,首爾弘大是有名的咖啡廳集散地,連幾前年很紅的,咖啡王子一號店,都是在那邊拍的,最近,一間名叫,Zombie,Coffee,的咖啡店在韓國爆紅,那裡不僅有超逼真的咖啡拉花,有時候還有超帥氣的咖啡師歐巴,令許多韓妞前往朝聖,現在就趕快來看看這位帥度破表的咖啡師,Kangbin,Lee,nbsp,以及他維妙維肖的拉花作品吧,雖然,Kangbin,Lee,並沒有在,Zombie,Coffee,擔任正職,......
食安危機重重的台灣,讓人幾乎忘記我們也有拒絕毒害的權利,詩人吳晟以他自身的影響力,推廣全無毒害的農作環境,不只是為了我們自己的身體健康,更是為了下一代的環境鋪路,到彰化溪州的這一片林地,乍看起來別無特別,但其實這片樹林是十多年來從沒噴灑過農藥,從未施用除草劑的原生種樹林,這片美麗的自然林地由詩人吳晟所經營擁有,為了讓這個濁水溪畔的農地環境永續經營,這裡的農人以這片原生種樹林為基地中心,連接周邊的農......
金蘭醬油,全系列非基改醬油系列上市發表會,好吃不夠還要健康,nbsp,這次很開心可以參加金蘭醬油的,非基改醬油系列上市發表會,我的媽媽可以說是金蘭產品系列的愛用者XD,我想很多家庭都是吧,我們家光是金蘭的醬油就有好幾罐不同的醬油,然後醬油膏也是固定使用金蘭,真的是吃了那麼多年,nbsp,習慣了,而且也放心,nbsp,nbsp,nbsp,這天的活動非常特別,一開始是記者會,可以看到媒體,攝影大哥們正......
,文字,攝影,Ryan,nbsp,mamma,cafe,151A,有機無農藥的手作料理,nbsp,還沒走進mamma,cafe,151A,就看到老闆熱誠的歡送客人離開,也順道對經過的我們介紹他的經營理念與想法,mamma,cafe,151A以有機栽培,無農藥的手作料理為主,希望能發揮食材的最大極致,尋回食物給人的療癒力量,店裡每天都會準備兩到三道不同的料理選擇,其中有一道,每日推薦,天天替換菜色,......
,納豆有日本靈魂食物之稱,與味噌湯是和式早餐的定番料理,雖然對於不少台灣人來說,就如同日本人之於台灣臭豆腐般光聞到味道就要退避三舍,更不用說品嚐了,而對於經常旅日的奇諾蔻來說,可說是必吃餐點,熱呼呼的白飯淋上黏呼呼的納豆,裹著海苔一口扒進嘴裡一口再喝上味噌湯,讓整個早晨都暖了起來,納豆不但沒有豆腐,豆漿吃多會脹氣的問題,其大豆蛋白質因發酵而分解,讓營養更易被吸收,脂肪及及糖分代謝所必需的維生素B2......
身處在東京最時髦的表參道區,法國廚神Alain,Ducasse讓Benoit成為無論何時,你都可以輕易前往用餐的小酒館,這裡提供原汁原味的法國美食,再加上精心打造的複合式空間,來到Benoit,彷彿進入了一個擁有細膩優雅情緒的法國傳統美食世界,走出10樓電梯,立刻融入餐廳古典優雅的氛圍中,暗紅與象牙白為基調的空間,映襯著來自法國的古董擺飾品,最特別的是,鐵製的骨董盒或是手燒陶器擺飾品,是Alain......
,一份新聞吸引了我的注意,是什麼樣的店,發行這樣可愛的新聞報,而且他在我的家鄉,潮州成立,神奇的事情是,他的位址居然是在光春國中正對面巷子,是奠基我教書的基礎的學校,因為許久的國中好友未見,我們大概一年只聚會一次,他們結婚之後,為了孩子每天焦頭爛額,似乎很少有這樣的機會,可以讓他們放下腳步慢慢閒聊,他們羨慕我的自由,突然覺得我擁有著別人沒有的幸福,所以我立馬決定就是這裡,Sanpei,cafe,三......
在日本古都京都,懷石料理擁有上百間,其中,特別能把季節鮮魚發揮到淋漓盡致的,京都米其林二星餐廳,梁山泊,是其中的佼佼者,老闆兼主廚橋本憲一先生致力將當令的魚材融入到懷石料理內,做出令人驚艷的美味,同時,位於京都百萬遍巷弄內的餐廳,打造出四季都可見美景的日式庭園,營造出能夠細細品味的用餐氛圍,曾經撰寫過,如何製作美味的魚料理,的橋本主廚,是一個不斷在進化與提升自己的人,剛開始她為了能做好魚的料理,會......
