有越來越多的咖啡愛好者,懂得去國外買生豆,但台灣人在國外種咖啡,且在尼加拉瓜開墾一座咖啡莊園,這個故事,卻一點都不尋常,一見到神采奕奕的陳若愚,彷彿都有了答案,喜歡嘗試,冒險,學習新東西的她,堅持做就要做到最好,在行醫侄子與農技老公的支持陪伴下,決心要以適合咖啡樹生長的微型氣候,加上台灣的農業生技,寫下台灣人在中美洲的咖啡打拼史,農業沒有快錢,從土壤,育苗開始,Jinotega,一個幾千萬年前被隕......
,東京品川爆滿小酒館,Morceau,特製菜單大公開,料理出發點是,各位的笑臉,日本東京超人氣法式小酒館Morceau主廚,秋元櫻親自教導法式料理美味秘訣,調整為在家也可以輕鬆完成的菜單,不用預約和排隊,也可以享受到五星級的法式料理,本書以主餐作為分類,肉料理,海鮮料理以及蔬菜料理,另附番外篇湯品,甜點以及醬料的介紹,部分穿插著沙拉及沾醬的製作,不僅可以當作家常菜,甚至用來當作款待客人的料理都不成......
曾風光一時的廬山溫泉在經歷過多次風災摧殘後,為了居民生命安全預計104年起所有居民將陸續退出廬山,此消息一出讓熱愛廬山溫泉的民眾爭相前來泡湯,為這曾經的美麗淨土留下一段美好的回憶,由於不少飯店建築都在風災時倒毀,現在營業的飯店業者並不多,但老闆們熱情又親切的招待,讓廬山少了風災後的陰霾,反而充滿一股活力,帶給客人比以往更好的服務品質,廬山溫泉的眾多旅館中,建築本身算數一數二氣派的,名廬假期大飯店,......
暑假即將到來,準備好來一趟仲夏之旅了嗎,馬來西亞6月份開始,有許多慶典活動等著世界各地的旅人來狂歡,夕陽下的音樂節,購物嘉年華,單車之旅,舞蹈節,原住民豐年祭等等,光是6月就能一次看玩盡馬來西亞的精彩,推薦閱讀,小資男女玩沙巴跟著AirAsia輕鬆啟程,11個你不能錯過的當地活動,1,沙巴黃昏音樂節SUNSET,MUSIC,FESTIVAL,前往位於婆羅洲最北端的丹絨新邦孟阿瑤,享受沙巴州最頂尖的......
漢光教育基金會與公共電視共同舉辦,漢字在生活,漢字多媒體創意競賽,徵件活動,號召全民發揮想像力,透過多元的創作,從食,衣,住,行不同面向,在生活中發掘漢字的趣味與創意,昨日,5,27,記者會邀請2014年舊愛新歡古典詩詞譜曲創作暨演唱競賽冠軍,TF,CREW,團體創作,主唱劉學甫,重新譜曲演出北宋大文豪蘇軾的詞,江城子,搖滾電吉他融合古典詩詞重新演繹,創新中突顯傳統元素,連結活動核心價值,帶動現場......
交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處甫自今年四月中旬憑藉,舊草嶺自行車隧道及環狀線,入圍素有全球觀光界,諾貝爾獎,之稱的,2015明日旅業大獎,Tourism,for,Tomorrow,Awards,成功為臺灣爭光後,再接再厲推出2015東北角,台灣好行,黃金福隆線,三大全新服務,不僅新增,黃金瀑布,南雅南新宮,2大站點,針對即將到來的暑假檔期還加碼推出,龍洞四季灣遊艇套票,及,北台灣區域......
看見天堂的模樣,這裡是世界最美的書店吸著清晨冷冽的空氣,漫步荷蘭的邊陲城市,馬斯垂克,沿著13世紀最早興建的城牆,從素有地獄之門稱號的南門進入,彷彿還能想像不幸感染黑死病的人,從這被運出城外,送進至今依然佇立的白色療養院裡,回首的眼神充滿驚恐,不捨,以及無助的呢喃,繼續穿越中世紀的巷弄來到了廣場,短短1公里不到的路程,經過3間教堂,而我正踏進有著800年時光停滯的空間裡,看見了天堂,馬斯垂克是荷蘭......
