這次我決定做湯咖哩,米飯則利用兩只鍋子煮出白飯和加了薑黃的黃色米,一共用掉一升又三米杯的米,馬鈴薯和胡蘿蔔沒有去皮便直接炙烤,青椒也是整顆下去蒸烤,就只有帶骨雞肉比較費工夫,我在前一晚放在柴燒式暖爐上面熬煮到骨頭一碰即脫落的程度,再來只要當天加進主菜的湯咖哩裡即可,配合加熱時間在火堆裡放進木柴,放上鍋子就這麼隨它加熱,木柴燒盡後,會呈現保溫狀態,直到要享用那一刻,整鍋料理都還是熱騰騰的,餐桌上排出......
蟹殼絞肉盒,nbsp,這道有點中式的彩色,泰菜西吃法便是沾上番茄醬,泰國人對番茄醬即為喜愛,傳統做法是將整個蒸熟的蟹殼裹上蛋液一起油炸,如果不放在蟹殼當中,也可以使用腐皮,裹住絞肉,做成蛋捲狀,多餘的內餡也可以運用在做咖哩雞翅,饅頭小點和可樂餅食譜上,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,炸斑蘭葉雞,酸辣鮮甜,爽口開胃,就是最......
炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......
用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
喜愛抹茶的朋友們,看到這款司康肯定會為之瘋狂,瑠璃,R,U,R,I,這款口味濃郁,而且是確實品嘗到抹茶本身滋味的和風司康,請享用奢侈地加在麵團中與灑上司康表面,大量的抹茶風味,nbsp,nbsp,材,料,細長三角形,可做8個,給鹽,比1,2小匙略多泡打粉,3小匙細砂糖,95g,A,低筋麵粉,150g,高筋麵粉,100g抹茶,20g無鹽奶油,65g黑巧克力,鈕扣狀,65g蛋液,合計,140ml,全蛋......
如果瑪麗,安東妮沒有嫁到法國,會有怎樣的人生旅程,這款司康的創作靈感,就是來自思索這個問題,因黑巧克力與可可粉的顏色和氣味,而取名為,M,a,r,i,e,N,o,i,r,請搭配咖啡享用,譯註,n,o,i,r,在法語中為,黑,的意思,nbsp,nbsp,材,料,細長三角形,可做10個,鹽,1,2小匙,泡打粉,3小匙,細砂糖,130g,低筋麵粉,150g,nbsp,nbsp,高筋麵粉,100g,可可粉......
,山口縣防府市,山口市,山口自古有西京的稱呼,人文,藝術,政經發展蓬勃一如西邊的京都,以防府市與山口市勾勒的旅行藍圖有寬廣秀美的毛利氏庭園,熱血奔騰的天滿宮御神幸祭,還有古樸的琉璃光寺五重塔,白狐傳說賦予魅力的湯田溫泉,瀨戶內海潮風洗滌下的旅程,更顯多彩,nbsp,撰文,攝影,瓦辛,nbsp,採訪協力,山口縣防府市,JTB,日盟國際,山口縣位於日本本州的最南端,北臨日本海,南面瀨戶內海,漁產富饒,......
,一口蘋果派,一口火腿起司派,尺寸大約,4cm,times,7cm只要使用冷凍派皮,就能輕鬆地製作派,烤一個大大的派再切開,會很容易散掉,而一片一片各自烘烤,不僅外觀好看,也很方便食用,利用自己喜歡的裝盛容器開始布置吧,材料,各8片份,冷凍派皮,hellip,hellip,2片雞蛋,hellip,hellip,適量,蘋果,蘋果,hellip,hellip,1,2顆砂糖,hellip,hellip,......
