最近似乎日本的人氣名店都約好到台灣來聚頭,不僅東京表參道吐司人氣名店bread,espresso,在敦化南路的街道內熱鬧開幕,這禮拜號稱為全日本最好吃的鬆餅,九州鬆餅,也在文青聚集地之一的富錦街開了海外第一家分店,嚴選福岡,佐賀,宮崎,熊本等九州七縣的素材製成的鬆餅粉,不使用乳化劑,香料,加工澱粉及膨脹粉等,尚未開賣就詢問度爆表,1,27正式開賣後至2,8前訂位皆滿,不過店家座位採一半預約一半現場......
最近似乎日本的人氣名店都約好到台灣來聚頭,不僅東京表參道吐司人氣名店bread,espresso,在敦化南路的街道內熱鬧開幕,這禮拜從九州來號稱為全日本最好吃的鬆餅,九州鬆餅,也在文青聚集地之一的富錦街開了海外第一家分店,嚴選福岡,佐賀,宮崎,熊本等九州七縣的素材製成的鬆餅粉,不使用乳化劑,香料,加工澱粉及膨脹粉等,尚未開賣就詢問度爆表,1,27正式開賣後至2,8前訂位皆滿,不過店家座位採一半預約......
有,咖啡界的Apple,之稱的Blue,Bottle是如何籌得4,500萬美元的,發源於舊金山的一間小型咖啡館,為什麼有辦法獲得科技業大老接連不斷的投資,更重要的是,Apple和這間咖啡館的共通點為何,這個進軍日本,取代了星巴克的新咖啡文化急先鋒背後到底有什麼故事,這一切,都要從2012年說起,某日舊金山線上個人簡介網站,About,me,的創辦人Tony,Conrad正和一對夫妻友人共進晚餐,當......
瑞穗溫泉的知名度讓它與紅葉溫泉,安通溫泉名列花東縱谷三大知名溫泉,但瑞穗有的吃有得玩又有的看的豐富觀光資源,讓瑞穗玩起來就和其他溫泉區不一樣,來到瑞穗若不到農場走走似乎說不過去,每棟建築與外牆都漆上了可愛乳牛紋路的吉蒸牧場是瑞穗發展中的觀光牧場之一,因鄰近秀姑巒溪,使不少溯溪遊客會順路來此走走,自家產濃,純,香的鮮乳做出的各式牛奶料理也讓人不遠千里來此品嘗一番,吃飽後再到看台上望著一望無際的鮮綠平......
土坂溫泉純天然的野溪環境令人嚮往,但讓土坂聲名大噪的不只是溫泉,還有過去產量豐富又鮮美的毛蟹,雖然至今為了復育毛蟹禁止毛蟹買賣活動,但土坂附近仍有許多來自大自然的風味餐,特色牛肉麵和紅刺蔥鬆餅等當地特有美食,等待大家來挖寶,許多人來到部落,總期待吃到些平時吃不到的料理,尤其是用取之於自然的天然食材與調味料做出的,原住民風味餐,每一口都帶來驚奇,令人印象深刻,在與土坂部落同屬達仁鄉的森永部落中,有間......
其實這是去年一到京都沒多久,就去拜訪的咖啡館了,只是我很愛拖,苦笑,時節還是秋天的周末,我帶著課本跟作業到鴨川咖啡這裡,往二樓的途中看見一張很眼熟的海報,日文版的不經讓我會心一笑,你們發現是哪部電影了嗎,一直以來都很愛這種DM,CD的陳列方式,還有那木頭質感的書櫃,讓人很想帶回家的店面專屬咖啡杯,這面我喜歡的書櫃再來一張,午間套餐780円有蠻多蔬菜,口味蠻不賴的,店家資訊,地址,京都府京都市上京区......
,咖啡館是一座城市的文化縮影,歷史上許多人文思潮與藝術創想都是在咖啡沙龍裡激盪而生,因為一杯咖啡而改變人類未來方向的例子多不勝舉,關於咖啡的故事,就讓我們從生活中最親近的台北說起,撰文,Carven,F,豐蔘窟,攝影,石吉弘,盧大中,NUKI,Coffee,X,甜點,金門街是一條寧靜的巷弄,被車水馬龍的羅斯福路和汀州路所包圍,但是轉入金門街的那剎那,周邊的喧囂剎那之間化為寂靜,耳邊傳來的僅是鄰居間......
,該把裝著已經結塊的即溶咖啡罐子扔掉了,快用這幾台寶貝泡一杯咖啡來享受,Sage,by,Heston,Blumenthal,Barista,Express,售價,pound,550,約合NT,26,400元,houseoffraser,co,uk,有何特點,這部專業的義式濃縮咖啡機外型有如縮小射線機,把光頭的廚藝大師海斯頓布魯曼索,Heston,Blumenthal,縮小之後關在機器裡,然後貼上標......
