,文,kelly,nbsp,剛出社會時,我的鄰桌是個很可愛的大姊姊,對我非常照顧,每天中午她一打開便當,總會問,有沒有妳愛吃的,我對老媽做的一手好菜忠誠無比,加上客氣,所以老是笑著婉拒,儘管大姊姊成天把減肥掛在嘴邊,她的便當總是滿滿滿,大概在媽媽們眼裡,自己的女兒最可愛,才不需計較那半公斤,一公斤吧,有次大姊姊便當一打開,我就愣住了,好特殊的味道啊,我從來沒聞過,是鰻魚乾蔥燒五花肉,她說,這是她老......
文,kelly,nbsp,小時候常聽爸媽說,干貝補元氣又補眼睛,可惜價格不菲,如果家裡有一點干貝,媽媽總拿去燉香菇雞湯,讓全家人一起嚐鮮,結婚後,有次老公煎生干貝給我吃,從此我就迷上,覺得它的美味勝過一切,干貝有個很漂亮的別名,叫做瑤柱,吃蛤蠣時觀察過殼吧,裡頭有個突起的柱狀物,那是閉殼肌,作用是控制殼的開合,本身具有彈性,簡單地說,干貝就是較大型貝類的閉殼肌,將它取下後,如果冷凍保鮮,就是生干貝......
阿里山北道的靜謐,讓蟲鳴鳥叫都鮮活起來,若能住宿在這樣怡然的環境下,身心想必都獲得放鬆,在瑞峰就有間野薑花民宿,提供高規格的服務,挑高格局的小木屋,睡起來安穩助眠,精緻可口的餐點,吃起來飽足夠味,山裡沒有便利商店,怕你餓著了還準備免費的零食,泡麵,這樣貼心,這樣舒適,豈不是讓人想要一直住下去,頂級的小木屋民宿瑞峰野薑花民宿就坐落在162甲線上,緊鄰瑞太遊客中心,一旁是自家禾成茶葉的茶園,不遠處還有......
宜蘭縣冬山鄉有許多果園,其中柚子園種植的文旦柚鮮甜又多汁,冬山鄉的柚農們不但傾盡心力在照顧這些寶貝柚樹,還聯合起來組成,中山休閒農業區,與旅行社配合推出不同組合及天數的遊程,遊客可以一次暢遊不同的農園,體驗不同的DIY手作活動,品嘗地方特色風味餐,還能入住園區內的農場民宿,深入宜蘭的好山好水,中山休閒農業區內的知名餐廳,中山雞場,除了提供正宗放山土雞料理與有機土雞蛋,旁邊還有一座柚子園,以無毒玉米......
白飯料理,麵料理,163,拱佐諾拉乾酪和烤櫛瓜燉飯,點圖可以看大圖唷,168,鰹魚高湯製成的完熟番茄燉飯,169,豬五花火烤壽司,點圖可以看大圖唷,nbsp,本文摘自,這些排隊店的獨家創意料理,一書,nbsp,nbsp,獨家創意料理大公開,意想不到的絕妙好滋味,我就是這樣讓我的客人成為我的活招牌,什麼樣的料理最能吸引客人,擺盤要漂亮,風味要絕佳,除此之外,還要夠特別,一書多用,買這本書最划算,未經......
煎煮料理,068,碳烤酪梨佐生火腿奶油起司,點圖可以看大圖唷,088,瑪格麗特披薩棒,點圖可以看大圖唷,095,超值餃子漢堡,096,整顆番茄的乳酪燒,點圖可以看大圖唷,nbsp,本文摘自,這些排隊店的獨家創意料理,一書,nbsp,nbsp,獨家創意料理大公開,意想不到的絕妙好滋味,我就是這樣讓我的客人成為我的活招牌,什麼樣的料理最能吸引客人,擺盤要漂亮,風味要絕佳,除此之外,還要夠特別,一書多用......
前菜,冷盤,下酒菜,001,真實金牛角,004,櫻花蝦塔塔醬薯條,005,自製鹽麴卡芒貝爾乾酪,點圖可以看大圖唷,016,一夜干糯鰻,016,017,牡蠣柚子味噌燒,016,點圖可以看大圖唷,nbsp,本文摘自,這些排隊店的獨家創意料理,一書,nbsp,nbsp,獨家創意料理大公開,意想不到的絕妙好滋味,我就是這樣讓我的客人成為我的活招牌,什麼樣的料理最能吸引客人,擺盤要漂亮,風味要絕佳,除此之外......
