肥美處女蟳,翻過來,整個蟹殼裡都是蟹黃,濃郁鹹鮮,不用鹽焗,改用豆醬,讓細緻蟹肉吸收豆醬的鹹甘,更能襯托螃蟹的自然甜味,處女蟳送入熱油,用120度,低溫,讓螃蟹定型,不到30秒就起鍋,湯汁才不流失,麻油煸香薑條,逼出辛香汁液就能下蒜苗,米酒去除腥味,帶出香氣,豆醬,清醬油就能下鍋,燜一下,讓醬香入味,副主廚陳志偉說,可以吃到豆醬的香味,其實這是一道古早的味道,豆醬方面可以做到很多種的口味,千絲萬縷......
,是的,又來到一年一度的中秋節,這次大口要來教大家做最近超夯的菠蘿蛋黃酥,讓你不用出門排隊搶購也能吃到超好吃的手作菠蘿蛋黃酥,不管是自己享用或是送禮都很適合,一定會讓人感到誠意滿滿,這次大口做了兩種版本,一種是直接用菠蘿皮包裹紅豆沙蛋黃的懶人版,另一種是先做好蛋黃酥後,最後再披上一層菠蘿皮的費工版本,結論當然是費工版比較好吃啊,蓋章,菠蘿蛋黃酥其實做法並不難,只是程序比較多,但是做完會有滿滿的成就......
,9,12日奧丁丁體驗舉辦了,新手登山入門講座,單攻人生第一座百岳,現場邀請了具有十多年登山經驗的專業登山嚮導,山林秘境創辦人范丞豐,范導,和Gregory品牌業務經理蕭海龍講師,來為大家解答新手登山的迷思,以及最最重要的行前訓練,準備以及登山裝備該如何準備,小編為大家擷取了當天講師們的演說精華,並整理成一篇簡單的內容筆記,相信這篇筆記內容可以幫助更多對登山有興趣的朋友,了解登山前該知道的知識與注......
功夫烤鴨百變多饗,以茶入菜茗香宴,XIANG,DUCK享鴨,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,不需華麗排場,王品集團旗下的,XIANG,DUCK享鴨,將中餐廳變得新潮有型,主張烤鴨與中華料理可以輕鬆吃,兩三個人也能品嘗鮮烤鮮出的片皮鴨,加上道道以真食材,真功夫,海納中國八大菜系經典精隨的豐味料理,這一桌共享大滿足,價位親民更入心,走進,享鴨,板橋店,穿越270度環景瀑布如臨其境,令人震撼......
,桃園美食再一發,之前大口很喜歡的,瑞記海南雞飯,終於來大江購物中心展店啦,不僅有自家的座位區,走的還是南洋風情,享用起來輕鬆又自在,他們家特別採用產地直送的溫體雞,搭配低溫烹煮,才能達到如此夢幻又美味的口感,每次想到金黃油亮的海南雞就讓人口水直流,除了有整套的海南雞飯可以享用之外,另外也可以單點肉雞,土雞,喇沙湯麵,飲品及多種開胃小菜,每一樣都順口又好吃,免出國就能享用到美味的星馬料理,真的是太......
八大綜合台,世界第一等,讓喜愛登山的主持人唐振剛挑戰極限,前進中央山脈起點,烏岩角,由於該地地勢險峻,節目特別請到登山神手詹喬愉擔任安全嚮導,拍攝當天,為了在最佳時間登頂,團隊凌晨3點就起床整裝待命,想不到天候不佳,過程中唐振剛吃盡苦頭,不僅遇上海浪過大,船隻不好停靠岸,還要克服山壁上的破碎岩層,因為雨水變滑不好施力,令他一度累喊,要征服護國神山的起點,真的大不易,八大,世界第一等,日前介紹,牛奶......
今年將邁入第34年,第28屆的,2020,ITF台北國際旅展,即將在30日於台北南港展覽館登場,台北國際旅展除了是旅遊業與民眾的旅遊盛事,也是疫情以來全球獨一無二的實體大型旅展,現場除了各家業者紛祭出史上最殺優惠,搶攻國旅商機外,主辦單位台灣觀光協會所自辦的,為觀光人打氣,旅遊沙龍,旅遊論壇,吉祥物大遊行,等精彩活動預計將吸引眾多民眾前往,主辦單位台灣觀光協會強調,實體展覽需兼具知識與娛樂性,並要......
,隨著秋意漸濃,溫度也漸漸下降,水上活動的選擇也變少了,不過愛玩會玩的旅人,可是絕對會找出適合冬天的水上活動的,今天趣吧要帶大家來玩的就是冬季溯溪,趕快來看看這幾條好玩的冬季溯溪路線吧,nbsp,台灣冬季溯溪活動推薦,許多人可能會對冬季溯溪感到有些困惑,明明冬季比較冷,又是枯水期,怎麼能夠進行溯溪活動呢,其實,部分溪流枯水期時反而較為平穩更適合溯溪,因此成為秋冬限定的溯溪路線,而有的溪流則是有野溪......
