在臺灣雖然很早就有種植咖啡,也有不少的咖啡廳,但總予人與上流社會或奢侈畫上等號,但經過近10,年來咖啡文化在臺灣的演變,咖啡已經是人人都可消費得起的一般飲料,目前臺灣處處咖啡香,四處林立的咖啡館,不僅讓咖啡朝多元的發展,也成為生活品味的象徵,可說台灣正蘊育著另一波咖啡文化,故策劃本特展實契合國內日漸升行的咖啡文化,在博物館聊咖啡,喝咖啡,除了藉由視覺,聽覺吸收咖啡的知識,也能從嗅覺,觸覺,味覺等更......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,自民國66年引進咖啡樹苗,從默默耕耘到榮獲總統肯定,對品質的堅持一路走來始終如一,以前看大老闆們喝純黑咖啡,不了解其中奧妙,原來,咖啡就像紅酒一樣,包括產地,製作方式,沖泡,釀造,等過程都會影響每一杯咖啡的品質,而喝咖啡更是一種味覺上的享受,隨著參訪團隊來到嘉義中埔的,福友咖啡農場,一路上兩旁檳榔樹林立,讓我想起,今日農村,的時代,蕉農,果農一起打拼奮鬥的......
,喜歡文章請按讚,貓屎咖啡,kafelaku,coffee,也叫做野鼬咖啡,據說這種咖啡一年的產量不超過500磅,是世界上最昂貴的咖啡,在國際市場上,貓屎咖啡是名副其實的奢侈飲品,一直隻流傳於少數高端人群中,在一百多年前就已是荷蘭皇室的專屬貢品,傳統上的咖啡果子採用水洗或日曬處理法,除去果皮,果肉和羊皮層,最後取出咖啡豆而成,但貓屎咖啡卻是利用野生動物體內自然發酵的過程製得,據說,這種獨特的咖啡跟......
迎接過夢幻到不行的櫻吹雪,我想大家應該很期待下一個花季,有不少人應該都在期待桐花季的開始吧,不過在五月雪桐花季之前,其實還有一個很棒的花季,那就是紫藤花季,聽說陽明山的紫藤花就開的很美,去年意外知道紫藤花季是在櫻花季之後,而且在離我很近的地方就有很漂的紫藤花,所以在這個周末看天氣非常的好,所以我們就決定去賞紫藤花啦,其實紫藤花咖啡園我去年就知道了,只是錯過了花期,也因為這樣今年我早早在花還沒滿開時......
cafe,comma逗號的意思是休息,來咖啡店休息吧,本文摘自三采文化,豬V的首爾一日小旅行,作者,豬V小姐,黃敏瑄,圖書館還是咖啡店,nbsp,comma原是逗號的英文,取名意圖明顯,希望客人在此能停頓一會兒,享受休息的意思,這間咖啡店會一直在我的必訪清單中,是因為每每路過時,優雅的店門口,總會讓我無意識瞄一眼,隱約看見裡頭似乎有一面超高的書牆,不免好奇想一探究竟,這一天,像與多年不見的老友相會......
圖說,專業的咖啡沖泡器具,台灣奧迪提供,欣傳媒,綜合報導以前衛設計,頂尖科技與時尚品味席捲豪華車壇的台灣奧迪,不斷以突破性的創新思維和冠蓋群倫的領袖氣度持續創造車壇新話題,繼今年初在台設立全台首座高性能車系專屬的Audi,Sport展示中心後,將再度引領全台,與以慢火烘焙工藝聞名的湛盧咖啡,Zhanlu,Coffee,攜手合作,打造全台第一間Audi,Caf,時間緩緩醞釀出的豆香,透過細膩手感沖調......
