,近,些日子以來,關於食品安全問題大家都非常擔心,這邊盡量多介紹一些優良廠商或健康美食給大家,團購名店雅瑟琳娜的點心大家應該不陌生,我自己也吃過3次,這次受邀品嘗他們家最新的產品,歐式軟餐包佐乳酪醬,可愛的小餐包搭配香濃醬料,沒想到簡單的搭配卻可以享受到如歐式餐廳般的驚艷美味,早午餐隨意泡杯,咖啡來塊麵包,三兩下子就是一份媲美餐館的好料理,歐式軟餐包不像傳統法國麵包那樣難以咀嚼,反而是更適合台灣人......
,全,球知名的法國麵包店PAUL在台北的第3家店,選在內湖科技園區內,全台目前5家,台中與新竹各1家,這家在法國已有百年歷史的老牌子,五代傳承麵包工,藝等於是法國的文化,在當地共有三百六十家PAUL,海外則超過五百多家,堅持傳統長時間發酵製作而成的美味麵包看似簡單,卻是口味經得起考驗且風味自然,的經典,大口前一陣子品嘗過他們位於信義區新光三越A9的分店,當時對他們推出的花都小酒館料理印象深刻,這次......
,nbsp,在11,14的大台北趴趴走單元中,要帶您來吃健康蔬食,有業者受到法鼓山素食的感動,因此發願要與眾生結緣,每天用對的方式烹調蔬食,將每種蔬食的原味及甜味展出,沒想到沒什麼調味料的蔬食,竟會如此好吃,nbsp,nbsp,南瓜熟而不爛,秋葵鮮甜去澀味,每一道蔬食料理,講究烹調法正確,保住食物的新鮮美味,讓不少顧客顛覆健康食物就很難吃的觀感,nbsp,nbsp,他的東西真得很好吃,覺得很健康,......
圖說,這些分子料理技術都是可以吃的藝術品,辣羊排,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導今年是曼谷主廚Gaggan,Anand最風光的一年,在2月份,以他為名的Gaggan印度菜餐廳,獲得英國餐廳雜誌,亞洲50大最佳餐廳,的第10名,2個月之後,Gaggan又獲得英國餐廳雜誌,全球最佳餐廳,的第66名,真的是喜出望外,現年35歲,來自印度加爾各答的Gaggan做了一個冒險......
圖說,當地傳說做烏龍麵時,每個季節都有不同的鹽水比例,土三寒六讚岐烏龍麵提供,欣傳媒,綜合報導烏龍麵也可以做國民外交,在日本烏龍麵是國民主食,麵體的粗細和長度上都有特別的規定,以消費量來說,四國的香川縣生產的讚岐烏龍麵排第一,在台灣,第一家獲頒,讚岐烏龍麵大使館,認證的,土三寒六讚岐烏龍麵,網路評價非常高,什麼是土三寒六呢,當地傳說做烏龍麵時,如果在土用的暑中,夏天,製鹽時,鹽和水的比例是一比三,......
圖說,台南清燙牛肉節記者會由熱舞表演揭開序幕,台南市政府提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導清燙牛肉湯是台南人的早餐,也是台南獨有的特色美食,邁入第10年的台南清燙牛肉節今年將於17日起正式開跑,南市府今,4,日並舉辦記者會,由市長賴清德化身為美食達人詳細說明清燙牛肉湯的作法,並歡迎全國民眾到台南來品嚐清燙牛肉湯的絕佳好滋味,今日的記者會現場,並邀請新營李家牛肉湯到場示範,鮮美的滋味讓與會貴賓都讚不......
,這家烘焙坊的老闆Michael,十幾年前和表弟從國外學習西點烘焙回來台灣,就在基隆家鄉開了一間烘焙坊,由於採用歐洲和日本最新的烘焙技術,以及自行研發產品,當時在基隆地區造成一股炫風,並且創造出許多新聞話題,在基隆站穩腳步之後,經過幾年的評估,決定拓展事業版圖到台北一級戰區開店,因為用心製作的理念,成功擄獲台北人講究挑剔的味蕾,Michael特別介紹幾款人氣商品,包括經典午茶甜點,卡努內,改良式的......
