吃過了中秋柚,現在換大白柚登場囉,大白柚不論果肉或是水分都比文旦柚更飽滿豐厚,吃起來更過癮,愛吃柚子的人,千萬別錯過了,霜降前後是最佳採收期,台南農改場指出,大白柚又稱為,麻豆白柚,但產地並不限於麻豆,包括台南,台東,嘉義,彰化,苗栗及花蓮等地都有生產,產期主要集中於10,11月間,霜降,10月23日,前後是最佳採收期,好吃大白柚這樣挑,農改場指出,今年大白柚生長期間雨水及日照充足,品質穩定,民眾......
韓國品牌的香蕉牛奶大受歡迎,農糧署也不落人後,研發台版香蕉牛奶,添加15,香蕉原汁,自然濃郁的香蕉及牛奶香味,有別於巿面添加香料或只含少量香蕉汁的產品,即日起在全台楓康超巿及農會經銷通路都買得到,香蕉可抗氧化,延緩老化,農糧署指出,香蕉富含碳水化合物,水溶性膳食纖維,維生素,礦物質及檸檬酸等,可抗氧化,延緩老化,有助於預防心血管疾病,此外,香蕉富含鉀離子,多吃香蕉可促進體內鉀鈉平衡和酸鹼平衡,保持......
,口乾口苦,nbsp,肝膽上火有熱,導致膽氣上溢,因此出現口苦,火氣,耗傷津液,因此出現口乾,現代醫學認為,口乾是乾燥症,候群的一種,口苦多數是由肝,膽炎症引起的,nbsp,nbsp,nbsp,禁用食物,辛辣食品,蒸燻食物,油炸,厚味食物,白酒,nbsp,生活調理原則,出現口乾口苦多數是由於消化系統出現問題,應及時檢查腸胃功能,飲食宜清淡,多飲水,多吃一些生津止渴的食物,尤其是富含維生素C的水果,......
,什錦鮮蔬貝果,2人份,676,8大卡清腸排毒,促進代謝,材料香瓜60克,蕃茄30克,奇異果50克,貝果2個,調味料低卡奶油1,2小匙,美乃滋1小匙,作法1,蔬果洗淨,香瓜,奇異果去皮,和蕃茄均切薄片,2,貝果切半,切面塗奶油,把水果放在下層貝果上,塗上美乃滋,3,將下層貝果放入烤箱,以200度烤約5分鐘,至美乃滋稍微焦黃,4,取出下層貝果,蓋上上層貝果即可,為什麼什錦鮮蔬貝果能保健腸道,奇異果具......
清熱去火的穀豆,紅豆,清熱解毒,利尿消腫,禁忌人群,陰虛而無濕熱者及小便清長者,紅豆也叫赤小豆,李時珍稱其為,心之穀,具有養血養心的功效,古往今來,用紅豆製做紅豆飯,紅豆粥,豆沙包等主食,已成為歷久不衰的飲食習慣,性味,味甘,酸,性平,最佳食用月份,一年四季,歸經,心,小腸經,別名,赤小豆,紅小豆,清熱去火功效,紅豆味甘性平,具有清熱解毒,利尿消腫,健脾益胃,通氣除煩等功效,食用紅豆能解心經之火,......
鮮蚵富含維生素及礦物質,特別是銅硒,鋅等微量礦物質,有助於預防早生白髮,使用雞腿肉,鮮蚵,燕麥飯熬煮成粥,既鮮美有營養,冷冷的季節最適合,材料,鮮蚵90克,燕麥飯1碗,去皮雞腿35克含雞湯1400cc,調味料,薑絲,蔥末,白胡椒,鹽,做法,1,鍋置火上,放入燕麥飯,去皮雞腿35克含雞湯1400西西大火煮滾後轉小火,熬煮10分鐘,2,將鮮蚵洗淨待用,等粥煮開濃稠後,再將鮮蚵放入鍋約60秒關火,灑上調......
小小一粒黑芝麻,富含豐富的多元不飽和脂肪酸及單元不飽和脂肪酸,如,亞麻油酸,次亞麻油酸等及維生素E,鈣,鎂,鋅等礦物質,可以降低膽固醇中壞的膽固醇,提供完整的必須脂肪酸,可以防止皮膚病變,抗氧化,並降低心血管疾病的風險,對身體有大有好處喔,食材,草蝦仁6隻,花枝漿30克,豬板油5克,春捲皮6張,起司片2片,火腿片2片,蛋1顆,黑芝麻20克,麵糊水,麵粉與水1,1調勻,調味料,鹽1小池,糖1小匙,胡......
