我最喜歡的季節就是涼爽的秋,是喝湯季節的開始,分享兩個中西對照的肉丸子湯,溫柔的婚禮湯在微熱初秋上台,燙口獅子頭則在秋末登場,在冬天來臨前,喝下秋天湯給自己打氣,兩種都讓你心暖暖,義大利婚禮湯,名字來自義大利短語minestra,maritata的錯誤翻譯,是美國最經典的意大利菜,常在美國在俄亥俄州東北部和賓夕法尼亞州西部,於意大利裔的美國人的意大利餐廳供應,食材,材料A,300g豬絞肉,半斤,紅......
豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
文,葉菁燕,農曆年節將至,年菜,和,剩菜,將是家庭煮婦,煮夫最擔憂的事,應該很希望能於短時間內快速烹調一桌美味年菜,滿足全家大小挑剔的腸胃,平時,忙碌的上班族,專心教養孩子時,或許也常煩惱今天要吃什麼,今天要煮什麼,經常發生煮了一大桌菜,忙著滿頭大汗,想和家人一起幸福用餐,卻沒有任何食慾,這時臉也跨了,間接也影響全家人吃飯心情,單身貴族或學生一個人在外面住,通常是因為工作或求學,必須離開家而單獨生......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
,小時候,我沒有夢想,是一個完全不知道自己人生要怎麼走的小朋友,之後,宇宙讓我走進了音樂,真的,從來沒有想過,有一天,我會出一本書,但根本不是在說關於音樂的書,或許,是在自己的人生,打開了世界,讓自己學會了不被打敗的精神,慢慢的,人生像是濃縮在我的烤箱面前,當下從高溫的裡面取出時,此刻步驟是輕鬆又優雅的,你發現你不只是一層派皮,你是千層派,只要你願意去找尋你自己,而且不怕做作,以前我不敢做作,怎麼......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
圖說,聖德烈系列旅行箱,BAG,TO,YOU百達遊提供,欣傳媒,綜合報導一年一度盛大的雄獅ITF線上旅展將於9月29日正式開跑,一個半月的活動中,紛紛推出許多豐富多元的優惠產品,除了各地區國內,外團體旅遊,還有目前最夯,背包客最愛的自由行,機票,酒店,票劵,以及具特別主題性的旅遊行程等應有盡有,祭出不同優惠來滿足所有旅客的需求,旅展活動期間共有三波重頭戲不容錯過,第一波,線上獨享,秒殺搶購,提供線......
,話,說某次大口又到好山好水的宜蘭出任務溜,這次大口入住的,晨園民宿,就位於宜蘭縣五結鄉公園一路上,外觀是黑白色系的簡約風格,一旁有一大片的自然湖景,話說這片湖景原本是休耕多年的田地,久而久之就形成了這片淺淺的湖泊,上頭還有一大片草綠色的蘆葦跟鴨鴨悠遊其中,得天獨厚的美景讓人喜愛,晨園民宿,的牆面上掛有許多畫作,感覺頗有文藝氣息,這裡共有三間雙人套房及兩間四人房,這次我們入住的是公主情緣雙人房,粉......
平底鍋認明法國製,因為中國製的比較會掉漆,在澳洲買價格差快一半,為什要帶平底鍋,因為要煎牛排,不論是backpacker,YHA,share,house,carvan,park,Motel,Resort,都不會找到這麼好的鍋子,人說工欲善其事,必先利其器,就算你技術很差,至少不會,糙灰搭,如果你不吃牛,建議你在澳洲吃牛,回台灣在不吃牛,澳洲牛是主要出產商品,所以他們自己都吃最好的,在台灣買牛排都是......
圖說,Hello,Kitty與行銷部長官一同,邀請臺灣的粉絲們參與40周年的歡慶派對,圖,馬來西亞觀光局提供,旅,天下,記者洪綪妘,台北報導擁有超高人氣的Hello,Kitty將在10月底歡度她的40歲生日,為了散布歡樂給每一位粉絲,馬來西亞柔佛州新山的Hello,Kitty樂園將於10月31日起日至11月2日連歡三日,推出摯友相聚,友達慶典,搖滾音樂節,時尚設計大賽等四大主題活動盛事與粉絲同樂,......
,nbsp,旅行是測試愛情的一關,nbsp,nbsp,把兩個不同的人擺進同一個環境中,往往可以看出日常生活看不到的細節究竟是佳偶,還是怨偶呢,nbsp,究竟在旅行中什麼樣的細節中,可以看出男生的個性呢,這時候,來一趟旅行就知道了,尤其是國外的自助旅行中常有比較多的突發狀況,這種24小時時時刻刻黏在一起的機會可不是天天有喔沿途的各種風景都可以考驗出與另一半的契合度呢,nbsp,打包行李,旅行中要看出......
,柏林一直是一個充滿創意與藝術的地方,許多遊客也都非常喜歡這個藝術之地度假,柏林擁有約莫,790,家充滿不同特色飯店,要如何在這些飯店中脫穎而出,藝術總監Olivier,Nowak,想出了一個創意到不行的設計好點子,他決定替,nbsp,nhow,Berlin,旅店創造一個耳目一新的品牌形象,而他的設計理念,也讓這家飯店被稱為柏林最棒的音樂旅店,音樂旅店,nhow,Berlin,並不是要讓你,聽,到......
一般人對於長途飛行總覺得十分耗神而疲倦,但如果是坐在頭等艙,商務艙的人士,似乎會感到更舒適一些,其中分發給這些乘客的盥洗旅行組更象徵著其特殊性,而從不同航空公司分配的盥洗組合也能窺見該公司的風格,Cheapflights調查了許多航空公司的旅行盥洗包,共有五家公司被列為,六星級,的高等榮譽,即使我們不一定有機會搭到頭等或商務艙,但看看這些迷人的小東西,也能知道航空公司在細節上的用心,nbsp,美國......
圖說,Bee,House蜂巢精緻客房,圖,Bee,House蜂巢提供,旅,天下,記者洪綪妘,整理報導夜晚來臨,繁華燈火,璀璨,絢麗,令人為之著迷,蜂巢位於台北火車站與京站轉運站旁的太原路上,交通四通八達地理位置十分便利,緊鄰匯集傳統台灣小吃的寧夏夜市,集合了時下電影,流行的西門町商圈,是國內外旅客體驗夜生活文化最佳選擇,Bee,House蜂巢自即日起至2014,11,30限量推出,夜美麗,星光價,......
