,hearts,店名,Pizza,Swell,波波窯烤披薩,hearts,這家店的初衷是老闆因為客人的一句,果然生意好的店,服務都很差,突然驚醒臉上是否忘記了微笑,而怕生意太過忙祿,疏忽了服務業的本質,於是常常提醒自己要把快樂帶給來墾丁旅遊的人,除了堅持讓食物好吃的製作過程,更希望能在美麗的南國做好吃的Pizza給到這的人吃攸,靠著老闆辛苦經營的一家店,如果沒有推薦一下真的太可惜了,當天來到這邊我......
世界上最早詳細記載奶酪製作的文字,出現在約2000年前古羅馬的農業文獻中,隨著羅馬帝國的衰落,原有的許多奶酪秘方逐漸失傳,只在一些寺院或遠離塵囂的鄉村中,一部分生產方法被保留下來,逐漸流傳至今,全世界有超過600多種奶酪,受牧草,土壤,醃製,乃至氣候影響,呈現出萬花筒般的質感和風味,生產方法流傳至今,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在千年的時間洪流中,奶酪一族作為西方飲食的代表,......
豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
過年啊,豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品,所以豆豆看著這些食材,就開始突發奇想,希望可以把中式和西式的料理手法,迸出一個好吃的料理,基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品,豆豆就用這兩個有趣的調味聖品,來炒個台式義大利麵,首先起一水鍋,放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴,做什麼呢,煮義大利麵用,豆豆這次選用的是通心粉,他的Q勁讓林豆媽和林豆弟大呼Q彈,加入鹽巴是為了讓它入味,加入橄欖油是為了預防沾黏......
作者,Cindy,nbsp,年關將近,大家真的要犒賞一下自己,這道鴨肝肋眼油脂豐富,在調理過程中加入了少許黑胡椒,因此除了我們在,牛排與紅酒,中推薦的美國卡本內蘇維濃,Cabernet,Sauvignon,之外,隆河產區帶點辛香料尾韻,風味強勁的西拉,Syrah,或教皇新堡的混釀酒款,都是這道好料的好夥伴,年度奢侈用餐的時間終於到啦,而且不用正正經經坐在高級餐廳裡,後面還有服務生好幾雙眼睛眨啊眨盯......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
,旅行達人Molly,分享征戰歐洲美麗心得,nbsp,號角響起,旅行季正值高峰,BRAND特別邀來時尚圈火速竄紅的部落客Molly,分享她長期在歐洲採購時的旅行甘苦心得,每月至義大利報到掃貨的她,今年還沒過一半,小妮子已相繼去了杜拜,土耳其,西班牙等十國遊歷,接下來還計畫前往北歐,nbsp,nbsp,圖,1,圖說,台灣It,Girl,nbsp,Molly,徐若嘉,今年被時尚雜誌選為第一個台灣的It......
近年來,台灣出現許多特色小學,校區內規畫的很漂亮,每間學校的風格也不一樣,有日式,手繪插畫風等,學校內除了遊樂器材之外,美麗造景也讓人忍不住猛拍照,小小提醒,因為是學校,所以建議大家假日前往,才不會干擾到學校的教學喔,教會語言,達到溝通目的,育兒好幫手,nbsp,培養閱讀力,井兒玩樂趣,特色小學,讓學習更有趣,艾莉媽咪動手做,積木玩法多,自由去探索,nbsp,井兒玩樂趣,特色小學,讓學習更有趣,文......
圖說,密蘇里州,堪薩斯城,Photo,flickr,CC,proforged,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu提到美國,你的腦海裡可能會迸跳出一些場景畫面,紐約一幢幢高樓大廈的玻璃帷幕反射出粼粼日光以及延綿的天際線,南加州的陽光與棕櫚樹以及迪士尼樂園的回憶,美國,哈芬登郵報,The,Huffington,Post,為20s世代的年輕旅人推薦了美國20個城市,不同城市,有著不同的樣貌個性與情緒,......
撰文,廖慧淑,nbsp,圖片提供,賈斯汀,從為人帶來夢想,變成帶人到夢想地,希臘之後的賈斯汀,在土耳其找到屬於他的樂活人生,也持續為下一段旅程尋新的感動,多年前,相信很多人都曾收到朋友轉寄的電子郵件,信件的內容是希臘的碧藍天與著名的白色建築,這些令人心醉的希臘風景,牽動了成千上萬上班族的心,這些照片來自一位喜愛攝影的聯電工程師賈斯汀,Justin,之後,賈斯汀的攝影書,我的心遺留在愛情海,讓他一夕......
圖說,走進葡萄酒沙龍就可在侍酒師的帶領之下,用味蕾品味捷克葡萄酒,記者楊子慧攝,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧談到捷克共和國,一般人絕不會馬上聯想起南摩拉維亞,South,Moravia,但驚人的是,捷克被聯合國教科文組織,UNESCO,列入世界文化遺產的12處中,就有6處位於此地,雷德尼采,瓦爾齊采,Lednice,Valtice,城區更被譽為歐洲花園,這些令世人讚歎的歷史遺址,除了展現時代更迭下的建築......
美國紐約Standard,Hotel,由1930年代的高架鐵路改建而成的飯店,事實上是包括了都市公園,咖啡廳,和裝置藝術的一個集合體,這棟飯店總共有20層樓高,內部有337間房間,而客房落地玻璃的透明度也讓它成為一些偷窺狂的熱門,rdquo,景點,rdquo,西班牙巴塞隆納Parc,Guell,奎爾公園出自於名建築師高第的設計,從1914年完成至今人潮依然絡繹不絕,更在1900年被聯合國教科文化組......
,全球最大英文旅遊書出版公司FODOR,rsquo,s,上個月在它們的網站上選出全球14個在死前必須參加的慶典,其中也包括臺灣的平溪天燈節,nbsp,nbsp,巴西里約嘉年華,雖然嘉年華會,Carnival,源於歐洲,但自從1928年誕生了森巴學校開始,巴西已經成為嘉年華會的代名詞,巴西嘉年華會大約在每年2月底3月初於里約舉行,通常是週六開幕,並延續到隔週週三的中午結束,一張門票約美金4,500元......
現代的人都已經沒有什麼耐性了,我們算是活在一種Instant,Gratification,期望立刻可以得到滿足或是成效,文化的時代,但是人生中一些最美好的事物都需要長期經營,像是,愛情,婚姻,事業,成就,或是園藝,園藝不是幾天就可以做好的,而是需要幾個月,幾年來培養的,做園藝真的是最好的學習耐性的方法,這名花匠就是耐性達人,他還沒有開始的時候就決定給自己10年創作一個精采的園藝藝術獻給他的太太,最......
