位於金門金城鎮中興路巷內的鬼匠拉麵,店門口外高掛著大紅燈籠散發濃濃日式風情,店內以淺色系為主要配色再搭配黑色系的桌椅,呈現出簡約質樸的日式風格,而拉麵的靈魂,麵條,鬼匠使用的是來自日本的麵粉,並引進日本技術製作出極細麵,一口咬下的Q彈口感與在日本吃到的拉麵一模一樣,鬼匠拉麵最經典的湯頭為屬豚骨高湯,它的豚骨高湯是由豬大骨,雞骨,豬肉,洋蔥,白蘿蔔等熬煮而成,搭配上使用日本麵粉製成的麵條,濃濃的湯頭......
位於金城鎮民權路上的,東港海產平價熱炒,店內乾淨整潔明亮,有數桌圓桌,十分適合家庭或是朋友聚餐,主打屏東東港產地直送最新鮮的海鮮,讓你在金門也可以品嚐到東港海鮮的美味,金門,東港海產平價熱炒,主打食材新鮮與價格平價料理,店家常會推出桌菜的優惠,像是最近推出的6菜1湯只要988元的活動,而且老闆還很佛心的每桌再送兩瓶飲料及飯後水果,目前這個活動持續到今年年底,如此優惠的活動使,東港海產平價熱炒,成為......
金門成為觀光勝地以來,餐廳及手搖飲店如雨後春筍般不斷增加,而來自其他縣市的手搖飲店亦紛紛進駐,讓來金門遊玩的旅客及金門本地人多出許多飲料的選擇,或許你會選擇一些常見的飲料店來一解鄉愁,但對金門人來說,八分舖,才是正港的金門飲料店,這間由金門人一手創辦的手搖飲究竟有何特殊之處呢,讓我們介紹介紹它的品項,順便認識一下這間特別的金門飲料店吧,仙草奶凍,私心最愛的品項,仙草無論是冬天或是夏天都是夢幻逸品,......
位於土地銀行旁,王師父牛肉炒麵同在中山街的南投市場附近,每到用餐時段客人絡繹不絕,可見王師父牛肉炒麵非常受到大家的喜愛,主打炒麵及炒飯,深深受到客人們的推薦,不只是老闆的廚藝精湛,連兒子也得到真傳,料理功夫一絕,炒飯粒粒分明不油膩,炒飯搭配自己醃的菜頭,胃口大開,非常爽口好下飯,牛肉炒飯,蝦仁炒飯,店家挑選大而新鮮的蝦仁,吃了令人讚不絕口,也是店家限量的料理,想品嚐美食,腳步可別太晚了,炒飯粒粒金......
號稱,不喝會死,喝了會上癮,的武厚茶在金門也展店了,近期金門的飲料店如同雨後春筍般開幕,百家爭鳴之下總會有幾間特別出眾的飲料店,而來自屏東的武厚茶自然也不例外,是金門飲料店的一霸,而提到武厚茶就不得不說說它的,現殺凍檸茶,與,暗黑厚鮮奶茶,這兩樣招牌飲品都相當受歡迎,現殺凍檸茶,其實就是港式檸檬茶,港式檸檬茶一般配有三四塊厚約3,5毫米切片檸檬在杯中再加入紅茶,客人可用配備的茶匙或飲管將檸檬摏搞以......
說到宵夜,絕大多數的人腦海中浮現的必然是鹽酥雞或燒烤,燒烤一直以來都有著一種致命的吸引力,讓人在嘴饞的時刻特別想來個幾串墊墊肚子,但燒烤可不只是亂烤,還是要精準的火侯控制與新鮮的食材,專門的調味料相輔相成才能成就美味的串燒,而金夯炭烤正是有著最正宗炭火燒烤頭銜的店家,他們使用炭火作為燒烤的方式,而美味的燒烤必不能少的優質烤肉醬料當然也毫不含糊,吃過金夯炭烤品項的人都對他們家的烤物為何會如此美味感到......
一般而言,港式燒臘的肉品為數眾多,但要保持新鮮卻不是件容易的事,所以燒臘店會用重油重鹹來壓制肉品不新鮮的味道,所以會導致燒臘給人一種不健康的刻板印象,但位於金門的香港新梁記燒臘可不一樣,吃過的人都知道他們家的肉品不但新鮮,而且肉質滑嫩細緻極為美味,從烤鴨到燒肉,無一不是精挑細選過後的優質食材,美味的港式燒臘烹調手法也相當重要,香港新梁記對於燒臘的火侯掌握相當細緻,所有的食材處理也頗為用心,讓他們家......
