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馬卡龍代表法式甜點中的趣味和浮華,這些小不點不僅時髦,嬌貴,又令人無法抗拒,口感綿密卻帶有嚼勁,外酥內軟,馬卡龍就是要挑逗味蕾的點心,小時候,媽媽在家會烤椰子小酥餅,macaroon,給我吃,一字之差,和法式的馬卡龍,macaron,卻是完全不同等級的兩種點心,法文馬卡龍一詞源自義大利文的maccarone,字源是ammaccare,意思是搗碎,指主要成分杏仁粉,馬卡龍餅皮的做法類似蛋白霜餅,一樣......

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,撰文,攝影,黃盈甄,部分圖片提供,澳門旅遊局,The,Kitchen,紫逸軒,冬日的澳門,特別適合漫步,因應節日點綴的繽紛亮麗的街景,令人著迷,不管是踏著石板路穿梭在歷史城區的葡式建築群中,或是遊走於金碧輝煌的購物中心,酒店娛樂場,都別有韻味,夜晚的仁慈堂在燈光的點綴下,顯得更為浪漫,冬日的澳門,乍見暖陽,更適合緩慢遊走,你可以拜訪以20多座歷史建築,以及相鄰的廣場和街道連接而成的澳門舊城區,看......

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,日本雜誌,HOT,PEPPER,以滿載街弄巷道優惠情報著名,這次針對旅日前六名國家及地區,中國,台灣,香港,韓國,泰國,美國,的600名觀光客為採訪對象進行日本觀光,食,的問卷調查,說到外國人喜歡的日本食物,浮現腦海的既定答案一直是壽司或天婦羅,而調查結果出乎意料的顛覆了我們定番印象,就讓我們來看看六國第一名美食是哪一味,原文出處,Photos,by,macaro,ni,jp,日本的魅力,比起血......

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中國食品在印度是最受歡迎的外國菜餚,超越歐洲大陸和墨西哥,看來我們對他們的食物比自己的食物還熱愛,但在看到這篇文章之前,我們以為我們吃到的食物是正宗的中國食物嗎,並不是,印度中國食品是中國移民在加爾各答定居並制定的,以適應當地的口味,它並不僅僅侷限於印度,雖然,這種復興的傳統美食,以滿足當地人的口味發生在美國,歐洲和東南亞里面,隨著中國人民的遷移而遷移,當你在一家中國餐館在用餐,印度最流行的菜餚總......

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,位於2014年6月開幕的虎之門Hills,虎,門,飯店一樓的,BEBU,是一家提供啤酒及漢堡的餐廳,從下午五點開始提供小碟料理,最初是西班牙人喝酒時為了防止果蠅等用麵包或肉片蓋住酒杯,慢慢地演變成今日的輕食小菜料理,與迷你漢堡,午後從飯店大樓透明玻璃窗邊眺望東京都景邊啜飲啤酒與迷你漢堡餐點,悠閒又帶點清新,印象中只會出現在速食快餐裡的垃圾食物,漢堡,在Toranomon,Hills,Hotel搖......

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,甜食是會讓人上癮的,正餐吃完,總覺得要來份甜點才算happy,ending,明明已經吃到撐,還是會說出,rdquo,吃甜點是另一個胃,rdquo,這種話,與三五好友優雅徜徉花漾繽紛的午茶派對,甜點果然是眾美食中最時尚的風景了,擁抱微涼季節,偶爾犒賞自己,其實有8個比較不會有罪惡感的選擇,準備跟艾瑞兒一起記下來了嗎,原文出處,Photos,by,Mike,Yao,1花生醬你或許會納悶,花生醬熱量那......

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,最初遇見的日本,是吉卜力世界,宮崎駿大師的作品,龍貓,不僅是日本人,相信也陪伴很多台灣朋友度過一段美妙的童年,熟悉的豆豆龍竟在某天化身為東京,白髭的奶油泡芙工房,的可愛,可口的奶油泡芙,品嚐美味的同時,再度踏入令人懷念的吉卜力世界,獨有的溫馨與夢幻,hearts,今天就讓我們再次一起回味吧,acute,人,acute,deg,原文出處,Photos,by,macaro,ni,jp,豆豆龍造型奶油......

