這大半年來多半都在大潤發巡禮，好久沒有評論好市多的葡萄酒了；其實好市多我還是常常去，只是葡萄酒大體檢這種事做來曠日費時，無法經常為之；最近好市多的主力酒款除了之前的2004波爾多以外，又進了一些加州酒燒烤料理首重快狠準,時間掌握是重點,在調味上,一般台式燒烤習慣將雞豬牛羊肉一律先醃進醬油裡放一晚,這種做法會讓食材夠鹹夠入味,卻也因為醃漬時間太長,導致原有口感盡失,1,想吃出原味,肉類最適當的醃漬時間大約是一小時左右,2,海鮮則抹上香料或海鹽放置10分鐘左右就可以,3,至於燒烤時間,一般肉片最快,約2,3分鐘就該離火,4,蔬菜則應勤翻面,烤約5分鐘,5,不易熟的帶骨雞腿,肋排則需要15分鐘左右,......
上面四支好市多的紅酒 ，通通值得買。這支夏布利一級園，內二店目前只要569，雖然口感中等，但還是有夏布利的特質，內二店的價格超有誠意，值得買來試試 ...圖說,ibuki,by,Takagi,Kazuo推出,京,夏好味道,和風家常菜,饗宴,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導,Obanzai,指的是京都傳統家常料理,透過當季食材及簡單的調味,帶出食材原始自然美味,夏日的京都充滿了濃厚的慶典風味,這時品嘗當季的和風輕食最對味,想要在台灣品嘗與京都零距離的季節美味,就一定不要錯過8月8日起在香格里拉台北遠東國際大飯店7樓ibuki,by,T......
CHATEAU LOS BOLDOS 的確好喝，我原先買六瓶，試喝之後就決定買一箱帶回家天天喝，不過我在台南酒莊買的，每瓶350，比好市多貴50元，一箱就貴了六百ㄝ! 可惜太晚看到你的文章，不過若是以350的價位也算是值回票價喔!強烈推薦美食也代表著歷史和文化,但是世間的東西總有它消逝的一天,本文盤點七種即將滅絕全球的美食,這些美食因為環境的變化,變得越來越稀有,有的甚至以後再也沒辦法吃到了,所以如果現在有機會吃的話就趕緊去吃吧,意大利進口意大利面,馬可,middot,波羅無法想像,意大利將不得不進口意大利面,因為氣候變化,意大利或將無法種植做這種麵食所必需的基礎原料,硬質小麥,今日,英國氣象局將發布一份報告,意大利的硬質小麥產量......
喝過花瓶紅酒，平價也順口^^還有哪幾支不錯呢，推薦紅酒，COSTCO好市多論壇。 ... 不知道接下來要特價的 "黃金貝殼 特藏馬貝克紅酒" 好不好喝?? (如下圖 最右下角那個)) 上圖來自於文章：http://www.costcobbs.com/thread-3646-1-1.html美食也代表著歷史和文化,但是世間的東西總有它消逝的一天,本文盤點七種即將滅絕全球的美食,這些美食因為環境的變化,變得越來越稀有,有的甚至以後再也沒辦法吃到了,所以如果現在有機會吃的話就趕緊去吃吧,nbsp,意大利進口意大利面,馬可,middot,波羅無法想像,意大利將不得不進口意大利面,因為氣候變化,意大利或將無法種植做這種麵食所必需的基礎原料,硬質小麥,今日,英國氣象局將發布一份報告,意大利的硬......
親友有喜歡喝紅酒 能否推薦在好市多 就能買到的、適合撘配的紅酒， 價格在500元上下， 還煩請回答，感謝! 2009-12-29 13:07:03 whatever 今天在COSTCO看到 ...炎熱的夏天,西瓜是最為常見的水果,但像平常一樣吃西瓜是那麼的單調和無聊,如果來點新的配料,好玩的西瓜料理也許能成為這個夏天最新的治愈美食,來看看這10種西瓜新吃法,讓你快樂一夏,烤西瓜配優格,每當夏天來臨,晚餐一欄必然會加入燒烤菜單,吃過了那麼多種燒烤食物,恐怕烤西瓜看起來是有些奇怪的,不過生活的樂趣就是在不斷地尋找新鮮事,誰能確定烤西瓜究竟是什麼味道呢,我們建議簡單烤一下西瓜,再覆蓋一層優格,味......
COSTCO好事多~紅酒可以說是琳瑯滿目.滿山滿谷...看了都眼花撩亂@_@ ...有沒有推薦COSTCO好事多裡面的紅酒..好想喝瓶好酒...卻步不知從何下手?更不能每支都試喝...直到喝都掛吧!所以囉~...請有去好事多買紅酒ㄉ朋友們...有沒有~推薦品嘗ㄉ ...紅酒倒著放的原因,眾所周知,紅酒需要倒著放,但是紅酒為什麼要倒著放呢,紅酒倒著放有什麼好處嗎,存放葡萄酒肯定是不能直立的,只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸,保持瓶塞濕潤,不致乾裂,紅酒是怕熱,怕光的脆弱生命,最佳的儲存溫度是在13,左右,對紅酒最致命的傷害還不是過高或者過低的溫度,因為溫度只會影響酒成長的速度,最怕的是溫差變化大,受震動和受光,會破壞酒的品質,紅酒上的軟木塞,一般採用樹齡50年......