,nbsp,超人氣華麗小點心的宴客首選,一口完食,最剛好的份量,小蛋糕x餅乾x馬芬x迷你丸子串x牙籤小菜x果凍最適合家庭聚會或招待客人,長崎蛋糕草莓鮮奶油傳統英式甜點,尺寸大約,5cm,times,高4cm只要擺上蛋糕,鮮奶油和水果,就製作完成的簡單甜點,裝在大的容器裡,再分盛享用也可以,但如能每個杯子各裝一人份,就算聚會時賓客再多也能夠因應,材料,大約6人份,長崎蛋糕,hellip,hellip......
卡帕多細亞的地下城,足以容納三萬人的地下城市,nbsp,地下城可想而知不易在地圖上找到,傳統地圖精於呈現地表特徵,但不易把多層的城市呈現在人的眼前,被埋沒的地方為何遭忽視,遺忘,數年後才重被發現,這是原因之一,土耳其東部卡帕多細亞,Cappadocia,地區仍在挖掘的古地下城,就是一例,有些當地專家深信,可能有三十至三百處等待發掘,這數字可能包含洞穴隱修院和鑿岩村落的廢墟,但該地區的地下都市遺產,......
十個多肉迷不可不知的,疑難雜症Q,A集,Q,如果無法提供日照充足的環境,是不是就無法栽種多肉植物,A,建議選擇不喜強光的品種栽種可選擇鷹爪草屬,葦仙人掌屬,臥牛屬等不喜強光的品種栽種,如果很想栽種喜好光照的品種,請務必放置於可照射到陽光的地方,給予一定的日照時間,或是採取輪替放置的方式,短時間擺放至無日照的地方欣賞,過一段時間,就應放回有日照之處,Q,冷氣,暖氣或是電風扇等等,是否會影響多肉植物的......
這是日本鎌倉知名司康甜品店,Diamond,Cakes,的店長,大場美江,做出來的第一款乳酪司康,以電影,0,0,7,誰與爭鋒,的女主角命名,紅切達乳酪與黑橄欖的組合跟啤酒十分相配,對喜愛乳酪口味的老饕們,是一定不可錯過的,材料做法,細長三角形,可做,8,個,鹽,1小匙,泡打粉,3小匙,低筋麵粉,150g,高筋麵粉,100g,無鹽奶油,65g,紅切達乳酪,80g,黑橄欖,無核,10顆,蛋液,合計,......
isCar,只要露營過的一定知道,露營就是要跟三五好友,半夜裡待在頗大的帳篷,中間放個照明燈,開始聊聊自己的陳年往事,結婚前的屁孩時期,大學,還有當兵時候的種種故事,這是一種屬於帳篷內才有的談心氣氛,再搭配帳篷外頭若沒有火把及燈光的照明,伸手不見五指,風吹的越大,故事就越逼真,襯托自己的故事能有多精彩就有多麼精彩,歡樂的時光總是過得特別快,凌晨四點該睡了,淺眠的人受不了有些好友睡相極差,左踢右拐清......
,Images,Source,amazonaws,timedotcom,nbsp,隨著春天悄然而至,在這個美好的季節,許多賞櫻的活動都陸續的展開,而日本櫻花更是在國際間赫赫有名,堪稱是愛櫻人士必去的國家,不過日本的哪裡賞櫻最熱門,DailyView網路溫度計團隊透過網路聲量分析,彙整日本十大熱門賞櫻景點,讓我們一起尋花賞櫻去,nbsp,花見櫻花情報大公開,nbsp,第十名,大阪,大阪城公園,位,於......
isCar,在庸碌的都會生活中,你有多久沒仰望過繁星點綴的夜空了,現在就給自己一個淨化身心的機會吧,在生氣蓬勃的義大利北部山城科爾蒂納丹佩佐,Cortina,d,Ampezzo,附近,多洛米蒂星光小屋Starlight,Room,Dolomites,讓疲於五光十色都市生活的人們有個親近自然的新選擇,若你想來個輕鬆享受的Glamping,奢華露營,也非常適合,多洛米蒂星光小屋不僅提供有單人,雙人的小......