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,這次的話題食物,幼蟲橡皮糖,能如此完美演繹出噁心與美味兩種截然不同的衝突元素的還是奇諾蔻食歷史的首發,誕生於2008年的幼蟲橡皮糖,是位於青森縣八戶鼻漁港的,紅帳篷咖啡店,赤,店,老闆,大下進先生為了國小生的侄子所創作,橡膠糖模型在牙齒技師的協助下以手工製作出,無論外觀質感或商品大小都忠實呈現出幼蟲模樣,震撼於橡皮糖超真實的幼蟲模樣,人氣大爆發,原文出處,Photos,by,youpouch,c......

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,曾於日本電視節目,搭乘水上巴士出發吧,隅田川,納涼美食,水上,行,隅田川,納涼,被報導介紹的東京墨田區的,Caf,eacute,Latino,以新奇咖哩口味著稱,冰淇淋咖哩,草莓咖哩,乍看MENU各式各樣的咖哩餐點,令人不禁懷疑店主是在開玩笑吧,沒想到,hellip,卻是動真格的,咖哩從醬汁,高湯到十數種辛香料的研磨調配,全是老闆手工精心製作,獨具一格的咖哩美味連老饕級咖哩迷都要拜倒裙下,就讓我......

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KUMAMON來台灣,藍白拖配吊嘎必拍日本人氣第一的吉祥物,就是這隻看起來萌萌,呆呆,其實活力十足又超親民的,KUMAMON,於5月29日開幕的KUMA,CAFE,鄰近台北市捷運中山站人來人往的鬧區二樓,從樓梯上去,就處處充滿KUMAMON的可愛身影,原汁原味的日版海報,MENU,還有從文具到餐具,應有盡有的周邊商品,更是令粉絲們瘋狂的主因,為了慶祝九州新幹線開通,KUMAMON誕生於2011年3......

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,除了對法國,我肯定沒有任何種族偏見,旅遊,是十九世紀學習不同文化的最佳方式,前往歐陸和聖地更是當時有錢有閒的旅人和朝聖者的重要人生經歷,一八六七年,美國才剛結束南北內戰不久,當時便有一群觀光客從美國出發,搭乘,貴格城號,輪船,前往歐洲及中東聖地旅行,這是美國人首度前往歐陸和聖地的,觀光團,而團員當中更有一位鼎鼎有名的人物,那就是馬克,吐溫,當時年方三十二的馬克,吐溫得到報社贊助,得以隨團同行,在......

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,撰文,攝影,蔡逸軒,到過奈良數次,皆是春秋兩季,這回首次選擇在夏日造訪,不求粉櫻與楓紅,實在是因為看過萬城目學的小說,鹿男,之後,對這座城市以及被稱為,神之使者,的梅花鹿們,充滿無限奇幻想像,人鹿共生的奈良,四處都看得到以鹿為圖徽的指示,時而飛躍在奈良交通車身,以及黃橙橙的號誌之上,時而伴隨,注意,兩個漢字,大剌剌壓在馬路,彷彿鹿兒隨時會從四面八方探出頭來,無聲悄悄咬走遊客手中的鹿仙貝,請小心,......

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,by,nbsp,克萊兒,甜品真的是所有女孩不可或缺的一部份是不是呢,今天妞編輯要來介紹一家讓日本人也為之瘋狂的甜甜圈店,甜甜圈不奇特,但是最特別的是那融化人心的動物造型,超可愛的模樣一定讓你捨不得一口吃掉,到底這些甜甜圈的魅力在哪,就讓我們繼續看下去吧,source,食,macaro,ni,nbsp,source,食,macaro,ni,以,可愛到不忍心吃,造成話題的甜甜圈店,IKUMI媽媽的動......

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,秋葵的營養價值,秋葵含有果膠,牛乳聚糖等,具有幫助消化,治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,nbsp,其含有鐵,鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果,它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,並促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症,含有維生素A,有益於視網膜健康,維護視力,nbsp,對青壯年和運動員而言,秋葵可消除疲勞,迅速恢復體力,同時秋葵嫩果中含有一種黏性液......

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