,開元食品來到高雄餐旅大學,參加,nbsp,110學年度高雄餐旅大學餐飲管理系日二技2A,Sustainability,Gourmet法式饗宴,以Sustainability,Gourmet,永續,為主題,作為學生期末成果發表展,開元支持食材給予餐飲管理系的學生現場製作餐點,支持活動主題,使用在地食材,減碳環保的精神,成為這場宴會餐點成果發表會的重要元素,整場法式料理的特色為使用台灣水果跟食材製作......
,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,紅絲絨茶拿鐵,以紐西蘭特濃牛乳融合冷凍蜜漬草莓丁的浪漫風味,搭配茉香綠茶基底,喝到濃濃奶香味的同時,還可以聞到些許花香喔,準備什麼,冷凍蜜漬草莓丁,30ml,紐西蘭特濃牛乳,70ml,茉香綠茶,200ml,玫瑰花瓣,些許裝飾用,特濃奶蓋,100ml,nbsp,怎麼做,Step1,加入冷凍蜜漬草莓丁,S......
香噴噴的桶仔雞一出爐,一邊滴著雞汁,雞皮還不時有熱氣透出,精準時間掌握將整隻雞的精華濃縮在這一桶,令人驚奇又美味的奢華享受,不用到郊區旅遊熱點,在桃園市區就有這麼一間超美味的桶仔雞店家,日理萬雞專業桶仔雞,以桶仔雞為主打,同時推出蒜香豬肋排,德國豬腳以及去骨雞腳凍,只要事先預訂,就能吃到新鮮現烤的好味道,招牌的桶仔雞放入桶子內,調整火候之後開始計時,鬧鐘一響立即開蓋,店家對品質的要求有目共睹,特殊......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,泰國,是台灣人的最愛旅遊國家之一,地理位置近且好吃又好玩,疫情期間,你懷念泰國的芒果糯米飯,香蕉煎餅或泰式奶茶嗎,其實這些甜食只要在家就能輕鬆做,快準備好充滿熱帶風情的食材,把這,nbsp,5,道泰國甜點學起來,nbsp,1,nbsp,芒果糯米飯,source,Isha,email,160,protected,這道經典泰國點心台灣人都很熟悉,泰國產......
記者,張耀元,台北報導,交通部觀光局大鵬灣國家風景區管理處,以下簡稱鵬管處,將於今,111,年1月10日至16日在大鵬灣青洲灣舉辦,青洲灣派對,交通部觀光局長張錫聰,鵬管處長陳煜川與業者出席青洲灣派對記者會開幕儀式,圖,鵬管處提供,1月10日至14日連續五天為活動提前暖場,邀請山元聰,金帥芸欣及綠龍與他的大提琴辦理夕陽音樂會,15及16日特別邀請金曲樂團,告五人,淺堤,靈魂沙發,五五身及克里夫等多......
,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,提拉米蘇厚乳啵啵,經典的提拉米蘇甜點,也可以變成飲品,使用開元食品的紐西蘭特濃牛乳調製而成,融合咖啡,起司和可可粉,演繹喝的甜點,濃郁飽滿的口感適合冬季飲用,是奢華飲品的奶蓋系列調飲,準備什麼,紐西蘭特濃牛乳,60ml,紅茶,120ml,黑糖味粉圓,70g,液糖,15ml,咖啡奶蓋,80ml,冰塊,1......
美味派對料理怎麼做,都在療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,帶來可以與朋友家人共享的派對美食,海鮮筆尖起司麵,煮至濃縮的白酒,可以去除酒精但是保留酒香,再用大量起司做成醬汁基底,增添濃郁的奶香,白酒本身就適合搭配海鮮,讓這道筆尖麵變成完美的組合,時間,1小時,份數,4人,nbsp,材料,起司醬汁,塔赫娜白葡萄酒200毫升,雞高湯300毫升,開元起司絲80克,玉米粉1大匙,焗烤義大利麵,Agnes......
摩卡咖啡中的巧克力風味讓你深深著迷嗎,那麼你一定會喜歡今天的,勁爆爆米花摩卡,濃縮咖啡結合熱可可,沖淡苦澀多點甜蜜,添加爆米花糖漿,給你輕鬆快樂好心情,奶泡綿密爽口,帶來豐富多樣的層次感,nbsp,冷冷的冬天,怎麼可以不來一杯呢,幸福冬季飲品特輯,帶你跟著開元食品飲品首席技師Elly一起動手完成,準備材料,濃縮咖啡,45ml,MONIN爆米花糖漿,20ml,可可粉,8g,熱水,溶解可可粉使用,10......