2014年年底,Studio,Confluence,在連結內湖與信義區的富陽街上悄悄落成,雖然至今開幕仍不到半年,卻有不少喜愛咖啡的人們慕名而來,品嘗老闆與老闆娘一同譜出的美味咖啡,過去,兩人因咖啡相識相戀,現在則一起攜手經營咖啡夢想,老闆精選生豆烘焙出帶有各式香醇風味的咖啡豆,老闆娘則負責磨豆,用手沖或虹吸等方式為每杯咖啡注入生氣與靈魂,散發出酸甜回甘的醇美口感,Studio,Confluenc......
名氣響叮噹的國際級主廚,在法國,新加坡,台灣擁有5,家餐廳,但即使如此,江振誠與咖啡又有何關係呢,如果你有機會造訪江振誠在台灣的,RAW,一進去映入眼簾的不是餐桌,不是餐吧,而是咖啡吧檯,誠如江振誠所說,對他來說咖啡不是生活的必需品,但卻是生活態度的表現,採訪江振誠很有趣,雖然沒有直接面對面,但透過台灣到新加坡的越洋電話同樣感受江振誠的認真嚴謹,對於每一個用詞遣字,會停頓,思考,再緩慢,精確的說出......
走進建校百年台南永福國小對面的小巷弄,灰瓦斜頂綠色磚造老屋對面出現了一間新開幕的咖啡館,沒有明顯指示招牌或誇張裝飾,不驚擾誰的只是靜靜地座落在一群老街屋中,翻修後的老房子拂去了一些歲月的塵埃,顯得更加明淨有神,但時間的韻味猶存,可以感受到店家刻意保留小巷弄樸實氛圍的用心,這是一幢超過五十年屋齡的樓房,磨石子地板,散發的檜木香的窗框門框,凹式壁櫥,以及天花板的灰泥線角,記載大半世紀以來常民生活建築的......
走進建校百年台南永福國小對面的小巷弄,灰瓦斜頂綠色磚造老屋對面出現了一間新開幕的咖啡館,沒有明顯指示招牌或誇張裝飾,不驚擾誰的只是靜靜地座落在一群老街屋中,翻修後的老房子拂去了一些歲月的塵埃,顯得更加明淨有神,但時間的韻味猶存,可以感受到店家刻意保留小巷弄樸實氛圍的用心,這是一幢超過五十年屋齡的樓房,磨石子地板,散發的檜木香的窗框門框,凹式壁櫥,以及天花板的灰泥線角,記載大半世紀以來常民生活建築的......
紐約這顆大蘋果是不少人嚮往之地,如果你喜歡悠閒體會城市氛圍又熱愛藝術文化的旅遊方式,那絕對不能錯過SOHO和Nolita,蘇活區,諾利塔,以百老匯大道和王子街,Prince,St,為中心,觀光客雲集的蘇活區和到處都是成排小店與咖啡館的諾利塔,蘇活區以前是倉庫街,許多藝術家居住在此,如今已經成為紐約最時尚的區域,逛完街,再到洋溢著悠閒氣氛的諾利塔享受咖啡時光,度過小女人的一天,nbsp,SOHO蘇活......
,有時午後想出門找家舒適的咖啡廳,喝杯咖啡,加上甜點,度過個優閒的午後時光,但日前台灣夏日高溫總是令人卻步,既然這樣,不如在家自己來試試看這三款夏日咖啡特調吧,nbsp,愛在日落印度時,材料,40毫升義式濃縮咖啡,10毫升香草風味糖漿,100毫升無酒精氣泡開胃酒,3個冰塊,1個燈籠果,依個人喜好添加,器材,1個手搖杯,1個雞尾酒杯,步驟,將10毫升香草風味糖漿倒入玻璃杯中,加入100毫升無酒精氣泡......
圖文提供,台灣東販,HERE,編輯部,以一隅燦爛又優雅的小花苑迎接客人的,Fujin,Tree,353,Cafe,是間有家庭氣氛的咖啡館,在陽光灑落的玄關旁座位,喝一杯Simple,Kaffa嚴選單品咖啡,再來塊可愛的半熟蜂蜜蛋糕,皺皺,而外邊正是悠閒地像停止了時間的富錦街,感覺一切都組合得太過美好,由於這兒是Fujin,Tree,355延伸出來的生活提案型咖啡館,想營造出擁有自由聚會的庭院氣氛,......