位在金門光前路上的,梅子簡餐,因為正處金門高中附近,因此成為學生與家長們的最愛,不管是學生晚自習訂便當或是家長們來接小孩時順手拎個便當,梅子簡餐,都是其最佳選擇,梅子簡餐,的店面看起來歷史十分悠久,擁有老店的復古風格,店內裝潢也十分樸實,雖然不是非常起眼,但這正是在地人才會知道的好店,而說到,梅子簡餐,的招牌菜為屬蔥爆牛肉飯,醬汁偏重口味但十分的下飯,而配菜部分則多以蔬菜等天然食材為主,屏除了加工......
,寶安涮涮鍋,位在金城鎮上的浯江北堤路與民族路的中間,寬廣與高挑的用餐空間讓人擁有舒適的吃飯環境,店裡的涮涮鍋採一人一鍋制,不管喜歡哪一種湯底都可任意選擇,想吃辣也不用顧慮到有老人家或是孩童,滿足每個人的口味需求,十分適合全家大小一同來用餐,大眾羊肉片,寶安涮涮鍋,的湯底採用不含味精,獨家配方調製的鮮高湯,新鮮,食品安全,是老闆最大的堅持,像是肉片,蔬菜均是挑選最新鮮的食材,就是為了給顧客最好的選......
國內旅遊正夯,台灣農業旅遊更是安心旅遊的好去處,台灣休閒農業發展協會,推出全台唯一,首創農業旅遊專賣店,農遊超市,網羅全台農遊場域,每個都是經過,特色農業旅遊場域認證,將帶您暢遊台灣農村,獲得吃喝玩賞的全方位旅遊體驗,一年四季都有新樂趣,深入感受台灣農業真的超棒的,撰文,Aries,Huang,攝影,Mike,Sung,蔡勝義,Ray,盧大中,劉曉天,Aries,圖片提供,台灣休閒農業發展協會,多......
沐白小農對於用料有幾個的堅持,像是,採用天然100,桂圓醬,蜂蜜,小農牧場鮮奶,義美非基因黃豆豆漿,採用100,天然蔗糖,黑糖,只使用大甲芋頭,等等,光是這幾點堅持就知道沐白在用料上沒有在手軟的,且對品質有一定的堅持,希望能以一杯茶飲傳遞減法的單純生活哲學,證明幸福就是如此簡單,沐白小農的招牌飲品,黑糖波霸鮮奶,波霸珍珠保有Q彈的口感,咀嚼中散發著黑糖香氣,使用小農鮮乳散發著濃純的奶香味,再搭配上......
,Simple,Life簡單生活節,十多年來持續專注青年生活,推動風格多元的音樂與生活創作,體現食衣住行育樂各面向,透過溫暖感動的體驗,讓大眾走進美好生活的場景,每屆以大型活動的規模量體,協助小規模創作單元的能見度,以音樂為核心,結合生活型態多元創作,讓當代青年的創意能量一次綻放,同時,藉由整合各界資源的行銷方式與媒體規劃執行,將台灣美好的生活方式與創意高度,向海內外擴散傳播與輸出,簡單生活節策展......
東北風颯颯的吹,又到了吃湯麵,喝熱湯的季節,但在飲食西化的現今,哪裡有好喝,料多的熱湯可吃呢,遍布全台的龍涎居便是你的好選擇,這家知名的雞湯店的名稱取自香料,龍涎,是可製作天下第一香水的原料,比喻龍涎居的雞湯香氣逼人,而,居,自是,雞,字的諧音,又有,家,的含意,想讓來客賓至如歸的含意,如此意義深遠的名字襯托之下,卻是更加不凡的美味,剝皮辣椒雞湯,辣味僅僅是清清淡淡的襯托,但香氣與鹹味卻是真真切切......
繼光街為過往最繁華的商圈之一,但隨著時代的物換星移,現在演變成多元化的經營,展現繼光街商圈現在特有的風格,多樣化的異國美食讓人可以一次品嚐到不同風味的佳餚,形成現在極具特色的美食集散地,位在台中繼光街上的,阿仁羊肉羹,是間已有50年歷史的老店,一開始從路邊擺攤賣起,後因料多實在生意越來越好,之後才能以店面之姿在繼光街商圈站穩一席之地,羊肉羹飯或麵是店家的招牌,店家使用的是澳洲進口的小羔羊,每天早上......
