年來以高品質的食材及專業服務貢獻烘焙業,在2021,台北國際烘焙暨設備展,上,獲頒感謝狀,展會感謝開元食品長期以來的支持與協助,呼應大展主題,暖心烘焙幸福你我心,在全球被疫情籠罩的時刻,一同透過暖心烘焙品,傳遞幸福,nbsp,nbsp,nbsp,烘焙展鼓勵台灣烘焙業者採用在地原物料,支持台灣農業,近年食品業吹起復古風,烘焙業對在地的懷舊食材需求增加,開元洞察市......
,如果說生活的意義是廣泛而多元的,那,鐵路,與,車站,做為人流的公共空間,隱藏了進與出的時間線,意味著歸來及遠去,如同人生的聚散,追分車站,圖,IG,carene920,所謂,有火車的地方,就有生活,等待與遊賞,踩上歷史的軌跡,意義更加濃厚了,多良車站能同時欣賞東海岸山海之美,圖,IG,yun1101,台灣,有許多讓人駐足流連的車站,這些車站有些已然功成身退,有些依然擔綱著運輸與交通的重任,吸引著......
