做菜,甜食,提味,等,許多料理都少不了富含維他命C的檸檬,由於用途很廣,所以必須依據食用方式作保存處理,切片保存,1,將檸檬切片,以烘焙紙作隔層,一片片全部鋪好,2,將切半月狀的檸檬整齊擺放在保鮮盒裡,冷凍保存,榨汁保存,將檸檬汁擠出,倒入製冰盒,結凍後再移入保鮮盒裡冷凍保存,可放十週喔,更多精采內容,詳見,台灣好食材Fooding,......
除農藥外,因颱風搶收的蔬菜,硝酸鹽含量也令人擔心,這時最好選菇類,芽菜及根莖,瓜果類,葉菜類則可選山蘇,過貓,龍鬚菜等,蔬菜裡的硝酸鹽來自於氮素,如果能在田裡生長久一點,享受日照的時間多一點,硝酸鹽就會少一點,據農試所農化組研究,蔬菜硝酸鹽含量高低如下,選購參考,葉菜類硝酸鹽含量最高,如青江菜,莧菜,小白菜等,其次為結球蔬菜,如大白菜,結球芥菜,萵苣,甘藍等,較低的是根莖,瓜果類,如紅蘿蔔,馬鈴薯......
到花蓮旅遊吃什麼,除了扁食,肉包等小吃外,近年興起,吃野菜,風潮,花蓮農改場針對多種野菜進行栽培研究,讓野菜更好吃,成為遊覽花蓮特殊的美食體驗,農改場推廣野菜栽培,花蓮農改場指出,野菜的種類很多,市場或餐廳較常見的野菜有野莧,刺莧,昭和草,紫背草,龍葵,刺蔥,已大面積栽培的黃藤心,箭竹筍,桂竹筍,山蘇,龍鬚菜,香椿等,山苦瓜,番杏,糯米糰,赤道櫻草則是目前推廣種植的品項,這些野菜口感特殊,種植容易......
莧菜含有豐富的鈣質,鐵質及維生素A,是營養價值極高的蔬菜,由於抗蟲害力強,栽培容易,不必施肥,噴藥,也能生長茂盛,中南部全年均可播種採收,最適合居家種植,隨時都有新鮮莧菜可吃,播種後20,30天就能採收,市面可見全株呈淺綠色的白莧菜,以及紫紅斑塊大小不一的紅莧菜,營養價值與口感並無太大差異,栽培方式也差不多,端視個人的喜好而定,莧菜是1年生的草本植物,喜愛溼熱的氣候環境,在高溫,日照充足下,生長更......
,為了留住旅途中的美好回憶,很多網友都喜歡從旅遊地帶一些有特色的紀念品回來,但您可能不知道,有些紀念品除了點綴家居之外,還有一些特殊的,功效,這些功效有可能會給您帶來可怕的噩運,西西為您盤點不能帶回家的受詛咒的旅遊紀念品,西藏的骨質紀念品,到西藏或尼泊爾旅遊的人,總喜歡在街上的小販檔購買小精品,但有些卻不簡單,是昔日西藏巫師或貴族用奴隸人骨所做的東西,碗可能是人頭骨,小號角可能是人腿骨,小盒可能是......
最近天氣爆熱,動不動就汗如雨下,汗流多了,人也變懶了,沒元氣,柳營奇美醫院中醫師簡珮珊建議,適量攝取酸味食物,如檸檬汁,烏梅汁,山楂,草莓,鳳梨,葡萄柚,奇異果等,可以,歛肺生津,收耗散之氣,避免體液流失太快,並回復體力,煮菜時加些醋,也有助於夏天開胃,老人幼童預防中暑,簡珮珊醫師表示,當氣溫高於攝氏30度,相對溼度高於60,時,就會讓人燠熱難耐,汗流浹背,一旦體內水分流失過多,又未及時補充水分,......
,DEDON創辦人Bobby,Dekeyser專訪,藝術跳島之旅,直島,豊島,犬島,小豆島,男木島,校園,社群連帶的原點,眼之所望,創意為家,霧室,設計以時光與手感,小林聰美,罇真佐子,食堂人生的療癒味,小林聰美,罇真佐子,食堂人生的療癒味,麵包,湯與貓咪日和,一部關於細細品嘗人生幸福味的短篇日劇,淡雅恬靜的風格闡述,簡單,的生活哲學,我們與劇中主角小林聰美與罇真佐子在雨天的午後相遇,她們擁有30......