,名流寢飾家居館,是深耕台中超過30年的店家,同時有推出網路商城服務,線上購買寢具也可以輕鬆愉快又方便,俗話說,寢具和鞋子是最省不得的用品,其中寢具更是重中之重,畢竟一天有六到八小時的時間都在休息,一張好床墊,一顆好枕頭都會是相當重要的存在,能讓你充飽電後隨時再出發,知名的寢具販售中心,名流寢飾家居館,可說想找寢具人們的福音,眾多的種類,平易近人的價格與穩定的品質是這裡寢具的特色,現在更有,寢具網......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,煮果醬是一件浪漫的事,大鍋子,一柄木勺和不停攪拌的手,房子裡都是甜滋滋的季節的味道,不管為了樂趣,塗麵包還是處理偶然獲得的大量水果,煮果醬都是你應該嘗試的事,向各位分享,自製果醬的,4,個關鍵,學會基本公式之後,會發現不同水果會有不同的處理技巧,值得我們好好研究,但不抱持愉快的心情是做不出好果醬的唷,nbsp,nbsp,1,掌握,果醬公式,sour......
開元食品參與弘光科大餐旅管理系學生的期末發表會,透過多元產品的實際應用,讓學生發揮創意,開發多種宴會小點,讓期末創意發表會變為一場美食盛宴,餐旅管理系主任吳胤瑱親自指導學生分組創作,多達36位學生們分組秀出各自創意與技法,運用開元食材展現餐飲才華,開元食品產品及技師團隊受邀出席期末成果展,同學不僅發揮滿滿的創意,更被系上學生的專注投入大為感動,開元廚品技師Wendy肯定學生的表現,其中,獲得冠軍的......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,每次看韓劇,看的不是劇情,不是歐爸有多帥,而是每次都會被那擺滿桌的滿滿美食,忍不住就會歪樓啊,不管是五花八門的韓式小菜,還是那熱騰騰的豆腐鍋,每一樣都讓人好難拒絕啊,今天,居家料理,系列儂編帶來,超簡易居家美食,韓式煎餅,不論你是想做泡菜煎餅還是滿滿海鮮料的海鮮煎餅,都沒問題,nbsp,nbsp,白鐘元,韓式煎餅,食譜登場,不得不說韓國人真的很厲害......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,住在城市裡,鋼筋水泥或霧霾成為了遮擋落日景色的障礙,沒時間,或許也是使其成為稀有景色的原因之一,好好放個假看看夕陽與晚霞餘暉吧,以下,7,個台灣的,日落景點,推薦給你,有山有海,還有,nbsp,CNN,評選的,世界十二大夕陽美景,之一,西下的太陽提醒你一天要歇緩,結束了,提醒你得把握好自己的時間,nbsp,nbsp,高雄,西子灣,source,高雄......
,這幾天真的是冷到皮皮,最適合甜點,熱巧克力的完美組合啦,現在用一杯飲品就可以滿足所有需求囉,幸福冬季飲品特輯,推薦你,烤布蕾濃情巧克力,暖心熱可可,濃郁溫潤的巧克力,經典法式烤布蕾風味,充滿香草奶油滋味與焦糖餘韻,醇厚鮮奶與奶泡,滑順爽口而不膩,相信跟小編一樣,對巧克力和烤布蕾毫無抵抗力的人都受不了啦,快跟著開元食品飲品首席技師Elly一起做吧,準備材料,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,開元......
連宜蘭人都推薦的新蔬食料理,前身是無菜單創意料理,現如今以葷食者的角度,打造前所未有的蔬食風味,即將推翻你對素食的舊有觀念,近年來,國人對於健康養身的意識抬頭,吃素人口變多,而老闆也透露自己也從原本的飲食是葷食到現如今已經茹素多年了,所以在疫情期間,研發出一系列的蔬食料理,以葷食者的角度出發征服大眾的胃,宜蘭礁溪非常受歡迎的無菜單餐廳,武暖中式料理,從2002年創立至今,也有了許多經營方向的轉變,......