紅豆紫米豆漿,主料,紅豆60,克,紫米50,克,配料,冰糖適量,做法,1,將紫米,紅豆洗淨,分別在水中浸泡8小時,2,將泡好的紫米和紅豆放入豆漿機,加入清水,按下功能鍵,攪打完成後,加入冰糖即可食用,功效解讀,此豆漿有消食,止渴,生津的功效,紅豆有利尿,降血壓作用,nbsp,清熱去火的穀豆,紅豆,清熱解毒,利尿消腫,禁忌人群,陰虛而無濕熱者及小便清長者,紅豆也叫赤小豆,李時珍稱其為,心之穀,具有養......
,綠豆,清火去熱的穀豆食譜,2,綠豆南瓜粥,主料,南瓜100,克,綠豆40,克,白米60克,枸杞子少許,配料,鹽少許,做法,1,白米淘洗乾淨,綠豆浸泡後再用清水沖洗乾淨,老南瓜削去表皮,洗淨後切成方塊備用,2,鍋內注入適量清水,置大火煮沸,先下綠豆煮沸10,分鐘,再下白米,再沸後將南瓜塊放入鍋內,蓋上鍋蓋,用小火煮沸約30,分鐘,至綠豆開花即成,加入鹽,枸杞子即可,功效解讀,綠豆具有清熱解暑功效,......
,你若問我最愛的食物是什麼,我會毫不猶豫地告訴你,mdash,mdash,地瓜,最近這天兒是越來越冷了,想想路邊烤地瓜的香味就忍不住流口水,小風吹起來的時候,捧著香噴噴,熱乎乎的烤地瓜是一件多麼愜意的事情啊,你是不是和小編一樣有著,地瓜情結,那你知道學名紅薯的它有著強大的抗癌功能嗎,紅薯又有哪些花樣做法,來,快跟小編一起長知識,紅薯做法大全,烤箱版烤地瓜,食材,紅薯6個,水適量,做法,1,買來的地......
撰文,攝影,V歐妮,漢拿山,一座被視為韓國的代表山岳,它是韓國的第一高峰,也是許多韓國人心中一生必去的聖地,究竟是怎樣的魅力,讓它如此重要,其實光是漢拿山的形成就非常富有神話色彩,根據古老傳說,有一位名為雪門台奶奶的女神,在海中用鏟子鏟了七下泥土便堆成今日的,漢拿山,世界自然遺產的雄偉壯麗,漢拿山位於濟州島中部,是目前全世界死火山群中海拔最高的,同時具有火山,河川,濕地,冰緣,風化侵蝕地形等地質學......
藝術饗宴充斥著寒冷的十二月,讓中南部的冬天格外不一樣,從11月台中大都會歌劇院完工開幕後,音樂和藝術展覽便接連舉行,像是台中的,光舞紀,歌劇院光影藝術節,即將舉辦的,嘉義市國際管樂節,台南,水岸藝術節,等,讓藝術填滿了中南部民眾的每一天,也讓人看見台灣的另一種面貌,此外,還有,冰雪奇緣展,2014泰迪熊台中樂活嘉年華,2014,美石饗宴,常民喫食文化展,等,多元的內容提供民眾不同的假日約會選擇,嘉......
,2009年上映的日本電影,POOL,中文譯成,南國樂活之宿POOL,故事描寫4年前離開媽媽與女兒伽奈身邊的京子,在泰國清邁一間民宿展開新生活,女兒伽奈在大學畢業後為了見日夜思念的母親而獨自來到清邁,看著久違的母親在異鄉與同事市尾談笑風生,伽奈困惑糾結的心情油然而生,但是溫暖的南國與周圍可愛的人們打開伽奈緊閉的心扉,緩解分隔兩地母女間的心結,電影拍攝南國恬淡而寧靜的生活步調,當中出現的泰國小吃炸香......
執行,林宛瑤,食譜設計,營養諮詢,魏志純營養師,食譜攝影,詹建華,nbsp,哺乳期所需營養素,對哺乳媽咪來說,飲食原則其實與一般成年女性差異不大,但為了讓母乳的營養價值更高,並讓媽咪有更好的體力,可以多補充五穀根莖類,鈣質,蛋白質,維生素和礦物質,如全麥,糙米可補充澱粉,乳製品,小魚乾,深色蔬菜可補充鈣質,蛋,豆,魚,肉補充蛋白質,維生素與礦物質則可以在蔬菜及水果中攝取,nbsp,食譜一,青木瓜鮮......