Text,Photo,包叔平不論對美食家,愛酒人,金融人士或是購物狂與時尚達人來說,香港永遠是他們無法忘懷也無法忽略的口袋名單,即便上海更逐漸日新月異,即便香港的物價與地價節節上揚讓人吃不消,香港這幾年的些微轉變,皆可以讓人嗅到香港人對於自身生活態度改變的意識,小咖啡館的出現,就是個讓人驚訝的亮點,在過去,想在香港喝杯咖啡,你只有大型連鎖店可以選擇,如果不想喝連鎖,茶餐廳又快又便宜的調和式咖啡,便......
,羅東高中,nbsp,林聖展,服務國家,菲律賓,Local,要用一個詞來形容這趟旅程的話,那就只有local了,一開始我的目標就是深入社區,融入當地,瞭解文化,要讓自己成為當地的一份子,第一步當然是先跟local,leader混熟,從剛開始不熟悉的我們用英文來交流,到後來慢慢的去學習對方母語,漸漸的在互動中對當地文化也有更深一層的認識,我們一起做了好多事,每天幾乎形影不離,每一件事都令我難忘,還記......
查理布朗咖啡,喝下花生漫畫的美式幽默,圖文提供,台灣東販,HERE,編輯部,美國,花生漫畫,65年來勾勒出史努比的無厘頭,查理布朗的優柔寡斷和露西的捉弄頑皮,hellip,hellip,懷念又熟悉的角色們,正在高雄博愛路的三角窗店面外,搭著校車和粉絲一起排隊走入,查理布朗咖啡,有別全球其他海外店的深色調,行銷總監Eugenia笑著說,高雄比較熱,淺色看起來舒服也很適合高雄,用查理布朗衣服的黃色,咖......
,玩全台灣旅遊網報導,讓過去的煩憂,未來的挑戰都暫時遠離心房我只想待在院子內,望著天空發呆半晌就這樣什麼也不做,什麼也不想,外觀環境,玩全台灣旅遊網攝,您嚮往這樣的閑靜無憂嗎,找個假日,到,埔里民宿,午后咖啡屋,來,您就能輕鬆擁有這樣的悠閒無拘,白天,旅人們可以悠哉地騎乘自行車,到埔里酒廠,虎頭山,地理中心碑,大黑松小倆口,元首館等鄰近景點探遊,或在鄉間小路中散策,看阡陌田野接續著綠意山巒的秀麗旖......
,趁著清明連假,Reiko和森田爸爸,森田媽媽一起來到了,yoshinori,coffee,這裏是當地人也會想要來一探究竟的咖啡店,不過因為她不是在東川町的主要商業活動區域,森田媽媽說每當回家的路上想到要去喝咖啡時車子已經咻,咻,咻,開過去了,笑,這天我們喝到的是來自巴西,中烘焙後具有核果,杏,櫻桃香氣的黑咖啡,在日本,自家烘焙咖啡很多,其中不乏實踐精品咖啡精神的咖啡師,進口高品質生豆,仔細挑選,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,各店家,台灣人喝咖啡不像義大利人那般,站在吧台邊迅速喝完就走,只為求個提神醒腦,對許多人來說,去喝咖啡也代表了對某間咖啡廳環境氣氛的期望,因此一間店的設計與營造的氛圍,和飲食口感的好壞有一樣重要的地位,編輯在這篇要介紹台中五家風格各異的美麗咖啡廳,假日有空不妨找三五好友去坐坐吧,1,SMILE,C,Oslash,FFEE,nbsp,一踏進SMILE,C,......
,冷萃咖啡的飲用法,一般來說冷萃咖啡最好純飲,才能喝出香醇以及咖啡豆本身特有的風味,不過添加其他配料給予不同的口感,也是另一種情趣的飲用法,繼大型連鎖咖啡品牌推出加了氮氣的冷萃咖啡之後,市面上也出現創新的喝法,還有加檸檬,椰子汁這類的喝法,喝起來更清爽,當然添加什麼配料都可以,原則上不要將原有的冷萃風味遮蓋才好,至於還有什麼創新喝法,大家可以試試看,nbsp,純飲溫度不同滋味不同,前面提過冷萃咖啡......