,企劃,撰文,mdash,秦雅如,攝影,mdash,王星鑑,來到花蓮,許多餐廳的菜單上都會看到曼波魚料理,原來這種魚類會順著黑潮洄游,剛好就在花東一帶海域,別看牠體型碩大卻是吃浮游生物與水母,而且游得速度很慢,很容易捕捉到,但因為牠的表皮粗糙,早期漁民不知如何處理,抓到都是丟掉,後來發展出削除鱗片的特殊刀具和急速冷凍保存方法,曼波魚才成了餐桌上的美味,曼波魚有好幾個優美的名字,牠的學名叫做Mola......
在中南美洲,這種人膚蠅喜歡在蚊子的身體上產卵,這樣就使它的幼蟲不知不覺的傳遞到人類宿主身上,然後它就會孵化成蛆並且開始咬出傷口進入更深的人體内部,這種蛆在人體内呆六個星期左右,它們以人肉爲食並且每幾分鍾就會從之前挖開的通道伸出頭來呼吸一些新鮮空氣,一旦它肥胖起來就會爬出來並且化蛹成爲一隻成年人膚蠅,寄主能夠遭受感染,而且通常隻能由醫生來剔除這些入侵者,人膚蠅也被稱作皮膚蠅,是人體的一種寄生蟲,人膚......
,Madeleines瑪德蓮,器材,瑪德蓮蛋糕連模1,個食材,奶油220,公克,麵粉220,公克,泡打粉2,3,包,雞蛋4,顆,白砂糖250,公克,香草精1,小匙,前一天,混合麵糊,先將奶油融化,將蛋,糖,香草精放入沙拉碗或攪拌機的攪拌盆內拌勻,混入一起過篩的麵粉和泡打粉,加入融化奶油,繼續攪拌至麵糊質地光滑如緞,最理想的做法,是在烤模填入約2,3,滿的麵糊,放入冰箱冷藏一晚,你也可以將麵糊放冰箱......
,Cookies,au,chocolat,無麩質巧克力芝麻餅乾,食材,在來米粉190,公克,馬鈴薯澱粉90,公克,泡打粉1,2,包,杏仁粉25,公克,鹽1,小匙,奶油220,公克,室溫回軟,黃砂糖275,公克,雞蛋2,顆,甜點專用黑巧克力260,公克,塊狀或粗碎粒,白芝麻90,公克,將所有粉料和鹽放入沙拉碗中混合均勻,用電動攪拌機將奶油和黃砂糖攪拌至濃稠乳霜狀,加入蛋拌勻,再倒入混合粉料混拌成團,......
,Tarte,au,citron,蛋白霜檸檬塔,器材,直徑24,公分的圓形脫底塔模,或塔圈,1,個,或直徑10,公分的小塔模8,個食材,油酥麵團,奶油90,公克,白砂糖20,公克,糖粉35,公克,鹽2,小撮,杏仁粉20,公克,雞蛋1,顆,麵粉145,公克檸檬卡士達醬,現榨檸檬汁35,公克,約5,6,顆檸檬,可依個人喜好保留果肉,雞蛋2,顆,白砂糖165,公克,玉米粉65,公克,奶油90,公克義式蛋......
,繼,法國麵包教父的經典配方,之後,艾瑞克,凱瑟再次公開,梅森凱瑟,人氣甜點食譜,70道法式日常小點,經典蛋糕,400張全彩照片,詳盡步驟圖,巴黎名店人氣蛋糕,隱藏版甜點配方大公開,nbsp,1996年,艾瑞克,凱瑟在巴黎創立了第一間店,獲選為,巴黎麵包店指南,最佳麵包店,成為世界各地饕客和麵包愛好者的朝聖名店,他熱心推廣手作麵包,為了讓人人都能在家烘焙出同樣的美味,於是在2013年出版了,法國麵......
,Meringues,nbsp,烤蛋白霜,準備時間,5,分鐘,烘烤時間,1,小時食材,蛋白3,顆,白砂糖200,公克,1,烤箱預熱至100,刻度3,4,用電動攪拌機打發蛋白,在不停機的狀態下一點一點倒入砂糖,攪打到質地如絲緞般光滑,2,在烤盤底部鋪上烘焙紙或烘焙矽膠墊,用大湯匙舀起蛋白霜,一杓一杓間隔整齊地排放在上頭,接著送入烤箱烘烤1,小時,3,烤好的蛋白霜直接在烤盤上放涼後再剝下來,保存在密封......
