背包客旅遊開心農場魚塘升級@土坂溫泉美味來自自然 風味餐、牛肉麵、刺蔥鬆餅香氣迷人

土坂溫泉純天然的野溪環境令人嚮往,但讓土坂聲名大噪的不只是溫泉,還有過去產量豐富又鮮美的毛蟹。雖然至今為了復育毛蟹禁止毛蟹買賣活動,但土坂附近仍有許多來自大自然的風味餐、特色牛肉麵和紅刺蔥鬆餅等當地特有美食,等待大家來挖寶。

土坂溫泉美味來自自然 風味餐 牛肉麵 刺蔥鬆餅香氣迷人
許多人來到部落,總期待吃到些平時吃不到的料理。尤其是用取之於自然的天然食材與調味料做出的「原住民風味餐」,每一口都帶來驚奇,令人印象深刻。在與土坂部落同屬達仁鄉的森永部落中,有間「VuVu野菜農園」專門提供無毒野菜料理。你可以在此體驗開心農場般的無毒蔬菜種植經驗後,再到VuVu廚房內將這些新鮮的蔬菜作成原住民美食,像是少見的「清蒸葛鬱金」、「泰式涼拌秋葵」,簡單調味更突顯食材的鮮甜,讓人醉心於大自然之中。

另一項美食就在達仁鄉「牛媽媽放山黃牛牛肉麵館」中。這家牛肉麵店用十足的媽媽味,成功收服了當地人的嘴,連前鄉長都對他讚譽有加,逢人必推。牛媽媽麵館使用的牛肉是台東當地的放山黃牛,耗時費工以獨門香料細心熬到軟嫩入味,再放入Q彈有嚼勁的麵中,吃起來有別於一般牛肉麵,不僅多了一股芳醇,還口口留香。

土坂溫泉美味來自自然 風味餐 牛肉麵 刺蔥鬆餅香氣迷人
在達仁鄉想找個甜點吃,只要往新化村走就能得到意外的收穫。近幾年才剛開始種植咖啡豆的新化村自從成立咖啡產銷班後,就致力於推廣當地優質咖啡。為了讓民眾品嘗咖啡之餘有點心可暫時填胃,當地以原住民特色調味料「紅刺蔥」研發出香氣濃郁的「紅刺蔥鬆餅」。鬆餅原有的麵粉香加上刺蔥的特殊香氣,讓咖啡喝起來更濃醇回甘。由於產銷班只接受團體預約,若想來這裡品茶咖啡與好吃的鬆餅記得先打電話過去詢問喔。

【延伸資訊】
VuVu野菜農園
地址:台東縣達仁鄉森永村4鄰76號
官網:https://www.facebook.com/vuvugarden

牛媽媽放山黃牛牛肉麵館
地址:台東縣達仁鄉復興路46號

新化咖啡產銷班
地址:臺東縣達仁鄉新化村2鄰16-1號



«  

  »

#背包客旅遊  #調味品 調味料  #開心農場 收割機  #開心農場 魚塘  #開心農場 魚塘任務  #笑話謎語 com  #twdvd com  #cnn com  #net book  #note book  #ipad book  #facebook  #face book  #arden cho  #便宜機票網 背包客  #高雄背包客旅店  #高雄背包客旅館  #開心農場魚塘升級  #開心農場 魚塘任務  #笑話謎語  #笑話謎語題目and解答  #日本旅遊背包客  #香港背包客旅館  #台中 背包客旅店  #開心農場魚塘老年魚  #開心農場 魚塘 第二缸  #笑話謎語大全有題目有解答  #笑話謎語大全  #冷笑話謎語題目  #笑話猜謎謎語

相關推薦

Images Source:ettoday、bild、easytravel 超私密景點,你去過幾個?!每 逢假日,想要出去走走但又不知道該往哪邊去嗎?或是好不容易去到景點,但發現根本跟預期中想看見的風景不一樣嗎?這樣的煩惱,在今天過後保證可以不再出現 了!DailyView網路溫度計特別蒐集了台灣...

全文檢視 →

順著Bossa nova的音樂輕舞搖曳樹梢順著微風跟著一起起舞蝴蝶在一旁翩翩點綴著原來生活可以如此慵懶無拘... 星空2人房/玩全台灣旅遊網攝 【玩全台灣旅遊網報導】「宜蘭冬山包棟民宿‧Bossa巴薩音樂民宿」座落於冬山鄉間,寬敞的庭園有著青翠的綠意草皮,視野越過樹木景觀一路延伸至遠方的山景,心境也...

全文檢視 →

記者賴子瑄/台南報導台南的關廟不止關廟麵,關廟鳳梨有名氣,其實老一輩的說到關廟廟口,就會想到布袋戲,看布袋戲也是關廟的傳統文化,不過這也已經漸漸沒有這樣的氛圍,國藝會體察傳統戲曲在現代社會中始終面臨著生存危機,於2013年啟動「布袋戲製作及發表專案」,協助布袋戲團結合編導等創作人才,精心打磨出9齣布...

全文檢視 →

記者黃村杉/新北報導新北市政府農業局與各產區農會22日舉辦行銷推廣記者會,除邀請大家來新北吃綠竹筍,並參加綠竹筍野餐會、展售會;更推出「田間廚房-採筍體驗一日遊」,可體驗採筍樂趣,品嚐風味餐,還能到附近景點遊玩,原價1350元,優惠價800元(含交通),名額有限額滿為止。 副市長高宗正表示,新北健康...

全文檢視 →