問任何一個老饕,肉類之中最好吃的是什麼,答案一定是羊,雞豬牛固然美,但說到個性強的,沒什麼肉可以和羊比的,很多人不喜歡羊肉的味道,說很羶,要吃羊肉也要做到一點羶味也沒有,那麼乾脆去吃雞好了,羊肉不羶,女人不騷,都是缺點,一生中吃過最好的羊肉,是在南斯拉夫,農人一早耕作,屠了一隻羊,放在鐵架器上,軸心的兩旁有個荷蘭式的風車,下面用稻草煨之,風吹來,一面轉一面烤,等到日落,羊全熟,抬回去斬成一件件,一......
我們的眼光常往外看,殊不知最美的就在眼前,台灣真的很美,就看你怎麼去欣賞它,魅麗雜誌,85期,11月號,打敗年紀,過敏不是病,能量系統轉換療法,身體會告訴你它需要哪種能量介入,王曙芳GSH自我療癒導引,滋養細胞,5個隨時可做的意念轉化法,親愛的,你真的值得幸福,發行人的話,天堂捎來的訊息,駐顏一定行,漢方掃黑養成自然系美女,與大師對談,專訪社會建構論大師肯尼斯與瑪麗,格根,溝通是關係中的舞蹈,優席......
說到日式料理壽司幾乎是所有人都會浮出腦海的一道菜色,但壽司到底要怎麼吃才道地呢,日本東京知名壽司店師傅澤田浩二受訪時表示,除了要翻轉讓米飯面朝上,重點在用手握,別擠壓,簡單幾句道出大師吃飯的規矩,也說出讓壽司更好吃的祕密,除此之外澤田浩二師傅還說了好幾樣專家級的壽司吃法,接著看下去能了解更多壽司的秘密,壽司反轉後入口一般人拿到握壽司,都是魚肉在上壽司飯在下,蘸上醬料後入口,澤田浩二說,建議拿到後先......
我才從北京的校友會上回來,遇見一件事情,到現在想起來還忍不住笑,我和這位法國人站在一家酒店外面,氣氛很嚴肅,我們兩位都穿著西裝,聊著生意上的事情和北京的情況,這時,一位女士不知從哪裡冒出來,出現在我們面前,用很濃重的外地口音問我們,Young,Lady,you,two,want,Sex,面對著突如其來的情況,我無語了兩分鐘,那法國哥們的臉部表情像極了憨豆先生,mdash,mdash,先是震驚,再是......
新任法籍女主廚Florence,Dalia獻上全新佳餚,國際大師設計獨特品味空間,nbsp,由法籍女主廚Florence,Dalia領軍,與法籍點心房副主廚Alexis,Bouillet聯手獻上全新佳餚,Caf,eacute,Un,Deux,Trois,的新任主廚Florence,Dalia來自法國美食和美酒聖地,勃根地,Burgundy,孩提時代的她受到熱愛烹飪母親的影響,引發她對料理濃厚的興趣......
觀賞極光最佳的季節是9月至3月,到了最接近極光的地方,除了需要足夠夜晚長度和暗度之外,運氣也很重要,為了追逐極光,人們多半是圍繞著南北極圈,因大多數的極光發生在所謂的極光帶,是指所有的經度上距離地磁極10,至20,緯度寬約3,至6,的帶狀區域,就我們所知,北歐五國丹麥,瑞典,芬蘭,冰島,挪威,是世界知名的極光聖地,而北美阿拉加斯也名列在前,不過較不為人知的是,加拿大其實也看得到極光,推薦閱讀,極光......
經典電影展,義守大學百部經典影片,12,4,12,9,12,11,12,16,12,18,晚上6,30,在義守大學所據辦經典電影展,影展中所播放的影片是特別從世界一百部經典電影中挑選出來的,主題分別是黑幫,科幻,國片,放映影片依序是黑色追緝令,銀翼殺手,2001太空漫遊,囍宴,悲情城市,nbsp,12,4,將播放,黑色追緝令,晚上6,30入場,7點播片地點,綜教2樓小劇場填寫回饋單可獲得精美小禮物......