,出門在外每走幾步就看到便利商店,是很正常的事,超商裡頭販賣的商品應有盡有,能提供的服務也愈來愈多,愈來愈周全,也難怪常聽人說只要有一間超商,就能搞定許多大大小小的事情,當然不同的超商有著不同的商標以及標語等,不但能讓消費者產生特別的觀感,也能使業者在市場上建立獨特鮮明的印象,好比,7,11,的紅綠橘色的,logo,FamilyMart,全家就是你家的口號等,皆是其豎立已久的一大特色,但是,不知為......
最近台灣掀起一股露營風,有別於飯店的封閉空間,戶外搭帳棚是接近大自然的最好方式,不但能增進親子感情,更容易認識,新朋友,京站看準這波露營風潮,鼓勵大家趁著風光明媚的春天外出露營,遠離城市的煩囂,與好友們一同聆聽大自然的聲音,3,6,五,4,1,三,將於,3F中庭特賣場舉辦春季戶外露營展售會,京站與來自日本的露營專業品牌LOGOS合作,特地大手筆改造展售會現場,不僅將大片的綠地直接搬來京站,更在草地......
,走,在雪白的古式大街上,大夥兒就愛東張西望,因為這裡真的太美了,有著東北小京都之稱的,角館,在寒冷的冬天更加令人喜愛,尤其是這一大片雪白的景色,到了春天這裡還是知名的賞櫻勝地,而這篇文章所要介紹的就是為於角館的名店,櫻之里,在這裡的招牌餐點就是大家所熟悉的親子丼,使用在地比內地雞,雞蛋,為食材,除此之外,我個人覺得它除了醬汁,雞肉外最好吃的還有秋田所生產的Q彈米飯,當然這裡也可以品嚐到秋田知名的......
,這,次要帶大家來去大口的老家桃園喝咖啡吃美食溜,位於桃園縣蘆竹鄉南華一街的,豆趣咖啡,就位於南崁熱鬧的中正路旁,木質感與大片玻璃營造美好的透視感,搭配人工草皮與白色窗框讓人有種與自然親近的感覺,原本以販售新鮮烘焙咖啡豆為主的,豆趣咖啡,後來開了店面讓喜愛咖啡的捧友也能夠進來一嘗現磨咖啡的,美味,豆趣咖啡,除了希望讓客人喝到高品質咖啡之外,也期望盡量能夠讓客人品嘗到天然食材所製成的輕食,所以在食材......
,大,口是一個非常熱愛果汁的人,不過自從市面上販售的飲品充斥著各式茶精與濃縮果汁之後,大口就只能躲在家裡打果汁喝了,哭,但這間,ikiwi趣味果飲,出現後就拯救了大口得自己天天打果汁的命運,讓大口好開心啊,ikiwi趣味果飲,主打的就是不使用人工香料,香精與濃縮果汁,採用當季現產的水果現點,現打,就為了讓客人喝到最天然,健康的美味,所以有一些果汁可是季節限定商品,像是最近熱銷的草莓牛奶可是草莓季才......
其實日本米很受到台灣消費者歡迎,日本米吃起來較為Q彈,黏性強,米香也很充足,不管搭配何種料理都很適宜,有時甚至單吃白飯也很滿足,每次到日本料理店用餐,除了評鑑料理本身,其實白米飯煮得好不好是一個很重要的指標,因為日本人吃白米飯十分講究,光是米的品種,水與米的比例,洗米的次數等眉角就不計其數,來自日本的台北精米所,三代目俵屋玄兵衛,對於米的品質要求就非常嚴格,這個日本的專業選米機構,經由日本米鑑定專......
,這,次大口又要帶大家來嘉義吃美食囉,位於嘉義市西區興業西路上的,碗美煮義義式創意料理,獨棟白色的建築就矗立在大馬路旁,店內則是以義式鄉村風格為主,搭配許多巧思與擺飾,每個角落都值得讓細細品味,碗美煮義,年輕主廚擁有十多年的廚藝經驗,在西方道地的義式風味裡融合中式的餐點創意,讓餐點充滿濃濃,的自家特色,在餐點方面不難看出主廚的創意無限,像是店內招牌的半個鍋,就是為了滿足同時喜愛吃火鍋及烤肉的年輕捧......