看到油紙傘,就想到美濃,聞到客家粄條的蔥頭酥香味,也會想起美濃,除了濃濃的客家風情,從早年的菸葉到如今的野蓮,美濃的農產也很有特色,尤其野蓮產量佔全台9成左右,說是,野蓮的故鄉,也不為過,從高雄往旗山方向行駛國道10號,下了快速道路直行,不遠處有座加油站,右轉台28線後,往美濃方向前行,一片即將飽穗的青綠稻田映入眼簾,如波浪般在月光山下湧動,從高雄往旗山方向行駛國道10號,下了快速道路直行,不遠處......
本文出處,FB旅遊夜市趴趴走,旅遊景點,綠色魔法學校,力行校區,地址,台南市小東路25號開放時間,週二到週日,上午10點半到下午4點半費用,免費自由參觀景點介紹,馬路一旁有艘船,船上面有一隻獅子,好奇這是什麼地方,有點像電影少年PI的奇幻漂流,再抬頭看建築物的上方,太陽能板上有一隻可愛的紅色瓢蟲,拉近到入口一看,牌子上寫著綠色魔法學校,從外觀看神秘感十足,原來是主倡台灣第一座零碳建築,也是全球第一......
今天心血來潮,決定來去一間親子餐廳朝聖,有了小孩後對親子餐廳特別有興趣,科科,大門口長這樣,映入眼簾的城堡很好找,nbsp,nbsp,nbsp,一坐下先點餐,兒童餐看起來都好棒呀,眼睛發亮,不過由於我們家小屁孩食量不大,跟大人分食就夠了,只好捨棄兒童餐了,伸手,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,點完餐,想說前面客人還很多,離送餐應該還有段時間,也受不了岑岑的盧小小,我們就直奔2樓遊......
,台南美食除,了在地的傳統小吃外,還有異軍突起的創意美食出現溜,這次要帶大家到台南吃創意雞排,老闆突發奇想,將科學麵壓碎後與麵糊一起包覆至雞肉上,為雞肉穿上一,件厚實酥脆的外衣,不但使原本單一的雞排多了一層更酥脆的泡麵口感,還將肉汁鎖進麵衣裡,吃起來更為香甜可口,搭配不同調味料有不同的味蕾享受,沒想到泡,麵除了拿來炒之外還可以拿來炸雞排,筆記,另外火烤香雞排也是另一項人氣餐點,將脆皮雞排油炸後淋上......
,廣宣,新北市板橋二手市集,黃石市場,nbsp,Life,Diary,nbsp,耶,老闆娘隨便賣雜貨黑,上週日我去了板橋的二手市集擺攤,當初會知道是因為看到朋友PEKO介紹,自己對二手市集又滿有興趣的,所以就跑來擺攤拉,這個活動是由新北市政府經濟發展局發起的,相信大家家裡一定都會有很多不需要的,但是有用的東西吧,就像雞肋,食之無味棄之可惜,那不如就拿去賣看看,nbsp,不但可以整理家裡,又可以把不......
,nbsp,美功鐵道市場位於距離曼谷80公里的夜功府,本是個樸實,當地人採買的菜市場,因為鐵道經過窄小市場的這個奇觀,讓這邊逐漸聞名,最特別的就是火車穿越當的市場,當火車來時攤販迅速拆掉遮陽帳棚,火車離開後又恢復平實的模樣,就因為這個世界奇觀,我們特地一早從曼谷搭乘mini,van到美功來等待,大約1,5小時左右抵達美功,下車後發現這就是一個很local的菜市場,nbsp,我們穿滿昏暗,充滿魚腥味......
本文出處,FB旅遊夜市趴趴走,旅遊景點,台灣不二衛生套知識館,nbsp,地址,新北市淡水區埤島里46,3號,nbsp,開放時間,週一至週五10,00,13,00,15,00,三個時段門票,全票200元,學生票150元,參加DIY材料費50元另計預約電話,02,37655005,採事先預約制,僅接受20人以上團體,散客可以詢問跟其他團體併團,並於一星期前預約,例假日不開放,若團體有特殊需要,請先預約......
,nbsp,台,灣好米世界第一等,煮得晶瑩剔透,口感Q彈我最愛,自己在家裡煮不僅可享受溫熱飯食的第一口美味,而且樂趣無窮,這幾年寫部落格推廣過不少農委會的良質米,要找到這些好米其實不難,因為它們不僅有CAS國家品質保證,優良農產品證明標章,而且為稻米產銷專區的專家,們培育,另外在包裝上還可以見到100,產地台灣認證標示,產銷履歷標章等等,幾樣篩選原則我這邊於文末也放上資訊讓大家參考,這次受邀介紹給......