,nbsp,在11,01的大台北趴趴走單元中,要帶您來吃特色鬆餅餐,市區一家咖啡廳推出不同口味的鬆餅餐,各式口味讓人津津樂道,其中最厲害的是客製化鬆餅,讓壽星們好驚喜,nbsp,nbsp,哇,真是好驚喜,生日鬆餅上的祝福和火花,給顧客滿滿的祝福,用心研發各式口味的兆佳,到處品嚐美食並加以改良,重新設計出發的下午茶餐點,光是鬆餅類,就給人極大的滿足,nbsp,nbsp,超講究的鬆餅,就用兩種鬆餅粉搭......
,nbsp,屏東縣石斑魚,nbsp,了解更多,石斑魚因為肉質肥美,一直是中華料裡的明星食材,常是餐館裡的大菜,更是香港跟中國饕客的最愛,nbsp,不知道大家知不知道台灣有,石斑魚王國,的稱號,更是全球石斑魚養殖的典範喔,不過2009年八八風災,讓一切付之一炬,魚塭淤泥盈尺,漁民損失動輒數百萬,千萬元,為了讓消費者可以吃到高品質的石斑魚,並重振石斑王國美譽,屏東漁民團結一致,收起傷心,捲起衣袖,再次......
,他她小餐館,到底是他跟她,她跟她,還是她跟他,hellip,hellip,謎之音,喂,不要玩文字遊戲好嗎,呵呵,話說在看完,有人想和你說話,這部電影之後,太后的電話號碼顯示在我手機裡,我連忙撥了通電話過去,聊了幾句之後,就去找太后啦,於是太后就帶著我來到了這間,他她小餐館,其實就字面來看,應該是一男一女,也就是戀人的餐館吧,他她小餐館,位於巷弄之間,鬧中取靜,這幾盞燈好可愛,感覺很時尚呢,空間感......
,nbsp,hearts,電話,02,2712,0095,hearts,地址,nbsp,台北市復興北路323號,hearts,服務,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,hearts,美味度,nbsp,nbsp,hearts,環境氣氛,hearts,日期,2012,10,05,hearts,平均消費,NT,499,10,nbsp,人,deg,今天來到田季石板燒肉來慶生田季系列好像有田季發爺,田季......
,nbsp,天氣越來越冷,暖呼呼的火鍋,成了不少民眾首選,在9,18的大台北趴趴走單元中,要帶您來吃火鍋,市區有一家新開的日式火鍋店,年輕夫妻創業打出新鮮頂級食材為訴求,價格講究親民,希望能以高貴不貴的食材,提供給顧客頂級享受,nbsp,nbsp,nbsp,以新鮮食材著稱,重量頗壯觀的干貝,石斑魚,大明蝦,大粒的蛤蜊,全都是業者清晨去崁仔頂去補貨,挑選最新鮮的漁貨,要給顧客頂級享受,nbsp,nb......
,nbsp,中秋節快到了,您有沒有計畫烤肉呢,要帶您來看飯店推出一系列的養生烤肉餐,主廚也特別將做法大公開,讓您中秋節烤肉吃的無負擔,nbsp,nbsp,香噴噴的烤肉,令人食指大動,不過烤肉要有耐心,火侯沒控制好,食物就會外焦內生,吃了對身體頗有負擔,飯店主廚特別將秘訣傳授,讓大家可以過個輕鬆又可吃進健康的中秋節,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,一般人在家裡烤肉都是生肉片拿來就開......
,nbsp,本次的大台北趴趴走單元,要帶您來看安樂區一家素麵線料理,業者以中藥湯頭和蔬果湯頭熬煮麵線,還有推出有機豆漿及豆漿冰,所有餡料都是自己製作,絕對沒有添加任合化學物質,一推出,就受到熱烈歡迎,nbsp,nbsp,就是這碗充滿愛和用心煮出來的麵線,讓顧客好感動,給予極高的肯定,nbsp,這個真的好好吃,我吃這麼多家,就屬這家的味道最特別最好,顧客紛紛指出,nbsp,nbsp,麵線好吃,真的是......