COSTCO的酒眾多.入門者大多霧裡看花.以下是我在costco買過的紅酒.覺得不錯.純粹是個人喜好.推薦給各位. 這瓶今天喝到讚.....超值.....,nbsp,樂扣樂扣上千保鮮盒贈北醫附醫響應環保行動,超鮮保鮮盒系列全面8折起,nbsp,nbsp,nbsp,讓消費者省錢,健康又環保,nbsp,北醫附醫進行的,2012上班族飲食與消費習慣大調查,註,發現,全台93,的上班族認為一次性容器對環境有害,卻仍使用一次性容器用餐,吃不完時,竟有86,的人會將剩菜剩飯連同便當盒一起丟掉,此外,高達六成外食上班族飲食不均,且外食族伙食費用較高,總計一年比自......
美國是全世界消耗優質咖啡最多國家,尤其以輕度烘焙的優質咖啡豆煮出來的美式優質咖啡最為著名,事實上,依地區或人種的不同,會產生各式各樣不同的優質咖啡飲用法,在西海岸常喝美式優質咖啡,東部則較偏好歐洲風味的濃郁優質咖啡,在英國,紅茶還是廣受歡迎的飲料,但年輕的一代對優質咖啡的飲用量卻持續增加,不過,對於優質咖啡的風味倒是沒有特別的偏好,主要以即溶優質咖,啡為取向,較愛好淡口味的優質咖啡,法國則喜歡深度......
2012, 3月推薦酒- 酒名: Baron de Ley 2001 Rioja Gran Reserva酒廠: Baron de Ley (西班牙-黎歐哈產區) 售價: NT$ 599販售處: 好市多推薦程度: * * * * (*) 推薦原因:1. 戰功彪炳：各方佳評如潮，WA、WS、IWC各給93、91、91分。2. 價格誘人：好市多賣NT$ ...,nbsp,夢幻,野性,冒險是南非的標誌,上帝賦予了這片土地生命和靈魂,濃密茂盛的熱帶雨林,古樸粗獷的風俗民情讓人為之神往,更吸引的人還有這裡的非洲美食,獨一無二的本地佳餚和融合各地特色的國際風味,讓遊客為其佩服,美食本土與國際的融合,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,美食,ldquo,重鎮,rdquo,開普敦是南非美食的發源地,長久以來,開普敦深受東西方以及非洲飲食文化的影響,形成了自己獨......
提供COSTCO多種酒類供大家分享心得。 ... 微甜氣泡白葡萄酒 BERNINI #93880 1jack1988 4 / 4610 2014-1-13 02:28 TOKARA Director's reserve red blend 3Jimmy0413 0 / 822 2014-3-20 09:39,提到西班牙,大多數人首先想到的肯定是巴塞羅那奧運會或者激情四射的西甲聯賽,也許還有華麗熱情的弗拉明哥舞和古老的鬥牛,和以上這些活動的聞名與喧囂相比,西班牙的美食更像是一片細膩而充滿想像力的土壤,從風味絕佳的各種Tapas小吃店,到眾多名聲顯赫的米其林餐廳,從里奧哈的葡萄酒,到讓人終生想念的西班牙火腿,沒有人會說在西班牙吃不好,要真正了解西班牙,需要調動視覺,聽覺,嗅覺與味覺各個層面去全面解構其靈......
,ldquo,起司火鍋,rdquo,是瑞士最普遍,最具盛名的火鍋之一,瑞士人製作,ldquo,起司火鍋,rdquo,一般都是先以蒜塗抹於鍋底,再將不同口味的起司擦成碎末放入鍋中加熱成糊狀,再加澱粉,白葡萄酒,大蒜,奶油等,繼續煮並慢慢攪拌至完全融化呈濃濃的煉乳狀,最後放進一些黑胡椒即可,上桌後,人們用長柄叉子叉著切成四五厘米見方的,ldquo,法式長棍麵包,rdquo,蘸著起司吃,很像中國的,ld......
作為經典中國料理的火鍋,在飲食上的地位可與四大發明媲美,東漢出土文物中的,ldquo,nbsp,鬥,rdquo,nbsp,就是最早的火鍋烹飪用具,現代最負盛名的重慶火鍋有記載的歷史也有1700,nbsp,年以上,火鍋的發展亦如同中國文明的發展和傳播,循序漸進,從三國時代的草根伙食到唐朝白居易的,ldquo,nbsp,綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,rdquo,nbsp,宋朝到民國更廣為流行於餐館酒樓,火鍋......
處女座是標準的完美主義者,這個星座的人似乎都有無可救藥的潔癖,喜歡杞人憂天,憂心忡忡的時間比別的星座都來得多,ldquo,先天下之憂而憂,後天下之樂而樂,rdquo,形容正是這個星座的人,nbsp,nbsp,處女座,08,23,09,23,瑪莎克蘭咖啡,nbsp,為了幫助處女座過於緊繃的神經,建議他喝,ldquo,瑪莎克蘭咖啡,rdquo,hellip,將熱咖啡,砂糖,和紅葡萄酒一起放在鍋內加熱,......
再好的酒,也要搭對食物,才能相得益彰,在美好的情人節,小編整理出幾位資深葡萄酒從業人員給的搭配建議,浪漫的情人節燭光晚餐,就用美酒美食收服對方的胃,擄獲對方的心吧,國賓飯店A,CUT,STEAKHOUSE侍酒師Sean,中古世紀以來,葡萄酒除了享樂,就是搭配餐食,其實紅酒不太適合單喝,食物有加分的效果,地餐配地酒,就像家人,朋友的關係,甜的食物搭配甜的酒,酸的配酸的,或是味道簡單的沙拉,搭配酸度較......