,nbsp,有些人退休了每天跳廣場舞,為了能多活兩年,有些人,62歲了,卻每天裸露腹肌,在海上玩耍,就是為了造一個浮島,說不定還有艷遇呢,就是下面這位大叔,這位名叫Richart,Sowa的大爺,取過妻子生過娃,做過木匠造過房,到了退休年齡,突然找到了人生新目標,mdash,mdash,在加勒比海邊的坎昆造一個浮島,他決定用廢棄的物品來造,接著他瘋狂收集了大約10幾萬隻舊礦泉水瓶,一般來講,人生的......
常聽到,台灣最美的風景是人,事實上,在國外其實也不遑多讓,若您仔細觀察在歐洲的街頭藝人,就能從另一個視角看見當地悠遠的藝術與文化,如何濃縮在3,5分中的互動表演,一幅簡易的畫作之中,hellip,hellip,要為歐洲的街頭藝人分類並不容易,按才藝,mdash,琴棋書畫,說拉彈唱,都能見到,說,mdash,包括朗誦詩篇,話劇,評書,外國也有說書人喔,唱,mdash,有氣勢恢宏的俄羅斯演奏團在地鐵裡......
剩米飯怎麼處理,剩米飯怎麼做好吃,今天就來分享一下剩米飯的高大上華麗轉身,這麼做出來的米飯餅香外焦裡糯,越嚼越香,感覺不到是米飯了,而是一種香香的米餅,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米飯,米飯裡添加了雞蛋,黃瓜,豆干,營養更豐富,味覺更有層次,香而不膩,用蛋糕磨具刻成花朵狀,大大增添視覺的美感,用這個米飯餅配上一杯牛奶,是一份非常美味的營養早餐,我家寶寶吃完早餐後,還拿了一塊去一邊看電視一......
台灣古都台南是眾多美食小吃的發源地,之前CNN才特別報導過,最近網路票選出台南十大美食,就來看看各位是否都已經吃過了呢,台南得天獨厚的環境在北門等沿海地帶都有養殖虱目魚,不僅是虱目魚粥,乾煎虱目魚,虱目魚肚湯,虱目魚腸等眾多的虱目魚料理令人流口水,在北門有一家鹽水養殖的田媽媽長盈海味屋的虱目魚更是台灣唯一的履歷認證與歐盟認證的雙認證優質虱目魚,讓老饕不僅可以吃的開心還安心,而第二名的當然是牛肉湯,......
滿街都是機車,氣氛自在,人們很熱情,你對台灣的了解是什麼呢,日本太太好吃驚,Japanese,Wife,Surprised,這個日本節目曾於今年8月時來台灣拍攝,介紹了幾個讓日本人吃驚的台灣文化,究竟他們對台灣人的哪些特色感到有趣呢,一起來看看,mdash,mdash,1,早餐普遍外食,台灣有著滿坑滿谷的早餐店,無論你想吃中式燒餅油條或西式漢堡薯條都一應俱全,這是在日本看不到的神奇光景,不過,排隊......
,nbsp,nbsp,雖然並非不了解某些國家將監獄蓋得好一點的用意,但是看到這些簡直就跟旅館沒兩樣的飯店,說不傻眼是騙人的啦,這樣的環境不會讓人有,坐牢也沒什麼嘛,的感覺嗎,可能人家的教育比較成功吧,hellip,hellip,外網選了可能是世界上環境最舒適的監獄圖片,有些看起來真的頗贊,hellip,hellip,上圖為奧地利,奧地利的Justice,Center,Leoben,就是世界最高級的......
,住展房屋網,台北報導,現在的年輕人,睿智又創意十足,在理想中顧及現實,在現實中追求理想,蒲陽雙和推出的,rdquo,家在雙和,活力UP,UP,rdquo,網路影片創作競賽,歡迎你,秀出鐵草莓成家的新思維,展現年輕人成家的心願景,為新世代訂做產品,打造年輕人的集氣活動蒲陽建設即將在中和正核心,近四號公園,永安市場捷運站,景安捷運站交會點,推出時尚地標宅,ndash,蒲陽雙和,根據業主深耕在地的調查......