時近歲末,好朋友,老同學聚餐需求大增,何不邀約大家一同吃肉去,慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳即將推出12月限定,戰斧牛排無限饗宴,活動,主廚嚴選8公斤美國安格斯黑牛戰斧,先醃製,雙重炭烤,後煙燻等多道工法,釋放戰斧牛排香氣四溢,濃郁多汁的迷人滋味,此外,自助餐檯菜色以,全牛,為主題,提供慢火燉牛頰,紅酒燜牛腩,牛小排薄片現沖熱湯,義式羅宋牛尾湯等二十多道精緻料理Buffet,並享精選紅白葡萄酒,......
記者陳愛金,台北報導,2020年即將迎接耶誕佳節的日子到來,位於新板中心特區開幕邁入三周年的凱撒雙星飯店,板橋凱撒大飯店,及,趣淘漫旅,台北,將與12月耶誕新年共同歡慶三周年,特別規劃餐飲住房優惠及市集嘉年華與每位賓客同慶,於板橋凱撒消費滿額3,000元即有機會抽獎獲得270度美景寰宇套房一泊二食住宿券,價值28,330元,廣受年輕族群喜愛的趣淘漫旅,8211,台北,則攜手百萬貼圖插畫家,白色的玩......
八大綜合台,世界第一等,為了讓觀眾透過鏡頭發現台灣之美,一再挑戰難度高又擁有絕美景緻的景點作為拍攝任務,這次主持人唐振剛挑戰險峻出名的鳶嘴山,好不容易突破心理障礙爬到山脊最末端,看到眼前美景,忍不住感動喊道,世界第一等,為了觀眾,會努力用生命換來畫面,八大綜合台,世界第一等,主持人唐振剛形容此次攻頂的後半段幾乎是爬在稜線上耗盡體力,偏偏下山時還要經過90度垂直的岩壁,團隊中不僅有人抽筋,還有人因此......
COMEBUY把經典變成,海神奶茶爆米花,吃得到驚喜,整箱,抽起來,nbsp,nbsp,nbsp,知名連鎖飲料COMEBUY今年邁入二十年頭,一直堅持現點,現萃的好茶提供所有消費者,這次更將二十年最經典的,海神,現泡茶,結合台灣爆米花第一品牌,Magi,Planet星球工坊,聯名推出,海神奶茶爆米花,如果吃膩傳統風味的爆米花,可以嘗試這創新口味,現在至COMEBUY粉絲團完成活動貼文任務,整箱,海......
,這次大口要教大家在家就能簡單用氣炸鍋做出夜市等級的地瓜球啦,因為小口愛最愛吃地瓜球,每次去夜市看到總是忍不住想來一包,但是吃多了又覺得不太好,後來想說乾脆在家裡用氣炸鍋做,比較不油膩又能有媲美夜市等級的美味,而且做法超簡單,連小口愛都可以自行操作,也是道很適合同樂的親子料理,大口先將食譜,做法整理如下,食材,地瓜100g南瓜100g紫心地瓜100g樹薯粉30g,份糖20g,份,做法,1,將地瓜,......
,一起吃麻辣鍋暖心又暖胃,根據,今周刊,報導,台灣火鍋一年商機上看300億,這麼受台灣人歡迎的主要原因就是,聚餐,舉凡朋友,家庭,同事,想要聚餐首選火鍋,寒流來襲,要吃什麼鍋呢,當然是吃了就可以暖起來的麻辣火鍋,今天網路溫度計就透過,KEYPO大數據關鍵引擎,調查出網友討論最熱絡適合聚會,聚餐的十大連鎖麻辣火鍋店,怕辣的朋友也不用擔心,大部分的麻辣火鍋店都可以作成鴛鴦鍋,而第一名那家更是有名的麻而......
今天就是元宵節,今年受到疫情影響讓中央及地方的燈會都停辦,但在家吃上一碗元宵或湯圓,同樣能歡慶元宵佳節,根據知名電商平台的數據統計,2020年售出超過35萬顆湯圓,冬至前夕的搜尋聲量更有50倍以上的漲幅,可見台灣人不只愛吃湯圓,更愛在節日應景吃湯圓,元宵,為了搶攻元宵節商機,各廠商祭出多元口味,想抓住消費者的胃,如果您吃膩了店家的,標準口味,3大創意吃法,讓您幾個步驟就能簡單DIY製作出口味創新的......