想一次網羅最新好片,發掘戲院裡很難看見的精彩作品,除了金馬系列影展外,今年已是第17屆的,台北電影節,也是愛影人每年的目標之一,以,挖掘新銳,為主要精神的台北電影節今年主題城市訂為里斯本,並將從6月26日起以鄭文堂導演執導,宥勝主演的,菜鳥,熱鬧開幕,預計將帶來華語電影討論熱潮,2015台北電影節目前片單陸續釋出,包含開閉幕影片和星光首映片單,讓許多電影迷相當關注,開幕片,菜鳥,描述辦案屢屢不順的......
,這些餐廳都好美喔,1,Stiftskeller,聖彼得餐廳,奧地利薩爾斯堡,餐廳年齡,1212,歲,這是世界上最古老的餐廳,建於803,年,一直矗立在聖彼得修道院裡,它是由查理曼大帝的追隨者,修道士學者Albuin,首先記錄下來的,幾個世紀以來,該餐廳經歷了無數次整修和擴建,但有些餐室還是保留了當時的巴洛克風格以及古老的樹狀大吊燈,其服務過的皇室,高官及名人也是不計其數,除了其,ldquo,豐富......
接續文章台北植物園的荷花呢,繞著荷花廣場一圈,遊園的焦點不再停留在荷花池畔,被遺忘的南門町三二三,重現台北植物園,nbsp,nbsp,南海路的入口,早晨,坐著輪椅的老伯伯,老奶奶,由看護帶來,相見歡場面,在公園是隨處可見的場景,心想,老了之後,我是不是也會是這樣的呢,想到就會想趁著可以動的年紀,到處papago,nbsp,曾經是台北市地標的植物園,都會型的植物園,不同於一般的公園,兼具了教育,保育......
3分鐘快揉麵糰,少許酵母粉,times,完全無奶蛋配方,輕鬆做出33種天然原味,圓麵包,貝果,nbsp,nbsp,nbsp,3分鐘快揉麵糰,輕鬆無負擔,想做隨時都能做,生活不該是耗費大量的精力來烘烤麵包,而是讓烘焙麵包成為生活的樂趣,這才是最理想的模式,nbsp,完全無奶蛋配方,品嚐天然純粹風味,只利用麵粉與酵母粉製作烘烤,吃得到小麥的原始味道,nbsp,手感麵包,隔夜也好吃的祕密,減少酵母用量並......
,第三章,nbsp,貝果圓圓胖胖,表面微亮的可愛貝果,讓人難以抗拒,貝果有各式各樣的作法,可以利用成分的調整或發酵的時間,做出口味上的變化,請試著挑戰製作紮實及綿柔兩種不一樣的口感,nbsp,1紮實口感,貝果在成型時將麵糰扭轉3圈,就可以做出緊密紮實的口感,中間的小洞,小一點會更可愛,所以拉長麵糰時注意不要拉太長唷,nbsp,白芝麻貝果在麵糰中混入香濃的白芝麻粉,完成後再撒上白芝麻與鹽巴增添風味,......
,第一章,nbsp,圓麵包,nbsp,完全不使用奶油與雞蛋,只以最少材料來製作的基本款麵包,加入油菜籽油,豆漿,芝麻油等等,創造出別具特色的風味,即使利用酵母粉製作,只要長時間發酵,就能擁有豐富又美味的口感,請您一定要親自體驗看看,nbsp,1無奶蛋油,原味圓麵包不添加奶油,雞蛋,油類,製作出如同白米飯一般純粹的原味麵包,別擔心單純的材料,會做出索然無味的麵包,反而能夠品嚐到麵粉真正的香醇滋味,慢......
米其林三星主廚也說讚的綠竹筍到底是怎麼種出來的,擁有醫學背景的吳國池,將傳統農業科學化,每年送驗土壤,精算竹株距離,施行草生栽培,人工除草,種出,夢幻綠竹筍,絕非偶然,而是無數汗水的積累,民國65年,23歲的吳國池,台北醫學院畢業後,在三軍總醫院擔任檢驗師,但不久就決定承接家業,毅然放棄人人稱羨的工作,剛開始,由於不熟悉農事,還被取笑是,假農民,但他努力不懈,以醫學專業當利器,持續改進農法,種出米......
,撰文,Su,Catty,nbsp,攝影,Su,Catty,根據泰國觀光局統計,2007至2013年間台灣赴泰國旅遊,重遊泰國及自助旅遊者比例逐年增高,再加上2014年兩家LCC陸續開展泰國航點助益,使得泰國成為許多人出國重遊的首選,其實泰國除了一般熟知的首都曼谷之外,因曼谷的地利之便,臨近的大城,桂河,華欣及芭達雅也非常適合搭配一起暢遊,建議不妨依據主題分次探訪繽紛泰國,大城古都,nbsp,泰國......
